贴锅饼怎样和面（贴锅饼如何和面）

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解答：

1、首先，在大碗中加入250克玉米粉，用50七年级上册英语期末试卷0毫升沸水烫一下，搅拌。

2、面粉焯水后，分次加细玉米粉共250克，缓慢用力搅拌。

3、搅拌至没有干玉米粉，冷却至温热，加入5克酵母粉，搅拌至融化，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一夜。

4柠檬酱、玉米粉发酵后，加入2g小苏打合成酸味，使玉米饼变软。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。