糯米卷的家常做法（糯米卷怎么做）

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解答：

1、主料：糯米150人影绰绰克，鲜肉糜50克，香菇3个，小葱1根，胡萝卜1根，酱油3克，清水100克，盐3-5克，玉米油适量，中筋面粉200克，干酵母1克，玉米油sad什么意思10克，清水100克；

2、糯米用适量水浸泡2-3小时，准备其他材料。蘑菇洗净，去蒂，胡萝卜去皮，洋葱洗净。

3、胡萝卜、蘑菇和大葱切成小块。将适量玉米油倒入干净的锅中，大火烧热，放入香菇丁翻炒至香，再放入肉末一望无际什么意思翻炒至肉末变白熟，放入胡萝卜丁翻炒均匀。

4、然后倒入糯米、葱花、盐、酱油、个人职业规划怎么写清水，转中火，继续翻炒。翻炒至水差不多干。

5、装盘，用冷水蒸30分钟，然后将200克面粉、1克酵母、10克玉米油倒入干净的盆中，边用筷子搅拌边加入100克清水形成絮状，然后开始揉面，将面团揉至光滑，取出蒸好的糯方位名词米，放凉备用。

6、揉好的面团分成两部分。在揉垫上撒一点干粉，把面团擀成一个薄薄的长方形。放一半糯米，把面团两边捏紧，捏紧。然后翻过来合上。用切袋刀剪下线条。注意不要切，然后用刀慢慢切成适当的段，放入蒸锅中，下面放油纸。在它下面放温水。静置40-50分钟，发酵。

7、起床后，开大火，等水烧开15分钟，然后关火焖2分钟，水平移动锅盖开盖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。