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解答:
1、买酒的时候一定要仔细全面的检查品牌名称、颜色、图案、标签、瓶盖、酒瓶、证件、礼盒等。
2、最近国内的名酒瓶盖大多采用铝金属防盗盖,其特点是瓶盖光滑,瓶盖上的图案和文字整齐清晰,匹配紧密。如果是假货,经常是倒过来滴出来,盖子不易拧掉,图案文字模糊不清;
3、如果是包装在无色透明的玻璃瓶中,将瓶子拿在手里,慢慢地倒过来,在灯光下观察瓶底。如果有凹陷的物质或云,说明酒里有很多杂质。
4、喝少量酒,铺在舌面。劣质酒通常由劣质或发霉的谷物制成。过程很粗糙,会呛到喉咙,伤到头。
5、取几滴白酒放在手心,然后双手交叉,使两掌相触,用力搓几下。如果酒加热后气味芳香,就是优质酒;如果气味甜,就是中档酒;又苦又臭,是劣质酒。
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