羊腿汤的做法大全

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[滋补羊肉汤的做法]滋补羊肉汤的不同做法

滋补羊肉汤的不同做法1

材料

羊肉300克，党参15克，北芪15克，红枣6颗，桂圆6颗，

生姜3片，清水1200毫升，盐适量

做法

1、党参、北芪、红枣清洗干净，红枣用剪刀从中剪上一刀。

2、羊肉用开水汆一下，捞起。

3、所有材料放入砂锅。

4、大火烧开后小火熬煮两到三小时，下盐调味。

滋补羊肉汤的不同做法2

菜谱简介滋补祛寒，汤鲜肉烂。

材料

羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，

料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙

做法

1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜

洗净切片。

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起

冲净待用。

3、在汤碗内放入羊肉瘸子 块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精三国演义读后感800

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盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时

拿出即mac重装 可。

小诀窍

煲羊肉时滴入一滴白酒，即可去膻味，也可使肉酥烂得更快。

滋补羊肉汤的不同做法3

材料

带我爱你的句子浪漫 皮羊腿肉一斤，新鲜淮山三两去皮切块，北芪党参各25克，

红枣若干粒大学生检讨书

做法

1、带皮羊腿肉一斤，用开水汆一下，然后用清水冲干净备用。

2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代

替)、北芪党参各25克、红枣若干粒，将所有材料加1500毫升水

放砂锅里烧开，转小火慢火熬两到三个小时，待羊肉炖得酥烂，

放盐调味便可吃用。

滋补羊肉汤的不同做法4

材料

羊肉750克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，，油，盐，

白酒

做法

1、锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进

去焯水。

2、焯水之后的羊肉洗干净。

3、锅里水倒掉，重新烧热，放油、葱姜炒香，放羊肉加白酒

翻炒。

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4、加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅。

5、当归、党参、黄芪用茶包袋装好(沃尔马有卖)，一起放到

锅里炖3个小时左右。

6、喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味。汤略带中药味，

清香，味道很好。