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白色恋人饼干的家常做法(白色恋人饼干的家常做法是什么)

更新时间:2023-02-26 00:19:57 阅读: 评论:0

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解答:

1、准备食材。低筋面粉80克,白巧克力200克,黄油90克,糖粉70克,蛋清80克,植物油适量。

2、黄油用水加热。

3、碗中加入蛋清,筛入糖粉,轻轻搅拌均匀。

4、将低筋后会无期邓紫棋面粉筛入碗中,然后将黄油倒入面糊中搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜,静置20分钟。

6、刷模具油,方便脱模。

7、将面糊放入裱花公比袋中,然后将面糊挤入方形模具中。

8、用刮刀刮面糊,画条纹分开饼干。

9、放入预热好的烤箱中层,180度烤8-10分钟,烤至微黄。

10、巧克力通过水加热直到融化。

11、把巧克力放在裱花袋里,挤在饼干背面。

12、最后,依次盖上另一块饼干。巧克力冷却凝固后,白色情侣饼干就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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