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炝炒白菜梗、辣椒炒面筋、白菜木耳烧面筋怎么制作

更新时间:2023-02-24 13:08:28 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、炝炒白菜梗

1、白菜茎洗净。

、把卷心菜切碎了。

3.在、切干辣椒,切碎大蒜,清洗并切碎大蒜叶。

4、锅中放油,加入干辣椒和蒜末翻炒至香。

5.将白菜梗倒入、翻炒几下。

6在、放半勺香醋

7、用少许糖翻炒两分钟。

、用盐调味。

9.把鸡精放在、

10、把蒜叶翻炒几下,关火。

二、辣椒炒面筋

1在、网上购买谷朊粉

、需要200克小麦面筋。

3将、加入到清水中(预先加入一些盐使水融化),边搅拌边加入粉末。

、小麦面筋遇水会结块。如果水太多,直接倒就行了。

、把小麦面筋面团揉了一会少儿儿歌儿,然后加入了酵母。

6.反复揉捏酵母,并将其放在温暖的地方进行发酵。

7、发酵面筋面团会变得柔软,细腻和坚韧。放入蒸锅中,大火蒸后蒸15分钟左右。

、这是蒸面筋。

9、拿出来,先切成条,再切成片(有点多,只用了一半,另一半冷藏)。

10、葱、姜、干辣椒、辣椒,切好石家庄大学。

1.用油加热、锅,加入葱、姜、干辣椒炒香。

12、下肌腱。

13、翻炒一会,加入抄袭论文酱油搅拌均匀。

14、端着半碗水。

、被煮到几乎没有汤剩下。加入辣椒翻炒至断生。

用盐调味的、

、是用水和淀粉增稠的。

18、翻炒均匀。

三、白菜木耳烧面筋

1、蒸面筋丁(面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》),五花肉切片(忘记拍照)。

2、干木耳提前浸泡,洗净备用;大白菜洗净切片备用。

3、锅用油加热,加入五花肉。

、将五花肉炒至变得油腻,然后加入洋葱、生姜和干辣椒。

5.炒、

6.的卷心菜

7、翻炒大约一分钟,直到白菜变得稍微软一些,然后加入木耳和面筋。

8、翻房主网炒均匀,加入酱油搅拌均匀。

9、加适量水。

10、直到卷心菜煮得又软又嫩,面筋好吃,用盐调味,汤可以变干。

1、成品。

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