少油酱焖茄子尖椒、白灼白菜叶、香菇木耳蒸鸡腿怎么制作

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制作步骤：

一、少油酱焖茄子尖椒

1个、茄子，辣椒洗净，切成段。

2、小葱切碎。

3、油热炒蒜片，葱花。

、加入海天酱油，加少许水调成汁，再加入茄子和胡椒粉。

5.在、翻炒，让每个茄子和辣椒都糊上汤。

6、把盖子关小，慢慢炖。

在、炖5分钟左右，开盖翻炒，这样才能加热均匀。

8盖上、炖8分钟左右，然后上桌，撒上葱花。

9、少吃油！轻巧实惠！

二、白灼白菜叶

1清青山绿水好风光洗、卷心菜，分离卷心菜和卷心菜叶。这道菜只用白菜叶(白菜帮见酸辣白菜)。

、卷心菜的叶子被撕成大约两指宽的条。

、锅是用水煮开的，加入一些油和盐，并加入白菜叶。

4、焯水，直到白菜叶子变软。不要过度。

5取出、沥干水分，放入盘中。

、放了一些辣椒丝。

7、蒸鱼酱油。

8.锅烧热，油凉，蒜末炒至微黄，捞出放在白菜叶上(蒜末不提前捞出会炒黑)。

9.炒蒜蓉空白表格模板油烧至微烟，趁热浇在白菜叶上即可。

三、香菇木put的现在分词耳蒸鸡腿

1、切鸡腿把鸡胗切成两半，放入小锅里，加入葱花、蒜末、姜末和所有调味料，腌制15分钟以上。

2将、黑木耳浸泡，将切片的香菇堆放在容器底部。

3在、腌制的鸡腿和鸡胗堆放在配菜上。

4.在、的蒸锅里蒸半个多小时，把鸡肉蒸熟，用筷子轻轻戳进肉里。

5.在、吃饭

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