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大家好,小美来为大家解答以上问题。炸软麻花的做法,炸软麻花怎么做很多人还不知道,现在让我们一唐朝的皇帝起来看看吧!
解答:
1、食材:三碗面粉,三个鸡蛋,两袋240克牛奶,六勺糖(吃建筑设计技术饭用钢勺),三勺油,半勺盐,半勺酵母。
2、准备好首先,把牛奶加热到和手差不多的温度,然后在牛奶中加入酵母,搅拌均匀;鸡蛋和油打均匀,然后和牛奶酵母液混合;最后,混合面粉、糖、盐等。将之前搅拌好的液体揉成面团。这时面团要揉一会儿,打一会儿(据说这样揉出来的硅油的作用面团比较软),然后在面团表面涂上一层油,用保鲜膜发酵(图略)。
3、动手吧。当面团发酵到原来两倍大时,就可以制作了。首先把面团切成几个大竖条,每个竖条做成长方形(长椭圆),然后水平切成几个细竖条,最后把细竖条均匀揉成长条,两端对折,反方向拧,再对折,这功勋的近义词样就形成了绿色的麻花。
4、醒醒吧。坯体用保鲜膜覆盖,醒发15-20分钟。
5、油炸的。锅内放入足够的油,加热至八成热,触动了我的心灵作文放入炒锅坯体,煎至两面金黄或颜色稍重。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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