飘香啤酒鸭、香菇草鱼炖豆腐、蒜苗烧猪脚怎么制作

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制作步骤：

一、飘香啤酒鸭

1、准备材料如图所示。

、把土豆、青椒切成铁架块，还有洗净切好的蘑菇。

3、准备三颗八角和适量的辣椒，将调味蔬菜切好，如图。

4.将油倒入、火锅，烧至八成热。

5、cover是什么意思把鸭子炒干水分。(如果鸭肉多，时间会更长)

6、放一勺豆瓣酱炒香。

、加入花椒、八角、大葱、泡椒、大蒜、泡姜等调味菜并翻炒1分钟。

8、准备蘑菇，翻炒30秒。

9.将适量酱油倒入、翻炒30秒。

10、倒入啤酒，翻炒均匀，大火煮5分钟。

1、炒土豆均匀，中火煮20分钟左右。(根据汤的量)

12、加入青椒和老干妈油辣椒翻炒20秒。

13、有浓浓的香味！

14、好吃又过瘾！

二、香菇草鱼乌迪尔打野出装炖豆腐

1、鱼切块，豆腐切块，香菇洗净备用。

、锅放油烧热，撒点盐，下、葱和、姜炒香，再下香菇略炒，加入开水、豆腐和两个煎蛋，调好味慢慢炖。

3豆腐在、炖的时候，白菜会插在它的周围。白菜煮好后，撒上胡椒粉，出锅放入少许香油。

三、蒜苗烧猪脚

、把锅里的水烧开，把猪蹄的冷水倒入锅中，烧开，撇去浮沫，再倒入料酒。

、把猪脚倒进电压力锅里，加入盐和十三种香料炖十五分钟，直到猪脚软烂。

3.炒锅烧热，下油，放入蒜苗翻炒。

4、把猪蹄倒入锅中翻炒，放入酱油并用甜面酱上色。

、猪蹄已经提前炖软了，不用炒太久。加入大蒜叶。

、尝尝咸味，你可以加点盐。

7、最后，淋上酱油拌匀。

8、蒜苗烧猪脚.

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