安芝玛索像透明蘑菇，却拥有超强的生命力。在超过五十度的高温下可以脱水存活100余年。在雨林干旱期，太阳长期暴晒下可以干瘪成一张纸的厚度，看起来好象是死了一般，不过它一旦接触到水，就会立即”复活”。安芝玛索来源于中美洲哥斯达黎加的热带丛林中，这里曾是玛雅人的主要活动范围，而这里有一种特殊的生物——安芝玛索（Estrusmushrooms），这种生物像透明蘑菇，却拥有超强的生命力。安芝玛索不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十八种。