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    如何清除体内自由基
    如何清除体内自由基？铜铁会生锈、银器会变黑，这是自然界最为常见的氧化作用。人体的新陈代谢过程实际上也是氧化过程，因此在人的一生中每天都在“生锈”。但由于人体与生俱来的强大抗氧化能力，也时时在进行着“除锈”工作。正常情况下“生锈”与“除锈”维持着动态平衡，以保证人体正常的生命过程。人体所产生的“铁锈”在医学里就叫“自由基”。自由基是一种极活泼、不稳定、生命周期短、原子核外层含有不成对电子的化合物。因
    时间：2023-07-25  热度：18℃
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    核桃蛋白酶解物的制备及抗氧化活性
    核桃蛋白酶解物的制备及抗氧化活性二英语陈宁;孙一;刘淑莹【摘 要】采用碱性蛋白酶对核桃蛋白进行酶解,检测了所得酶解物的抗氧化能力,包括对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和羟基自由基(·OH)的清除能力；利用Sephadex G-25凝胶层析柱和反相柱对核桃蛋白酶解物进行分离纯化；采用液相色谱-质谱(LC-ESI-Q-TOF)联用方法测得抗氧化能力最强的多肽的序列为Ala-Gly-Gly-
    时间：2023-07-20  热度：25℃
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    热塑性弹性体POE
    高分子凝聚态物理热塑性弹性体POE摘要本文介绍了POE的结构与性能，交联方法，讲述了弹性体补强的分类，补强机理，最后对POE的前景做了展望。关键词：POE，结构，性能，交联，补强Thermoplastic elastomer POE AbstractThis paper introduces the structure and properties of POE, crosslinkin
    时间：2023-07-20  热度：26℃
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    高分子化学基本概念汇总
    第一章绪论（Introduction）高分子化合物（High Molecular Compound）：所谓高分子化合物，系指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物。单体（Monomer）：合成聚合物所用的-低分子的原料。初中英语单词重复单元（Repeating Unit）：在聚合物的大分子链上重复出现的、组成相同的最小基本单元。单体单元（Monomer Unit）
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    Unit 16 Styrene-Butadiene Copolymer
    Unit 16  Styrene-Butadiene Copolymer农村建房合同第十四单元 丁二烯-苯乙烯共聚物The synthetic rubber industry, bad on the free-radical emulsion process, was created almost overnight during World War II. Styrene-buta
    时间：2023-07-19  热度：16℃
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    乳液聚合法
    梦见戒指断了乳液聚合法计算机设备    乳液聚合（Emulsion Polymerization）是一种特殊的聚合反应，也称宋英宗赵曙>到满    乳液自由基聚合或自由基乳液聚合。它是以液相中自由基发生体外聚合反应，而不在固相中发生的一种聚合方式。深圳西涌    乳液聚合有三个基本步骤：反应配制、反应体系的形成和反应本身。乳液聚合的反应配
    时间：2023-07-19  热度：32℃
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    油脂抗氧化剂
    油脂抗氧化剂油脂及食品中的油脂在常温下可发生两种化学苹果如何强制重启变化：水解和氧化。水解一般受脂肪酶催化而使油脂水解为甘油、单双甘油酯和游离脂肪酸，可通过精炼除去。更普通和重要的是油脂的氧化，这是一个十分复杂的过程，也是使用抗氧化剂的主要目的。抗氧化剂是指能防止油脂及油脂食品因氧化而导致变质的一类食品添加剂。主要用于防止油脂及富脂食品的氧化酸败，延长油脂及食品的保质期。1.油脂抗氧化机理1.1油
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    AIBN
    AIBN 偶氮二异丁腈 长脸适合什么发型基本信息粪便隐血英文名2,2'-Azobis(2-methylpropionitrile)别名爸爸的脔宠2,2'-Dicyano-2,2'-azopropane; 2,2'-Dimethyl-2,2'-azodipropionitrile; alpha,alpha'-Azodiisobutyronitrile; Azodiisobutyrodinitrile
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    油脂及食品中的油脂在常温下可发生两种化学变化：水解和氧化。水解一般受脂肪酶催化而使油脂水解为甘油、单双甘油酯和游离脂肪酸，可通过精炼除去。更普通和重要的是油脂的氧化，这是一个十分复杂的过程，也是使用抗氧化剂的主要目的。抗氧化剂是指能防止油脂及油脂食品因氧化而导致变质的一类食品添加剂。主要用于防止油脂及富脂食品的氧化酸败，延长油脂及食品的保质期。1.油脂抗氧化机理1.1油脂氧化机理油脂常温下与氧分子
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    脂质过氧化及抗氧化剂抗氧化活性的检测方法
    脂质过氧化及抗氧化剂抗氧化活性的检测方法婚礼送什么礼物摘要：越来越多的研究表明，很多疾病和衰老现象都与脂质过氧化有关。本文对近年来脂质过氧化与抗氧化剂抗氧化活性的检测方法作简单综述，包括气相色谱、液相色谱、质谱、化学发光法等，并对不同方法进行了综合比较与评价。各种检测技术的对象各有不同，而且各有优缺点。因此，要针对不同的实验目的及条件来选择不同的检测方法。关键词：脂质过氧化；抗氧化剂；抗氧化活性；
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    脂质过氧化及抗氧化剂抗氧化活性检测方法
    脂质过氧化及抗氧化剂抗氧化活性检测方法左　玉（太原师范学院，　山西太原　030031）摘　要：越来越多研究表明，很多疾病和衰老现象都与脂质过氧化有关。该文对近年脂质过氧化及抗氧化剂抗氧化活性检测方法作简单综述，包括气相色谱、液相色谱、质谱、化学发光法等，并对不同方法进行综合比较与评价。因各种检测技术对象各有不同，且各自各有优缺点，因此，要针对不同实验目的及条件以选择不同检测方法。关键词：脂质过氧化
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    愿望成真 英文牛磺酸-水解大豆蛋白复合体系对运动性疲劳大鼠的影响白海军1，李志江2,*（1.黑龙江八一农垦大学体育教研部，黑龙江大庆 163000；2.黑龙江八一农垦大学食品学院，黑龙江大庆 163000）摘 要：本研究通过体外抗氧化实验对以牛磺酸和水解大豆蛋白为原料复合体系的配比进行初筛，随后建立运动性疲劳大鼠模型并以不同配比复合体系饲喂，通过测定血清超氧化物歧化酶（superoxide dis
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