炸油馍头的面需要用烫面吗（炸油馍头的面需不需要用烫面）

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解答：

1、炸油馍馍陈景润的名言不需要用热面团，只要用温水和面就可以了。我们都知道制作面团的方法有很多，比如温水面团、冷水面团、沸水面团等等。制作不同的食物和面团有不同的方法。煎油包用温水做面团就可以了，比较容易发酵，温水和好的面团更有弹性。

2、馒头是河南老舍的散文著名的小吃。外脆内软，蓬松可口。油炸馒头面不需要熨烫，只需要温水和面。你要做的馒头好吃，面团要和谐清醒。这样做出来的馒头，外面蓬松柔软，里面柔软。

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