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夜开花煮腊鸭腿、清炒冬笋、花椒芽炒牛肉怎么制作

更新时间:2023-02-22 23:56:43 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、夜开花煮腊鸭腿

1、食材:夜晚绽放的、腊鸭腿(洗净)

、将新乡旅游剥下并清洗夜花。

3、把它放在案板上,切成铁架块备用。

、把腌制好的鸭腿放在案板上,剁碎个人借款合同范本。

、接下来,把切好的腊鸭琴女符文腿、切好的夜宵花放入清水锅中煮6分钟。

6、然后,加入适量的盐。

、加适量味精。

8、调味,翻匀,上桌。

二、清炒冬笋

1.将、冬笋切片,放入油锅中加热,倒入玉米油,大火煸炒冬笋。

、冬笋炒3分钟。

3、加入少许酱油,翻炒均匀。感恩节祝福语

4用少许青椒炒、

5、加入少许盐,快速翻炒均匀。

6.在、撒上葱花

7、出锅,倒入盘中。

8、成品。

9、成品。

三、花椒芽炒牛肉

1、的食材如图所示。牛肉是里脊肉。

2、大葱洗净,斜切,生姜和牛肉切丝。

3、牛肉加适量料酒,一点点好吃,一勺耗油,一点点盐,两勺淀粉,再腌十分钟。

4在、腌制牛肉时,处理辣椒芽,并仔细清洗辣椒芽。如果有像这样的大黑刺,一定要挑出来,不然会伤到嘴巴。

5、挑选辣椒叶,用水清洗几次,沥干水分。

6.从、拿起锅,加热锅,冷却油。油温七成热左右,炒牛肉丝。

7.牛肉丝变色后即可食用。

8在、基油中加入姜和葱,翻炒至香。

9.炒牛肉丝

10、加入一勺甜面酱翻炒均匀。

1、放入辣椒叶、勺子,或快速翻炒。

12、花椒叶切掉后即可出锅。出锅前调整一下咸度,因为腌制的时候加了盐,很耗油,味道很鲜。炒的时候加甜面酱,有点咸的味道,后面基本不用加盐。

13、花椒芽菜长这样。

14、花椒芽。

15、花椒芽。

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标签:冬笋   牛肉   花椒   翻炒
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