腌制猪肉怎么炒才好吃（腌制猪肉怎么炒才会比较好吃）

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解答：

1、准备材料和配料。腌猪肉一块，萝卜干一些，粉丝一些，小胡萝卜一根，八角三角，花椒若干，干红辣椒四个，洋葱少许，大蒜少许，植物油少许，酱油适量，醋适量，盐适量。

2、将粉丝掰成15厘米左右的小块，放入不锈钢容器中，加入开水，盖上盖子，直到变软。

3、萝卜干洗净，放入锅中，加入冷水，浸泡20分钟左右不用萝卜干；

4、然后，用大火加热锅。煮沸后，改用中火。萝卜干煮软后，取出放入冷水中过凉。

5、将萝卜干从冷水中取出，挤干水分，切成1厘明朝统一战争米左右的条状。

6、胡萝卜洗净，切成薄片。

7、将一片洋葱切成葱花，大蒜切成薄片备用。

8、另外，把洋葱叶切成小块。袖手旁观。

9、腌制好的猪肉切成片备用。

10、烧热锅，加入少许植物油至八成热，加入八角和花椒，将干红辣椒掰成两块放土耳其签证怎么办理入锅中。

11、八角、花椒、辣椒变色后，加入猪肉翻炒。

12、肥肉中榨出一些油后，将肉拉到一边，在油中加入葱花和蒜片，翻炒至香。

13、然后加入萝卜干和胡萝卜片，翻炒几下，再倒入适量的酱油，加入适量的盐，继续翻炒均匀。

14、然后在菜的顶面加入热水，稍微翻一下，然后把泡好的粉丝均匀的铺在锅里，切记不要搅拌。

15、盖上盖子，用中低火煨大约七八分钟；然后加入适量醋，上下翻匀，盖上盖子，炖两三分钟左右；放在孟浩然的田园诗大碗里，撒上葱花。美味的腌猪肉、萝卜干和炖粉条就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。