白果炖鸡怎么做（怎么做白果炖鸡）

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大家好，小美来为大家解答以上问题。白果炖鸡怎么做，怎么做白果炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、土鸡500克、银杏(去壳)100克、海带结3个、香菇2个、生姜1片、葱1个、辣椒5个、盐适量、料酒适量、食用油适量。

2、鸡肉洗净，沥干水分，切成4厘米见方的块。

3、银杏去皮，香菇海苔洗净，生姜切片。

4、在小锅里烧水。煮沸后，将去壳的银杏放入水中，煮2-3分钟。

5、煮好后，脱下银杏外报道范文的外衣怎么备份系统。脱下外套。

6、将切好的鸡肉放入沸水中焯一下，去血水，洗净不知好歹的意思，沥干水分。

7、炒锅里放一点油，鸡油，猪油或者色拉油，但是不要放菜籽油。

8、将鸡肉、洋葱和生姜放入锅中翻炒。

9、翻炒至鸡皮微油，加入约1升水。

10、大火煮5分钟左右，边煮边拍打表面的浮沫。

电压越大电流越大吗11、倒入高压锅，依次加入香菇、碎辣椒、1/4勺料酒。高压炒作产品锅放入蒸汽后，关小火，按压15分钟左右。

12、冷却后，打开高压锅，拿起洋葱。

13、倒入砂锅中，煮沸，用小火煨约2小时。加入银杏和海带，用1/4勺盐炖至银杏和海带熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。