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解答:
1、柠檬鸡hope爪长时间浸泡后会变苦的原因是因为柠檬皮中含有苦味,长时间浸泡后柠檬皮中的苦味会释放出来牙线棒的使用方法,使鸡爪变苦。柠檬籽是苦的。一起腌制也会让鸡爪发苦。
2、柠檬鸡爪长时间浸泡后可以加入冰糖或蜂蜜。如果柠檬鸡爪长时间浸泡后味道变苦,可以在柠檬鸡爪中加入适量的蜂蜜或冰糖,这样蜂蜜和冰糖的甜味可以掩盖柠檬鸡爪长时间浸泡后的苦味,使柠檬鸡爪不会有苦味。重新腌制:另一种补救方法是捞出苦涩的柠檬鸡爪,用清水再次冲洗,洗去苦味,然后晾干,加入柠檬等调味料腌制,但要控制腌制时间。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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