银耳怎么煮

银耳粥的做法

食材准备

小米，红枣，枸杞，百合，银耳。

方法步骤

1、原材料洗干净，把红枣撕开，银耳撕成一片一片;

2、冷水煮开，然后放入上述材料;

3、再转入电饭锅慢慢熬，开后闷5分钟，然后在按下开关煮5分钟，再闷10分钟，

在按下开关煮5分钟，再闷10分钟;

4、最后出锅时，搅拌均匀即可。

小贴士

红枣和枸杞煮出来也是有淡淡的甜味，喜欢甜的朋友们，也可以放入冰糖。

食材准备

南瓜，银耳，红枣，小米，水，冰糖。

方法步骤

1、银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵;

2、南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块;

3、小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖;

4、大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

食材准备

银耳，红豆，冰糖，薏米。

方法步骤

1、将薏米，红豆，银耳用水浸泡;

2、红豆倒入电饭煲中，加入适量的水，煮至开花后盛出;

3、银耳倒入电饭煲中炖煮半小时;

4、倒入红豆，薏米，煮20分钟后加冰糖炖煮10分钟即可。

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