对于喜欢吃红糖糍粑的人来说,是不是想自己动手试试呢?如果家里没有红糖,还能不能做糍粑呢?其实,红糖糍粑没有红糖可以用白糖代替,但是没有红糖的口感好,不加糖炸出来的糍粑也很好吃的哦!
没有红糖的话就用白糖代替,但是熬制不出红糖汁的味道。
没有红糖,那就做成不带汁的糙粑,直接用来急症油炸着吃也非常美味。
1、把红糖和清水放入不粘锅中小火加热
2、期间不断的搅拌
3、直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可
一般煎到两面都金黄就好了,不用太久。时间上看的话大概就几分钟的事情。注意不要开大火,要小火慢慢煎才不会糊掉。
做好的红糖糍粑没有吃完可学雷锋手抄报大全以放冰箱保存,最好用保鲜膜密封,想吃的时候在热一下。
生糍粑可以先用一层布包起来,然后再用塑料袋子密封。
保存的时候一定要放到阴凉干燥的地方。
一般来说,这样保存可以保存七天左右。但是如果温度长期在零下也是可以长期保存的。现
在也有很多人会把糍粑用保鲜膜包裹起来,然后放入冰箱里面保存。用布和塑料袋包裹和用保鲜膜包西峰山庄裹道理都是一样小学生广播稿的,都是为了隔绝空气,防止食物腐败。
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