贵州凉面的做法及调料（关于贵州凉面的做法及调料）

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解答：

1、食材：笛子难学吗熟鸡蛋面180克、火腿丝15克、黄瓜丝15克、绿豆芽10克、香菜1茶匙、苯酚化学式豆豉1茶匙、蒜末1/2茶匙、粗辣椒粉1汤匙、色拉油2汤匙、香醋1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙。

2、黑豆用水浸泡10分钟，捞出沥干水分；绿豆芽焯熟，过凉水。

3、取一个锅，用色拉油加热，小火加热，放入蒜末炒至金黄色，放入方法1的豆豉炒30秒左右，放入粗辣椒粉炒30秒左右，关火放凉。

4、方法二，加入其他调味料拌匀成酱。

5、将煮好的鸡蛋面放在盘子里，依次放入其他食材和员工胸卡方法1的绿豆芽，最后倒入方法3的酱汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。