肝火旺盛怎么调理（肝火旺盛的症状有哪些）

肝火亢奋的症状

肝火是肝阳的表现，“水火是《文佳社会百科全书》的阴阳标志”。中医认为气属阳，肝气指的是肝的阳，通俗地说就是功能的外在表现。在正常状态下，它是维持肝脏各种功能的动力。

肝火亢盛是指肝气亢盛的热现象，多由七情过度、肝阳化火或肝经积热所致。可以表现为肝热，也可以表现为肝经热。肝是“将军之官，止极之根”，“体阴阳用”。若肝火盛，则可见头晕目眩，面红目赤，口苦，急躁易怒，舌质尖红，脉弦数，甚至昏厥，癫狂打退堂鼓的意思吐血。

肝火证有其自身的病因、病机和临床特点。常见证候有肝火上炎、肝火犯肺、肝火犯胃、肝火挟痰、实火阴虚等。是肝衰竭、气滞、火郁或肝火亢盛所致，也与情绪激动过度有关。临床上常见目赤、烦躁、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症状。肝火旺盛主要是生活不规律，情绪低落所致。

五种清肝食物

1.草莓

草莓不仅能养肝，还能去肝火。从中医的角度来说，草莓性凉，酸甜可口，能养肝护肝，又因其色红，能去心火。另外，草莓是典型的浆果，富含维生素C，有助于人体吸收铁元素，滋养细胞；它的天然抗炎成分可以减少自由基的产生，以保持脑细胞的活性。但草莓是凉性食物，脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多者要控制量。

2.葡萄

葡萄是肝火旺的人应该多吃的水果。葡萄中含有丰富的VB、VB、钙、磷、钾和多酚类物质，对补充人体需要和调节肝细胞功能非常有用。此外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对肝脏的损害。因此，武汉保卫战葡萄也被称为可以滋养和保护肝脏的水果之一。

3.梨树

梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，能降血压、滋阴清热。高血压、心脏病、肝炎和肝硬化患者。熟梨有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥、祛风、醒酒、解毒的功效，是降肝火食疗中的佳品。

4.苦味蔬菜

尤其是紫色苦菜对人体健康有益。苦菜性微寒，味辛、苦，能凉血、清热、解毒、保肝利胆，对胆囊炎、肠胃炎、肝炎有较好的治疗作用。苦菜常见，方法简单，人们可以多吃苦菜，清除肝火旺盛。简单的方法是将苦菜洗净捣成汁，加入适量白糖后饮用。加入红糖后效果更好，不仅清热，还能美容护肤。这是一种简单有效的方法。

5.荸荠

据《中医大辞典》记载，荸荠味甘，微寒，无毒，具有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解发热、烦渴、痰热咳嗽广东985、咽喉肿痛等症状。非常适合肝火旺的人，如发热后心烦口渴、观沧海 曹操口苦、大便干燥、小便黄等。

五种清肝食疗

1.金蛤炖豆腐

材料:豆腐300克，蛤蜊50克，生姜3-5片，水1000毫升，盐适量。

做法:将鲜蛤蜊洗净去除泥沙，吐沙，然后放入切好的豆腐片和姜片，加水盖住食材，放入电饭锅，用保鲜膜包好，外锅放一杯水。开关跳开后，就可以加调料吃了。每周2~3次，作为汤随餐或零食食用。

2、菊花炖瘦肉

材料:菊花15克，干荷叶5克，胡萝卜250克，瘦猪肉750克，生姜3片。

做法:将菊花、荷叶略浸泡，冲洗干净；萝卜刮干净，洗净，切块；将猪洗净，切成丁，将所有汤料一起放入炖锅中，加入1250ml冷开水(约5碗)，盖上锅盖炖3小时左右。喝的时候要带盐。

3.山药甲鱼汤

材料:山药(干)30克，龙眼肉20克，甲鱼1只(重约500克)。

做法:将甲鱼宰杀，洗净去除肠内杂质，将其壳和肉加水适量，与山药、龙眼肉同炖至熟。广州大学华软软件学院一天吃两次肉和汤。

4.白茅根猪肺汤

材料:鲜白茅根200克、雪梨4个、猪肺1个、瘦肉500克、陈皮5克。

做法:猪肺洗净，放入沸水中焯5分钟；雪梨切块，白茅根切段，陈皮泡水软化；将食材一起放入汤锅中，用武火煮沸，再小火炖2小时。

5.芹菜粥

材料:芹菜100克，枸杞15克，粳米250克。

做法:芹菜洗净切碎，与枸杞、粳米一起放入锅中，加水适量，煮成稀粥。早晚温服。

结论:所有关于肝火旺盛调理的食疗方法都告诉大家了，尤其是吃菜的朋友，真的是好消息。在这里，我建议虽然可以通过食疗解决，但还是需要坚持锻炼。毕竟生命在于运动。