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猪筒骨配什么炖汤好(哪种食物配猪筒骨炖汤好)

更新时间:2023-03-28 18:16:57 阅读: 评论:0

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解答:

1、猪骨汤炖萝卜最好。

2、猪骨炖萝卜汤:白萝卜1个,猪骨2个,姜、盐、胡椒粉、料酒、醋、香油、鸡精、葱花。

3、白萝卜去皮切滚刀块备用。

4、将管骨敲成块,用冷水洗净,然后放入沸水中,加入少许盐和料酒焯水1-2分钟,撇去水面浮沫,取出管骨备用。

5、取一成长经历作文个锅,加入2/3的水,放在炉子上用大火烧开,将管骨和萝卜倒入锅中,加入一小块生姜(用刀在边上拍几下),加入几粒花椒,滴几滴醋(这样骨头里的钙就可以很容易地溶解到汤里)。大火烧浙江学校开后,小火炖大约一个半小时。

6、准备一个大碗,放一点葱花、盐、鸡精小学生播音稿、香油,把汤放进去。你做好了,香萝卜骨头汤就做好了。

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标签:好了   炖汤   萝卜   料酒
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