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黄瓜炒木耳菜、牛肉酿疏瓜、空气炸烤黑椒牛肉怎么制作

更新时间:2023-02-24 15:23:36 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、黄瓜炒木耳菜

1、黄瓜洗净,胡萝卜洗净去皮,全部切成滚刀块。

2、黑木耳提前浸泡。选择干净的,拉成小朵备用。

3、锅中放入适量油,油热后翻炒葱花,胡萝卜翻炒至半熟。

4、然后倒入木耳翻炒均匀。这时候要把火调小一点,以免突然变热时爆开,溅到菌类。

5、加入2汤匙郫县豆瓣酱炒出红油。因为豆瓣酱是咸的,所以不需要加盐等咸的调味料。

6、最后倒入黄瓜片,搅拌均匀。不需要太长时间。1分钟左右味道刚好,出锅了。

二、牛肉酿疏瓜

时光若刻

1个、疏瓜去皮,切成4厘米的段。

、挖出了三分之二的肉。

3个、牛肉丁。

4、大葱、姬松茸和、扇贝切碎。

5、锅,烧热,下油,葱,姜,姬松茸,翻炒至香。

6、扇贝加入牛肉、胡椒粉、盐(咸),鸡精略炒,放入碗中,加入鸡蛋、干淀粉搅拌均匀备用山行的古诗。

7、虾去头壳,虾线备用。

、先把虾放进稀疏的瓜里,用虾尾朝上,并用牛肉馅填满。

9、蒸锅煮开后,加入煮好的西瓜,蒸5分钟左右。

10、淋上香菜汁,就大功告成了。

三、空气炸烤黑椒牛肉

1、把1茶匙精盐和1茶匙黑胡椒放在肉的底部,用手搓均匀,然后把它们放在绳子里准备烘烤。

2.是用锡纸包着,放入空气炸锅中到最高温度400F,再烤1.5小时左右直到牛肉被切掉,看牛肉是否通过。您可以将烧烤探头插入肉中,查看温度是否等于或高于熟肉所需的温度。

3.牛肉煮熟后,打开包装和绳子,在400华氏度下两面烘烤6-8分钟,直到肉的表面变色。

4、两无线桥接面烤好后放凉10~20分钟,切片享用,根据自己的口味撒上调味料,如淮盐、香草调味料等。

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标签:牛肉   黄瓜   调味料   翻炒
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