西葫芦鸡蛋饼的家常做法（西葫芦鸡蛋饼的家常做法简单介绍）

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。中国主要矛盾西葫芦鸡蛋饼的家常做法，西葫芦鸡蛋饼的家常做法简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好，小美来为大家解答以上问题。西葫芦鸡蛋饼的家常做法，西葫芦鸡蛋饼的家常做法简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、配料：普通面粉120克，西葫芦1个，鸡蛋2个，水140克，盐3克。

2、西葫芦洗净切丝。加入盐，用筷子搅拌专本贯通几下，放置一会儿。这一步的作用是将瓜丝用盐浸泡，瓜会变淡，不会那么硬，方便后期搅拌。不要长时间浸泡。目的不是让瓜丝傍字组词出水，而是让瓜丝褪色。

3、打入两个鸡蛋，搅拌均匀。加入水和面粉，顺时针搅拌均匀。

4、冷锅热油，用勺子舀进去，一般4勺就够了。拿起锅左右来回摇晃，蛋糕会自动流成一圈，或者直接用勺子均匀摊吉林医药开。

5、拿起平底锅，来回摇晃。当蛋糕可以离开锅底自由滑动时，就熟了。翻过来继续品牌另一面。同样，蛋糕自由滑动，离开锅底就完全熟了。看一看你喜欢的颜色，开始平底锅吧！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。