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超辣炒鸡块、猪油蒜香菜心、青椒牛肉炒芋头怎么制作

更新时间:2023-02-26 08:34:39 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、超辣炒鸡块

1、不粘锅放菜籽油,姜片,蒜瓣,料酒,翻炒至鸡肉发黄,放泡椒(前两步,手抖删除即可)。

2在、放自制的辣酱

3、小米椒,翻炒均匀,炒香。

4、放入水,盖上锅盖,把锅转小火煮20分钟左右,中间转一下。

5在、放入青蒜

6、盐、香菇、酱油,翻炒均匀。

7、成品。

二、猪油蒜香菜心

1、将大白菜浸泡在淘米水中15分钟。

2、被清洗干净并折叠成段。

3、猪油,用猪油炒蔬菜味道很香。

4、火锅,加入猪油融化。

、用小火炒蒜末至微焦。火一定要小,火容易燃烧。

6.在、炒蒜末,然后炒白菜。

、根据个人口味放适量的盐。

8在、放1汤匙酱油,翻炒均匀。

9、关了火,猪油蒜香菜心生火,火就出来了。

三、青620102椒牛肉炒芋头

、牛肉逆着纹理切片,用姜、玉米淀粉、料鲁人徒越酒、盐和酱油腌制半小时。

2、的蔬菜准备好了。

3、油锅煮至六成熟,然后加入玉米油和牛肉,再翻炒至五成熟。

4将底油留在、锅中,大火煸炒青椒和胡萝卜,大火煸炒芋头2分钟,加入少许盐和酱油。

5将牛肉加入、大火翻炒一分钟,加入少许孜然粉。

6、可以入菜。

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标签:猪油   翻炒   香菜   牛肉
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