双椒炒蚕豆、清炒红菜苔、胡萝卜炖牛腩怎么制作

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制作步骤：

一、双椒炒蚕豆

1、蚕豆去皮洗净。

2、青椒和红椒洗净，切成小块。

、锅热了，倒入适量油，加入葱花炒香。

4、加入蚕豆，翻炒一会儿。

5将青椒和红椒加入、翻炒。

6.将、炒至青椒和红椒切掉，用咸鸡精调味。

7、可以放在盘子里。

二、清炒红菜苔

1、把红菜苔捏成碎片，撕下旧皮。

、清理了红色的苔藓。

在、锅中烧热油，加入红菜苔翻炒三分钟。

4在、放胡椒粉

、用盐调味。

6、加入鸡精搅拌均匀，关火。

三、胡萝卜炖牛腩

1、牛腩洗净。

、把牛腩切成小块。

、胡萝卜去皮，洗净，切丁。

4、姜片，八角洗净。

5、锅烧开水，加入姜片和料酒。

、在沸水中捞起牛腩。

、锅离子烫中烧热油，加入姜片和八角炒香。

8、把煮好的牛腩炒几下。

9、用白糖炒一分钟。

10、加入酱油，翻炒至变色。

1、放入高压锅中，放入适量的水，盖上盖子，放上十五分钟后关火。

12、蒸熟后，加入胡萝卜，压五分钟关火。

13、转到炒锅里用大火收汁，并加了胡椒粉。

、用盐调味。

15、加入鸡精搅拌均匀，然后关火。

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