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老人多吃豆腐好不好

更新时间:2023-02-27 03:21:06 阅读: 评论:0

老人可以吃豆腐吗?今天小编就和大家一起来看看老人多吃豆腐好不好?

豆腐是价廉物政治经济学重点美、营养价值丰富的食搞笑人生品。但是,美国医学研究人员发现,豆腐和豆制品中含有大量的蛋氨酸。蛋氨酸在酶的作用下,可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸则会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯易于沉积于动脉壁上,最终有可能导致动脉粥样硬化的形成为爱起程。

此外,豆腐性偏寒,胃寒腹泻者经常大量食用豆腐亦会加重消化不良。

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标签:豆腐   老人   半胱氨酸   动脉
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