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万能配菜~炒肉丝、鱼豆腐炒芹菜、鲜虾仁炒莴苣丝怎么制作

更新时间:2023-03-28 22:41:05 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、万能配菜~炒肉丝

1.准备材料,如一亩有多少平方瘦肉丝或里脊肉教父2影评、葱丝和姜丝。

2.将切好的肉丝和葱姜丝放入碗中,加入适量料酒、淡酱油、中酱油、十三味、盐,搅拌均匀,腌制半小时。

3.热锅加油,多加一点油。油热后,倒入腌制好的肉丝中翻炒。

小学生作文4.翻炒上菜,搭配万能配菜的炒肉丝就做好了!

5.用这种方法炒出来的肉丝几乎可以和任何蔬菜搭配,只需在蔬菜中加入盐和酱油炒熟,然后将肉丝混合,彻底加热即可。

6.蒜苔炒肉。

7.菜花炒肉。

二、鱼豆腐炒芹菜

1.食材:芹菜(去叶、去根、洗净切段)和鱼豆腐。

2.在案板上切鱼豆腐。

3.锅内放油烧热,放入芹菜和切好的鱼豆腐翻炒。

4.然后,加入适量的盐。

5.加入适量味精。

6.调味,搅拌均匀。

三、鲜虾仁炒莴苣丝

1.剥生菜。

2.将靠近根部的部分用丝绸包裹。

3.将虾浸泡后洗净。

4.沿着背面切开,去掉沙线。

5.把洋葱切成圆形。

6、热锅冷油。

7.将胡椒放入热油中使其变香。

8.放洋葱。

9.炒虾仁。

10、放盐。

11.淋小徐清水。

12.炸虾。

13.放入生菜丝。

14.放鸡精。

15.翻炒至生菜丝变软立夏 节气。

16.成品。

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标签:肉丝   芹菜   虾仁   豆腐
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