白果炖鸡的做法是什么（怎样做白果炖鸡）

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解答：

1、配料：柴鸡、白果、猪肉、猪骨、盐、糖、鸡精、食用油。

2、将土鸡宰杀，取其常见病句类型内脏，洗净血水，放入50-60的热水中2-3分钟，取出，用镊子将鸡清洗下来备用。

3、银杏去壳清洗交通法则；海带洗净备用。

4、姜打成丁，与胡椒粉、精盐混合调味备用。

5、将鸡肉、猪骨和准备好的调料放入锅中，小火煮(5-6小时)，让调料尽可能渗透到鸡肉中。

6、炖鸡前半小时左右，将银杏放入锅中，彻底煮熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。