洋葱啤酒鸡的家常做法（如何做洋葱啤酒鸡）

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解答：

1、食材：鸡腿肉500克、洋葱200克、香菇1学年鉴定00克、盐适量、胡椒粉20克、料酒15克、酱油20克、酱油20克、蚝油15克、老干妈30克、大蒜20克、生姜30克、胡椒粉30克、啤酒1瓶。

2、我们先把鸡腿去骨，然后把鸡腿放在碗里，加入盐、胡椒粉、料酒、酱油、酱油、蚝油和老干妈。一起搅拌均匀，腌制半小时。

3、锅中放入食用油，然后放入姜、蒜、辣椒，一起翻炒，炒出香味。

4、洋葱去掉外皮，然后把蘑菇提前浸泡，洗净，切成小块，不要太薄，只要合适就行。然后放进锅里。

5、食材放入锅中后，再将腌制好的鸡腿放入锅中。可以适当翻炒一下。

6、往壶里倒一整瓶啤酒。啤酒倒入锅中后，可以盖上锅盖炖。这里一定要注意，因为酒精是易燃的，所以要注意消防安全。

7、厨房里不应该有易燃材料。如果锅里有火，用火毯等盖住。并迅速关闭燃气灶开关。消防安全不是小事。做饭时不要离开厨房。

8、鸡肉和锅里的食材煮熟后，可以关火，然后撒上香菜，啤酒鸡就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。