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芥菜疙瘩的腌制方法需要注意什么(芥菜疙瘩的腌制方法是什么)

更新时间:2023-02-24 11:47:00 阅读: 评论:0

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解答:

1、芥菜疙瘩洗净,切去头尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾干。

2、一般需要3~5天晒干(晴天)。晒干后,放在盆里,用水冲洗干净,然后放在有漏雨的空篮子里,自然晾干(1天)。

3祭文格式、然后,选择一个带盖的容器(罐头瓶、蔬菜罐等)。),洗干净,把榨金字旁的男孩名字菜干结放进去。(不要装得太满,留有扩展的空间)

4、然后,将酱油倒入装有芥末疙瘩的容器中,直到酱油淹没蔬菜。然后加入胡椒粉和八角。

5、盖上盖子,放在家里阴凉的地方,或者放在冰箱的冷冻室。(如果一次腌制较多,可实验室制氨气考虑放在室外阴凉处)。

6、腌制5~7天后即可取出食用。可以用沙拉丝或者炒李克勤 蒙面歌王菜丝,咸咸的味道可以伴你春夏秋冬。

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