杭州有什么好吃的

杭州美食攻略三部曲之平民华尔兹

有太多的朋友说去杭州不知道吃什么；没有什么可吃的。其实大家都错了，

杭州的美食很多（我觉得太多，所以一次又一次去那里），价格比上海要便宜不

少，人均35的馆子比比皆是。如果我说再去那里不为工作，不为风景，只为那

些美味，请你一定别笑我……

准备再三，把亲身感受一一道来，无论你从哪1点点奶茶 个方向来，美食是我们共通的

语言！

第一部平民华尔兹

1.特别的饺子——烤饺：在庆春路世纪联华的对面，那条街像是福建的建筑，

上门有屋子的，和上海的金陵路挺像的。离晓麟奶茶很近。类似锅贴，但是正常

水饺的个头，铁板烤出来的。里面是芹菜猪肉馅，口感不错，价格也实惠，5块

钱10个。

地址：庆春路马市街口

人均：5

2、大众连锁食品——维新：每个店生意好的来不得了，从龙翔服饰城出来

后买一个奶茶。可惜里面的椰果不新鲜，酸的。对这个店的印象一下子差了很多。

虽然生意很好，但是质量没有保证。

地址：龙翔服饰城门口；另有多家分店

人均：5

3.赏心悦目的奶茶铺——晓麟：庆春路世纪联华对面，一个小小的窗口，2

个貌似帅哥的服务员做着可口的奶茶。特别好喝的是奶绿，没有奶+红茶那么腻，

很适合夏天喝。

地址：庆春路123号(近新羊毛大衣 华路)；另有多家分店

人均：5

4.实惠面店——无名面店：从龙翔出来往学士路东面走，第一个路口岔路上，

有一处只有门面大小的无名面店。老板是开烟纸店的2个老阿姨，空着时会叫嚷

“拌面拌面雪菜肉面”。炉灶在一个小阁楼下，东西做得却很干净，拌面才3

块，雪菜/青菜面再加上一个荷包蛋才6块大洋。管饱也好吃，很多龙翔里的老

板来光顾。

地址：学士路东面走，第一个路口岔路上

人均：5

5.最妖的面店——大学路面店：很难想象在那么破的店里能吃到好吃的面。

猪肝、虾爆鳝、大排。。。每次都想黑心的统统叫上。到大学路看到只写“面店”

的这个门就是了。

地址：大学路53号

人均：10

6.传统美食——五芳斋：在狮虎桥路靠近联通营业厅那里。传统的美因为经

得起时间的洗练十三幺牌型 ，食物也是一样。蛋黄肉、大肉棕统统都是首选。如果在行程的

最后一天去吃，那么必定带上几个回家。

地址宠物的英文 ：狮虎桥路4号(中国联通斜对面)；另有多家分店

人均：10

7.小吃总汇——千食客：以前在凤起路环北市场附近有一家，现在拆了只能

去其他分店。汤包是特色，我嘴比较香水柠檬 挑，觉得馅不够好，但是皮子要大力赞一记。

够薄，而且每个褶子都做得很到位，不像有些地方粗糙的捏成一团。其他格式点

心品种也丰富，价格很工薪，是个歇脚的好地方。

地址：孩儿巷155号；另有多家分店

人均：10

8.杭州版金师傅馄饨——天德坊：个大，品种多。而且规格基本都是流水线

的水平。也都是速冻起来的。点了单之后出冷柜，烧熟上桌，整个过程差不多

10分钟内可以完成。荠菜虾仁馄饨可以吃到整只虾仁，除了荠菜、虾仁之外也

还有些许肉，估计为了容易粘合才放的。在武林路周边的地段，花10块吃上一

碗馄饨顶饱还是挺实惠的，味道也不错。

地址：体育场路407-2号(宏都宾馆旁)

人均：10

9.百年老字号——羊汤饭店：走遍河坊街后，在中山路上一个很不起眼的角

落找到了羊汤。羊肉烧卖鲜嫩多汁，馅是全形容花朵 羊肉的，一点不膻，汁水很饱满。一

笼的价格也很实惠才8元，10只。羊肉串也不赖，比凤凰寺的好。可惜不太能

喝那白得像奶一样的羊汤。

地址：中山中路64号(河坊街口)

人均：10

10.失败的盗版“游龙”——老家锅贴：台湾“四海游龙”的改良版，可惜

没有把料做好，也没有人家的密制油膏作料。

地址：平海路58-7号；另有多家分店

人均：10

11.遍地开花的小吃店——新丰：住在解放路的话，早饭就可以到中山中路

的这个分店解决。喉口包子、虾肉馄饨、小笼都是热卖的食品。比较有好感的是

虾肉馄饨，其他的没有惊艳之处，不过杭州老百姓很哈新丰的几乎每个店生意都

异常的好。

地址：延安路183号(近解放路)；另有多家分店

人均：10

12.汤包之祖——咬不得高祖生煎：皮薄、汤多，价格公道，唯一的不足之

处在于它的馅料不够好，肉没有弹性口感凉拌素什锦 松弛，汤汁很多但肉皮比例偏高，夏天

吃比较容易腻。在河坊街这块地皮上性价算挺高了。

地址：高银街22-30号(河坊街口)

人均：10

13.浙大门口的美食——巧燕：燕皮馄饨个头中等，口感比较紧实，还算Q

的，就是刚出锅的时候很烫，要慢慢吃以免烫伤。馍好小一个，不过都不错，面

饼做的白嫩，夹馍的陷也鲜美蚕丝被怎么鉴别真假 。适合做早餐。

地址：浙大路(近玉古路)；另有多家分店

人均：10

14.夜宵好去处——建龙：在以前“馄饨王”的旁边大概5米的小店铺。也

挂上了馄饨王的字样。馄饨真的不错，10只纯肉的大馄饨才卖5块钱，很香，

好吃。卤鸭、鸭珍统统入味，老板也挺好说话的。从嘲鸣寺巷走过去很方便。没

有了过去的顺民，这个以做缅怀，也很不错。

地址：建国路，近庆春路，潮鸣寺巷小区

人均：10

15.名气最响的羊肉串——凤凰清真饭店：可能期望值太高了，羊肉串没有

想象中好吃。首先不够大，一点四川中考时间 都没有西北的食量，当然价格是便宜的1.5元。

口味偏咸，可能浙江人比较能吃口味重的菜。其他其实都不错，肥瘦相宜。

地址：中山中路223号(西湖大道口)

人均：10

16.最牛的面包——浮力森林：食物和环境一样漂亮。一直以来听说浮力的

抹茶蛋糕如何好，尝到的也就一般，可能期望太高导致落差感。不够湿嫩，抹茶

不够浓郁。芝士面包倒不错。

地址：平海路70号(近浣纱路)；另有多家分店

人均：15

17.老字号点心——知味观：招牌的小笼绝对失败，皮厚没汤，生姜味重。

片儿川却优良，好大一碗，汤鲜、料足。大块的鲜笋、实足的肉片。

地址：仁和路83号(近东坡路)；另有多家分店

人均：15

18.最怀旧的餐厅——留学生餐厅：再感受校园气氛的好地方，八宝油条、

辣子鸡、油焖茄子，2两饭，一共才16.5元。量不大。八宝油条，油条很香脆。

地址：浙大玉泉校区

人均：15

19.武林路上的实惠小吃——陈生记米线：叫上一份米线已经够管饱。汤底

很鲜美，把小菜和米线一点一点放进去，油温让他们熟透。每喝一口汤都是很舒

服的事情，特别在已经降温的秋冬。

地址：武林路398号阳光大酒店1楼

人均：15

20.下酒的好菜——狮虎桥盐蘸牛肉：切片均匀的牛肉，蘸着黄色的盐佐料，

很香。虽然调料很简单，但就这简单的调料才能尝出牛肉本来的香味。很耐嚼，

很美味！

淡淡的调料，新鲜的牛肉，每咬上一口都满嘴的肉香。

地址：狮虎桥路4号（近延安路）

人均：15

21.中国式快餐——老娘舅：鸡翅很好吃，4.5块，2个鲜嫩多汁的中翅。洋

在老娘舅的旁边就是自惭形秽。

地址：延安路夏至未至演员表 217号(近解放路)

人均：15

22.最知名的面馆——奎元馆：金庸先生每次进杭城必定要吃的“虾爆鳝”。

就是虾仁、鳝背浇头丫。面条筋道，汤底鲜美，虾仁个个饱满富有弹性，鳝背剃

得很干净，爆炒得火候适中，没有腥味。虽然价格贵了点，但是还是可以尝试得，

毕竟这等浇头上海吃不到。

地址：解放路154号(近中山中路)

人均:15

23.一流的白斩鸡——百家鸡味馆：就在中山中路新丰小吃对面，以前是擦

肩而过没有注意到。鸡肉嫩滑，皮脆。调料甜度适中，配合姜沫和葱，使鸡肉的

鲜美得到很好的发挥。鸡粥很浓稠，粥的清淡正好调和了空口吃鸡的咸味。

鸡胗很酥也很嫩，分量也足。感觉是吃到了杭州版的“振鼎鸡”，不过，比

振家鸡更胜一筹。

地址：中山中路308号(解放路口)

人均：15

24.排队之最的熟食——吴山烤鸡：终于在排了半小时队之后买到了，可是楼

上居民区空调水会从上面撒下来，不大爽，可能生意太好服务员都不大愿意把食

物切开，还有，烤鸡为什么只能一整只买呢？半只为什么就不行？味道还行，估

计是杭州一带口味比较偏咸，空口吃多了吃不消

地址：吴山路62号(中医院旁)

人均：15

25.滋补老鸭汤面——九佰碗：汤底不错，口味偏淡，整体感觉一般，在夏

天还能吃吃。

地址：平海路115号(东坡路口西湖电影院旁)；另有多家分店

人均：15