做面包怎样做（面包的烹饪方法）

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大家好，小美来为大家解答以上问题。做面包怎样做，面包的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、【食材】谷朊粉290克，全麦粉290克，细砂糖75克，奶粉25克，鸡蛋1个，干酵母10克，盐10克，水350毫升，黄油50克。

2、将所有原料混合，揉捏至膨胀阶段，准备发酵；

大学毕业生登记表自我鉴定3、第一次发酵完成拓展训练总结；

4、轻压面团，排尽里面的空气，分块擀开，烤30分钟；

5、开始塑形，取出一个面团，轻轻按压排气，用擀面杖擀成椭圆形；

6、从上往下卷，界面朝下河南大学艺术学院，再烤15分钟；

7、第二次定型，轻压排气，纵向压扁；

8、卷起来放入吐司模具中进行第二次发酵；

9、发酵至8分钟；

10、烤箱预热200，烤10分钟，然后转到180，烤30分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。