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  • 中餐厅服务流程与规范标准
    2024年3月30日发(作者:班昭). . .. . . 中餐厅服务流程与规范 5.3.1 预订服务流程与规范 流程 预订服务流程与规范 名称 服务程序 1.问候客人 (1)当客人来到餐厅要求预订时,迎宾员应礼貌问候客人,主动介绍自己,问候客人 并表示愿意为客人提供服务 (2)
    时间:2024-03-30  热度:17℃
  • 中餐餐饮服务礼仪
    2024年3月30日发(作者:甘维文)中餐餐饮服务礼仪 中餐餐饮服务礼仪1 一、餐前服务礼仪 1.卫生礼仪 (1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗,发型要朴实大方;指甲要经常修剪干净,不得留长指甲,也不要涂有色指甲油;注意口腔卫生,上班前忌吃葱、蒜、韭菜等使口内有异味的食物,不得喝酒。如果一个餐厅服务员不注意个人卫生,不修边幅,蓬头垢面地出现在客人面前,必然会
    时间:2024-03-30  热度:5℃
  • 中餐厅服务
    2024年3月30日发(作者:熊景星)中餐厅服务 中式餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅。中餐厅的销售方式有零点餐、团体包餐、宴会等。不同的销售方式有不同的服务规程。 一、中餐零点餐服务 零餐是餐厅中最常见的销售方式,其主要特征是客人不用事先预定座位,通常是随到随吃,服务也是按先到者先服务的原则进行。 (一)零点餐服务的特点 1.就餐时间的随意性 有的客人是在开餐前到餐厅,有的客人是在用餐的高峰
    时间:2024-03-30  热度:7℃
  • 关于中餐的服务礼仪:餐饮的服务员礼仪
    2024年3月30日发(作者:殷少野)中餐的服务礼仪:餐饮的服务员礼仪 关于中餐的服务礼仪:餐饮的服务员礼仪 一、餐前服务礼仪 1.卫生礼仪 (1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗,发型要朴实大方;指甲要经常修剪干净,不得留长指甲,也不要涂有色指甲油;注意口腔卫生,上班前忌吃葱、蒜、韭菜等使口内有异味的食物,不得喝酒。如果一个餐厅服务员不注意个人卫生,不修边幅,蓬头垢面地出现
    时间:2024-03-30  热度:6℃
  • 中餐宴会个性化服务举例30条
    2024年3月30日发(作者:支友年)中餐宴会个性化服务举例30条 一、“两快”:即反应快、动作快; 二、“三多”:即多听、多看、多协助; 三、“四特殊”:即特殊的食品、特殊的语言、特殊的礼物、特殊的环境布置。 四、预定:李总将订餐电话打到了预定台,预定台“您好,李总,欢迎订餐,我是订餐员”,“晚上给我一个十二三人的包厢”,“好的李总,请问您今天是商务宴请还是家人用餐?”李总:“是家人用餐。“预订
    时间:2024-03-30  热度:9℃
  • 中餐上菜的服务基本要求_饮食礼仪_
    2024年3月30日发(作者:连贯)中餐上菜的服务基本要求 中餐(Chine food),即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。那么,大家知道中餐上菜的服务基本要求有哪些吗?下面小编为你解答。 中餐上菜的服务基本要求 1、传菜组领班要检查菜品的质量及数量 (1)每一道菜都要从色、香、味、形、量上符合标准,不合标准的应马上退给厨房或厨师长。
    时间:2024-03-30  热度:12℃
  • 中餐服务员服务礼仪
    2024年3月30日发(作者:夏东旭)中餐服务员服务礼仪 (1)应笑脸迎宾客,自然大方并亲切问候:您好!欢迎光临!请问一共几位如果是男女结伴而来,应先问候女宾,再问候男宾。对老幼残宾客,应主动上前照料。 (2)要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临,应把他们引领到餐厅中最好的位置;夫妇、情侣就餐,应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐,应把他们引领到餐厅中央的位置;对老幼
    时间:2024-03-30  热度:12℃
  • 中餐服务礼仪有哪些
    2024年3月30日发(作者:伍咏薇)中餐服务礼仪有哪些 中餐服务礼仪有哪些 每次出去外面吃饭,都会想说找一家服务态度好的,有礼仪的中餐馆,这样自己的食欲也更好。那么,你知道中餐服务礼仪有哪些吗?下面是爱汇网店铺精心为大家搜集整理的中餐服务礼仪,大家一起来看看吧。 中餐服务礼仪一:餐前服务礼仪 1.卫生礼仪 (1)个人卫生。餐厅服务员的个人卫生十分重要。头发要经常梳洗,发型要朴实大方;指甲要经常修
    时间:2024-03-30  热度:11℃
  • 中餐厅服务培训计划6篇
    2024年3月30日发(作者:邢让)中餐厅服务培训计划6篇 中餐厅服务培训计划篇1 一、培训目标 根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。 二、培训对象 公司各店在职服务人员。 三、培训课程 岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项
    时间:2024-03-30  热度:9℃
  • 中餐服务礼仪
    2024年3月30日发(作者:宣昭)中餐服务礼仪 中餐服务礼仪 篇一 站台要求: 1、面带微笑、眼睛目视前方、嘴微闭,抬头挺胸收腹,肩平、双手臂自然下垂体前交叉,保持随时能面客提供服务状态。 2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。 3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。 4、不准靠墙、桌椅或边柜,保持安静、隆重
    时间:2024-03-30  热度:6℃
  • 雇佣保姆合同范本(20篇)
    2024年3月27日发(作者:余庆长)雇佣保姆合同范本(20篇) 雇佣保姆合同范本(20篇) 雇佣保姆合同范本 篇1 甲方(雇主):____________身份证号:________________________ 乙方(雇员):____________身份证号:________________________ 根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规等规定,甲乙双方本着平等
    时间:2024-03-27  热度:15℃
  • 保姆雇佣合同模板(5篇)
    2024年3月27日发(作者:费寿康) 保姆雇佣合同 甲方(雇主): 乙方(雇员): 根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿的原则就乙方为甲方提供保姆服务有关事宜,达成如下协议: 一、服务内容 1.看护小孩; 2.清洗小孩衣物; 3.家务(室内保洁)。 二、服务时间 1.每天 时 分至
    时间:2024-03-27  热度:8℃
  • 个人雇佣保姆合同范本6篇
    2024年3月27日发(作者:惠庶昌)本文格式为Word版,下载可任意编辑 三、服务费用 服务费用分三种,正常1100元/月,生病住院1300元/月,一点 个人雇佣保姆合同范本1 都不自理1500元/月,甲方按阳历(月大31天/月,小30天/月)计 算(一月付一次工资),如有特殊情况另行商定。 甲方(雇主): 四、甲方权利和义务 乙方(雇员): 身份证号: 1、甲方
    时间:2024-03-27  热度:13℃
  • 保姆雇佣合同范本简易版7篇
    2024年3月27日发(作者:颜君)保姆雇佣合同范本简易版7篇 保姆雇佣合同范本简易版 (1) 1、尊重和维护甲方、丙方的合法权利,自觉履行本合同规定的家政服务项目,热诚服务。 2、享有按月、按时得到劳务工资的权利,每月休息日不少于三天,如需加班,有权同甲方协商,增加工资。 3、有权拒绝甲方提出一切不合理
    时间:2024-03-27  热度:11℃
  • 家政保姆雇佣合同(7篇模板)
    2024年3月27日发(作者:崔亮)家政保姆雇佣合同(7篇模板) 家政保姆可以说是一个家庭的家政服务员,我们请保姆需要跟人家签合同,那么合同要怎么起草呢?下面是为大家整理的关于家政保姆雇佣合同,希望对您有所帮助! 家政保姆雇佣合同篇1 甲方(雇主):________________ 乙方(雇员):________________ 一、合同内容 乙方的服务内容:主
    时间:2024-03-27  热度:13℃
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