土豆发了一点点芽还能吃吗（可以吃发芽的土豆吗）

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解答：

1、发芽的土豆不能吃。

2、一般发芽的土豆在其发芽的地方可能会产生大量的霉菌，这些霉菌会随着土豆发永远的回忆芽的过程逐渐变成一种分化叫做“茄碱”的毒素，这种毒素进入人体后会强烈刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹泻人性的优点等不适；它可以麻痹中枢神经系统，引起呼吸困难等症状，严重时会导致器官衰竭甚至死亡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。