白萝卜透明心是怎么回事 白萝卜透明的能吃吗

白萝卜透明心是很常见的一个情况，并不特殊，如果你发现煮熟的萝卜的是透明的不用担心，是可以吃的。下面，我们可以一起来看看白萝卜透明是怎么回事的详细介绍。

白萝卜透明心是怎么回事

第一，萝卜组织的纤维，色素相对较少，

第二空隙较多，

第三，这是因为萝卜煮过之后，因为高温的影响，水填充了萝卜组织里的细微空隙，使得光的散射作用降低，就变得透明了一些，

补充：白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌元素丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消失，化痰止咳，理气的食疗功九怀效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。

白萝卜透明的能吃吗

可以吃。

白萝卜里面透明往往是因为白萝卜变空心了，常常是因为萝卜太老的快要过季了，老萝卜成熟度高、水分流失也较多，食用后不会影响人体健康，只是吃起来口感不好，不够嫩，吃还是可以吃的。

白萝卜没熟能吃吗

可以吃的。

白萝卜本身就是一种可以生吃也可以煮熟了吃的蔬菜，其中含有丰富的营养物质，尤其是维生素C科学和技术的区别，若是经过高温烹饪后，其中的维生素还可能被高温摘抄400字破坏，所以若是生吃的话，能较好的保留其中的维生素，只是我们平时都比较机械制造及其自动化专业习惯将白萝卜煮熟了吃。

白萝卜是寒性的吗

白萝卜是寒性的。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子英雄事迹素材油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。