七年级生物上册教案优秀7篇（七年级生物上册教案优秀7篇视频）

作为一位兢兢业业的人民教师，时常需要用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编精心为大家整理的7篇《七年级生物上册教案》，可以帮助到您，就是t7t8美文号小编最大的乐趣哦。

一、教材分析

1、教材的地位和作用

本节课是生物学人教版七年级上册第二单元第一章第三节的内容，本单元主要是引导学生在细胞水平上认识生物体，教学上会有一定困难。这是因为细胞结构微小，距离学生的生活经验较远。因此，应当多给学生提供用显微镜观察细胞的机会，增加学生对细胞的感性认识。本节课尽管内容比较抽象，但是学生有了前面的植物细胞的观察作为基础，学起来还是比较容易的。

2、三维目标

知识目标

① 进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构。

② 区别动植物细胞结构的主要不同点。

能力目标

提高制作以及观察临时装片的技能。

情感态度价值观

设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”活动中，提高学习生物学的兴趣。

3、重点和难点

重点：说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。

难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）

细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）；

设计实验（应用以往的学习经验，是较高层次的学习）。

二、学情分析

七年级的学生还是处于一个好动的年龄，在学生已经观察了植物细胞的结构并有一定的了解下，这节课采用灵活的教学方式，让学生在动手中进一步了解动物细胞的结构。而且在学生实验能力没有得到充分的锻炼下，还不是很强，所以只有充分的感性认识才能吸引学生兴趣，把握课堂的重点。

三、设计理念

新课程标准提出“提高学生科学素养”，就是要把我们在教学中只注重对学生科学知识的传授转向全面提高学生科学素养的教育，强调学生在生物学知识、科学探究技能、情感态度与价值观等领域的全面发展。因此，我在教学中遵循“从做中学，学中做”的原则，运用实验法、比较法、多媒体演示法等方法进行教学，学生在教师的指导下可以运用小组合作法、比较法、观察法等方法学习。

四、教学环节

(一)创设情境，引入新课

复习：临时装片的制作方法；植物细胞的基本结构。

温故而知新，提出问题：

①想看看自己身上的细胞吗？

②人的细胞与植物细胞有什么相同和不同之处？

引导学生联系自身，提出问题，创设学习情境，引入新课。

(二)组织实验，合作交流

出示题目，交流：“看到题目，你有何疑问？

疑问:人的口腔上皮细胞在哪？怎样取材？引导、分析。

①设计：根据已有的经验，设计实验方案（注意取材、方法、染色剂的变化）；

②制作：同组同学尽量选择不同的方案制作临时装片，增加对比性。

③观察自己制作的临时装片，然后同学间交换观察。

(三)归纳反思，学以致用

绘制细胞的基本结构图，感知动物(人)细胞的形态结构，注意绘图要领。多媒体演示不同种类的动物细胞。

(四)模拟制作，能力拓展

策略①：按照书中方法分组制作。

策略②：改进。利用现成的果冻，将一枚糖粒放入其中表示细胞核，果冻表示细胞质，包装果冻的塑料壳表示细胞膜。

(五)巩固练习，检测反馈

1、人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的，都有__________、__________和__________。

答案：细胞膜　细胞质　细胞核

2、动物细胞与植物细胞相比较，没有__________、__________和__________结构。

答案：细胞壁　液泡　叶绿体

3、回忆所做的《观察植物细胞》和《观察人的口腔上皮细胞》的实验。

（1）实验中用洋葱鳞片叶表皮细胞和口腔上皮细胞制作的玻片标本叫__________。

（2）在制作洋葱鳞片叶表皮细胞和口腔上皮细胞实验中，开始在载玻片上分别用滴管滴一滴__________和__________。

（3）洋葱鳞片叶表皮细胞和口腔上皮细胞相比，共同的结构是________________、________________和__________。洋葱鳞片叶表皮细胞还具有__________和__________以及黄瓜表皮果肉细胞的__________是植物细胞特有的结构。

（4）《观察植物细胞》和《观察人的口腔上皮细胞》的实验中染色使用的染料都是__________?

（5）回忆《制作动物细胞模型》的过程，你认为细胞是平面的还是立体的？

答案：(1)临时装片　(2)清水　生理盐水　(3)细胞膜　细胞质　细胞核　细胞壁　液泡　叶绿体　(4)稀碘液　(5)立体的

4、采取人的口腔上皮细胞时，需要用的工具是

A.消毒牙签 B.消毒棉球

C.消毒镊子 D.消毒玻璃棒

答案：A

5、制作人的口腔上皮细胞装片时，在载玻片上先滴一滴

A.清水 B.稀碘液

C.生理盐水 D.盐水

答案：C

6、动植物细胞共有的结构是

①细胞壁　②细胞膜　③细胞质　④细胞核　⑤液泡　⑥叶绿体

A.①②③ B.②③④

C.②③⑤ D.①⑤⑥

答案：B

五、板书设计

观察动物细胞

（一） 制作人的口腔上皮细胞的方法步骤

擦→滴→刮→涂→盖→染→吸

（二） 观察人的口腔上皮细胞

（三) 动物细胞的结构(细胞膜、细胞质、细胞核）

预习提示

1． 影响生物的非生物因素有 、 和 。

2． 实验方案的设计一般设计 个变量。

3． 探究光对鼠妇生活的影响说明了什么对生物的生活有影响？你知道哪些例子可以证明生物因素对生物的生活有影响？

教学目标

①举例说出影响生物生存的环境因素。

②举例说出生物之间有密切的联系。

③体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

④形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。

教学重点

①说出影响生物生存的环境因素。②体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

教学难点

形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。

课时安排 1课时

教学过程

一、 影响生物生存的环境因素

引导学生根据经验举出影响生物生存的例子，并通过分析，帮助或引导学生归纳出影响生物生存的环境因素。（学生根据经验举例并做出分析，从而归纳出结论。）

二、 探究的一般过程

可直接以鼠妇为例来引导学生分析、讨论，从而帮助其归纳出探究的一般过程。（各小组通过教师的引导，以各自收集鼠妇为背景，分析、讨论、归纳出探究的一般过程。）

三、 制定实验方案及设计实验方案时的注意事项

教师通过引导，各小组制定实验方案，并利用在相互讨论中提出的问题，引导学生懂得设计实验时控制变量和设计对照实验的重要性。（各组讨论并制定方案，根据方案中出现的问题引出变量和对照实验。）

充分放权，让学生自学，但注意把握学生对变量和对照实验的理解。（学生自学，互相答疑，从而让学生懂得什么是变量和对照实验。）

四、 实验探究

班额适中的，可在班级中由各组同学按方案进行。若班额大，可以在室外由各组自己选择实验地。（教师巡回指导。教师可在巡回指导中选出有代表性的小组进行后面的结果交流。）

五、 结果交流

非生物因素

环境对生物的影响

生物因素

光

空气

温度

水分

捕食关系

竞争关系

合作关系

各小组利用实物投影仪展示报告，并与其他组进行交流。有代表性的小组展示报告并与其他同学交流。（教师引导同学从各组的报告中发现问题，吸取经验。教师选出有代表性的小组进行交流，并引导其他同学发现问题，吸取经验。

六、板书设计

七、课堂测试

1． 在研究光对鼠妇生活的影响实验中所用鼠妇的数量是（ ）

Ａ. 一只 Ｂ. 两只 Ｃ. 三只 Ｄ.十只以上

2．探究的一般过程是从 开始的，然后可根据自己的 和 尝试对这一问题的答案作出 。

巩固练习

1．“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，造成这一差异的环境因素是 （ ）

A.光 B.水 C.温度 D.湿度

2．海洋中绿藻多分布于上层，褐藻在中下层，红藻则分布于底层。影响海洋

中藻类分布的主要环境因素是 （ ）

A. 盐度 B.温度 C.阳光 D.水分

3．大鱼吃小鱼所包含的生物因素是 （ ）

A.捕食 B.竞争 C.种内斗争 D.捕食或种内斗争

反馈测试答案：1.D 2.发现问题，提出问题 知识 生活经验 假设

巩固练习答案：1 2 3.D

第一单元第一章认识生物

第一节生物的特征

【教材分析】

本节教材的主要内容有两点：（1）区别生物和非生物（2）生物的共同特征有哪些？本节教材内容的教学，不是从现代生物学发展水平的角度介绍生物的基本特征，而是从学生的生活经验和认知水平出发，让学生在常见的生命现象层面上了解生物区别于非生物的特征。在教学中不能直接讲述，而是通过观察、讨论等活动，由学生自主获得关于生物特征的基本知识，以达到培养学生的观察能力、发散思维能力、分析问题的能力和表达能力、增强热爱大自然、保护大自然的情感。【教学目标】

1．知识目标：初步认识生物，区别生物和非生物并举例说明生物具有的共同特征。

2．能力目标：通过观察、比较和讨论，使学生积极、主动地参与到课堂中来，培养学生观察能力、散发思维能力、分析问题能力和表达能力。3．情感态度价值观：通过学习使感受世界的奇妙和美好。【教学重点】

1．能够举例说明生物具有的共同特征。2．增强热爱生命、保护自然的情感。【教学难点】

培养学生的发散型思维能力、观察能力和分析问题的能力。【课时安排】

本节课安排：1课时【教学准备】

多媒体课件或一些动、植物挂图及学生自带的一些生物和非生物实物（例如：树叶、蝗虫、蚯蚓、杯子、小石头、盆栽花卉等）。教法学法打算以观察讨论为主，辅以阅读、讲授等法，要注意观察方法的指导，还要注意与生产生活实践相联系，解决实际问题。【教学过程】学习内容教师组织和引导学生活动意图、点评

联系实际在三十亿年前我们的地球一片

引导学生荒漠，寸草不生。而今天我们讨论交流

思考，唤起导入新课的星球如此美丽，你知道是什

学生对生

么将我们的环境装点的如此美

命的热爱。

丽吗？

一．什么是生物

在你的周围有很多生物，你能

教师组织和引导

新授知识说出它们的名字吗？

学习内容

学生活动观察，分组讨论、意图、点评引导学生新授知识

1、观察老师提供的图片和实

物，说出哪些是生物，哪些是

非生物。2、结合自己的知识和

生活经验，讨论怎样区分生物

和非生物。

小结：凡是有生命的物体叫做生物。老师答疑：1、细胞是生物体结构和功能单位，一个细胞不能算作一个生物体。当然只有一个细胞组成的生物体除外。

2、像一片树叶、一个苹果是组成果树这一生物体的一部分，不能算作一个生物体。

交流总结

学生可能提出问题：

1、细胞是生物

吗？

2、一片树叶、

一个苹果能算作一个生物体吗？

初步认识到观察是科学探究的一种基本方法以及观察的基本要求。培养学生的问题意识

学习内容

教师组织和引导

二．生物的主要特征

请大家列举一下你所知道的生物，看看它们需要什么条件才能存活

问题1：①植物需要的有机物从哪里来？（关于光合作用可学生活动

观察书上的图片1—3，思考讨论回答问题，并总结：意图、点评

通过观察新授知识

新授知识考虑掌握到：植物通过光合作用制造有机物，通过有机物不断积累体现出植物由小到大的生长）②动物如何获得营养？问题2：动物能呼吸，植物也能进行呼吸吗？（例如：在晚上卧室内不能摆放过多的绿色植物）

问题3：①人是有生命的，能进行新陈代谢，排出体内废物，其他的生物也会排出废物吗？②植物是通过那种方式将体内的代谢废物排出体外的？问题4：①图4---5说明了什么问题？②请你用手触碰一下盆栽含羞草的叶片，触碰的含羞草叶片与周围的叶片相比，有何不同？说明了什么问题？让学生继续观察教材插图并思考问题。

问题5：①图8说明了什么问题？②想一想，生物还有那些繁殖方式？动物、植物、细菌是怎样繁殖的。？

问题6：生物还有其他的特征吗？

特征1：生物的生活需要营养；

特征2：生物能进行呼吸；

观察书上的图片4—5，讨论总结：

特征3：生物能排出身体内产生的废物；

特征4：生物能对外界刺激做出反应；

观察书上的图片6--7，分析归纳：特征5：生物能生长和繁殖。

特征6：除病毒外生物都是由细胞构成的。

彩图和联系实际，让学生归纳生物的六大特征。

前五大特征巧记忆：一需四能。

补充第六大特征。

学习内容

小结

教师组织和引导

问题7：你能准确地表达出生物有哪些共同的特征吗？师生共同整合得出结论

问题：①你自己是否也有上述这些特征？②请任举一种你熟悉的生物，它也有这些特征吗？这些特征是否都应在一个生物体上体现？③假如有人问你“什么是生物？”你会怎样回答呢？

学生活动

表达交流、记忆：生物的6大特征。并使学生们认识到生物具有营养、呼吸、排泄、对刺激作出反应、能生长和繁殖等特征，具备这些特征的物体才是生物。

学生讨论哪个是生物，并说明理由。

观察过珊瑚的同学，给大家描述珊瑚和珊瑚虫的关系，大家讨论后得出答案

意图、点评

把重点知识系统化，加深学生印象。

巩固练习

多媒体打出钟乳石、珊瑚和珊瑚虫；教师指导学生根据生物的特征去分析。

引导学生思考、讨论。

对平时认真观察生物的同学给予表扬，并说明观察环境对学习生物学的意义。

【板书设计】：

一、观察的一般方法和基本要求二、生物的共同特征：1、生物的生活需要营养；2、生物能进行呼吸；

3、生物能排出身体内产生的废物；4、生物能对外界刺激做出反应；5、生物能生长和繁殖。

6、除病毒外生物都是由细胞构成的。

第二节调查我们身边的生物

【教材分析】

《调查我们身边的生物》旨在通过调查，认识我们身边的生物，进一步了解生物有别于非生物的共同特征。在学习方法上，从宏观到微观，从学生熟悉的事物入手，有利于引发学生的学习兴趣。

《课程标准》倡导探究学习，而调查是科学探究的常用的方法之一，通过对身边生物的调查，力求使学生认识并掌握调查的一般方法，使之具有科学性、合理性，便于后续探究活动的进行。【学情分析】

初一学生对生物的了解有一定基础，但对生物种类的识别及科学的调查方法缺少一定的经验，本节内容也是对学生掌握科学调查方法的一次指导与训练。【教学目标】

1．知识方面：学生能说出调查的一般方法，初步学会做调查记录，并将你所知道的生物进行归类。

2．能力方面：学生尝试描述身边的生物和它们的生活环境；培养调查实践以及和同学分工合作的能力。

3．情感态度价值观：学生通过学习能关注生物的生存状况，从而增强保护生物资源的意识，认识到保护环境要从保护我们身边的生物开始。【教学重点】

1．说出调查的一般方法，初步学会做调查记录。

2．初步培养学生调查实践以及和同学分工合作的能力。【教学难点】

1．描述身边的生物和它们的生存状况。

2．如何引起学生关注周围生物的生存状况，从而注意保护生物资源。【课时安排】

本节课安排：1课时【教学准备】

教师：多媒体课件、录像、调查范例等，帮助学生分组，确定调查范围。了解要调查的生物状况，并查找相关资料。

学生：确定调查路线，笔（有条件可带放大镜，照相机）并设计调查表。【教学过程】学习内容教师组织和引导学生活动意图、点

评

1．通过引导学生举例，分析出1．学生根据经验举例，

什么是调查，再以调查我们身分析什么是调查。以小

边的生物为实例，以小组为单组为单位拿出调查我们明确什么

是调查及位拿出各自的方案，最后和书

身边的生物的方案，最

调查的一上对比，总结出调查的一般方

一、调查的后通过对比总结、归纳般方法法及注意事项一般方法

2．以人口普查为切入点，引同出调查的一般方法和注（通过实

及注意事学们根据经验说出我国在进行意事项例）项（如何进人口普查时都做了哪些比较详2．根据学生经验，分析行调查）细的工作，从而帮助学生归纳出我国在进行人口普查

出调查的一般方法及注意事时，都做了哪些工作（或项。

教学目标

①举例说出影响生物生存的环境因素。

②举例说出生物之间有密切的联系。

③体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

④形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。难点和重点

重点：

①说出影响生物生存的环境因素。

②体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。

难点：

形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其他同学合作和交流。

课前准备

学生：各小组准备鼠妇10～16只，湿土，纸盒，纸板，玻璃板（或透明本夹），表，笔，一份实验报告用表。

教师：鼠妇若干只或鼠妇图示。

教学过程：

1、影响生物生存的环境因素

引导学生根据经验举出影响生物生存的例子，并通过分析，帮助或引导学生归纳出影响生物生存的环境因素。

各小组通过教师的引导，以各自收集鼠妇为背景，分析、讨论、归纳出探究的一般过程。

2、制定实验方案及设计实验方案

各组讨论并制定方案，根据方案中出现的问题引出变量和对照实验。

充分放权，让学生自学，但注意把握学生对变量和对照实验的理解。

实验探究

结果交流

教师可在巡回指导中选出有代表性的小组进行后面的结果交流。

总结：教师选出有代表性的小组进行交流，并引导其他同学发现问题，吸取经验。除了探究光这个条件外，还有无其他条件？

布置课后作业：

有兴趣的小组可在课下对其他影响鼠妇生活的因素进行探究。

教学反思：

对于有些班，捉鼠妇的兴致比较高的，可以利用这样的班级多捉几只，在其他没有捉到的班上可以作为示范。也可以叫这些捉鼠妇能力介绍经验，让学生了解到鼠妇的生活环境。每个班准备鼠妇情况不一样，有些一个班只捉到一只鼠妇，很难开展活动。但这节课还得上。只能利用课内十分钟让他们到一些易找的地方找，如果没找到，这个实验只能通过画图和想像完成了。但也得尽量提醒学生利用课余时间组织学生到校园寻找，既可以了解到它们生活的环境，又可以让学生亲身体验捉鼠妇的过程，培养他们的科学兴趣。

教学目的：

1、理解种子萌发的条件

2、了解有机物在种子萌发时的转化和利用。

3、了解种子休眠、寿命，以及选种、测定发芽率在农业生产上的应用。

教学重点：

1、种子萌发的条件

教学难点：

1、种子萌发需要的外界条件的原因。

教学环节

教师活动

学生活动

复习

图示：学生说出种子的基本结构：

胚的基本结构：

引导学生说出探究实验的一般过程

种皮、胚

胚根、胚芽、胚轴、子叶

1、提出问题2、作出假设3、作出计划4、实施计划5、分析结果、得出结论

创设情境，学生对种子萌发的条件作出假设

许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。

在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了，但是过于潮湿使种子霉烂。

播种前往往要松土，使土壤中有充足的空气。

根据情境作出什么样的假设？

假设种子萌发需要的条件有适宜的水分、温度、空气

分析

1、给种子萌发选择了哪几种环境？

瓶子1：没水、适宜的温度、空气 瓶子2：适当的水分、适宜的温度、空气 瓶子3：适当的水分、寒冷的温度、空气

瓶子4：适当的水分、适宜的温度、没空气

分析对照组、实验组

实验中作为对照实验的有瓶子1和瓶子2，瓶子2和瓶子3，瓶子2和瓶子4，为什么把它们叫做对照实验？

1、变量是水，并且只有一个，构成一组对照实验2、变量是温度，并且只有一个，构成一组对照实验 3、变量是空气，并且只有一个，构成一组对照实验

：

2号瓶子是用于作对比的，其条件都是满足种子萌发的，叫对照组。 1，3，4号瓶子是用于实验不同的条件对种子萌发的影响的，叫实验组。

练习

书本P92： 实验中，哪些组是实验组？哪些组是对照组？

结论：

适宜的温度、一定的水分和充足的空气都是种子萌发所需要的条件。

外界条件；

除了我们探究的外在条件，对种子本身有什么要求？

1、干瘪的种子或被昆虫咬坏的种子都不能萌发2、死亡的种子不能萌发。 3、休眠的种子不能萌发。

小组讨论

设想你是一个农民，从种子站买了一袋种子。要测定它的发芽率，如何？ 1、选怎样种子？ 2、选多少粒种子 3、求发芽率的公式？ 4、实验次数？

：种子萌发的条件

环境条件：适宜的温度、一定的水分和充足的空气、还有阳光 自身条件：活的胚

教学反思：

因为这节课需要学生把种子萌发的实验先在家里做过后再讲，这样学生有了体验后再做，效果会比较好，但很多学生没有做，这样就要先把实验过程讲解，这节课内容比较多，所以要抓紧时间，把重点、难点讲到对照组和实验组时，学生不易理解，这个内容需要多加点时间讲讲，因为种子萌发的条件学生也比较清楚，而对照组和实验组的概念因为第一次接触，感觉比较难。而后面的种子萌发的自身条件学生易理解，因为这节课内容比较多，授课最后注意把本节课的内容帮学生做一个，让学生把整节课的内容充分回忆、理解，便于他们复习。

教学目标

1．说出枝芽的主要结构以及枝芽与茎的关系。

2．举例说出茎的基本结构及各部分的作用。

3．说出导管和筛管的位置和功能。

教学重点

1．举例说出茎的基本结构及各部分的作用。

2．说出导管和筛管的位置和功能

教学难点

1．举例说出茎的基本结构及各部分的作用。

2．说出导管和筛管的位置和功能

教学过程（2课时）

（一）、导入新课

引导学生读第68页题图——参天大树，

思考问题：植物要吸收的水和无机盐是通过什么器官到达枝叶的？(茎)

这说明茎具有什么功能？（输导功能）从此引发学生的好奇心，激发学生探究的兴趣。

CAI展示课题植物茎的输导作用

（二）新课讲授：

芽:就是未展开的枝或花

一、枝芽发育成茎

1．芽的种类

按芽着生位置

顶芽（位于枝条的顶端）

侧芽（位于枝条的侧面）

按芽发育类型

枝芽：指将来发育成枝条（枝和叶）的芽。

花芽：指将来发育成花的芽。

混合芽：指将来既可发育枝条，又可发育成花的芽。

2．枝芽的结构

3．枝芽发育成茎

生长点——使芽轴不断伸长

叶原基——发育成幼叶

幼叶——发育成叶

芽轴——发育成茎

芽原基——发育成新芽

二、茎的基本结构

CAI展示木本植物茎结构横切图

观察：木本植物的茎的结构

自主学习：

1、木本植物的茎有几个部分组成？

2每部分有什么样的结构？有什么作用？

教师巡回指导学生进行观察，引导学生讨论，共同得出结论。木本植物的茎从外到内由树皮、形成层、木质部和髓四部分组成。

教师引导学生观察显微镜下木本植物茎的结构示意图，回答问题。

1．树皮的外侧部分的功能是什么？内侧部分是什么？内有什么结构？属于什么组织？

2．木质部使植物茎很坚硬，内有什么结构？属于什么组织？

3．位于中央颜色较浅的是髓，其细胞比较大，有什么功能？属于什么组织？

4．位于木质部和韧皮部之间的结构叫什么？有什么特点？是什么组织？

5．形成层的细胞分裂，向内形成新的木质部，向外产生新的韧皮部，所以其作用是使茎怎样？

6．草本植物茎不能像木本植物那样逐年加粗，我们可以推断，它没有什么结构？

CAI展示年轮图，描述年轮形成的过程，发表意见，各小组互相补充。

小资料：请你算一算，据一位老护林员讲，一棵松树要生长30～40年，才能达到直径12cm，问每年约长多少？(0．3—0．4cm)。谈一谈自己受到的启发和感受，进一步明确保护森林、爱护绿色植物的重要意义。

三、茎的输导作用

学生阅读教材70页实验功能——茎的输导

学生明确实验器材。目的等。

CAI展示实验视频“植物茎的输导作用”

师生讨论：得出茎的木质部内的导管运输水分和无机盐。

CAI展示带有瘤状物的枝条图片

引导学生阅读教材P71内容。

讨论引导学生得出结论“韧皮部的筛管能输导有机物”。

【教学目标】

1.知识：

(1)描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因；

(2)举例说明蒸腾作用的概念；

(3)举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系；

(4)说出蒸腾作用对植物生活的意义。

2.能力：

(1)观察植物蒸腾失水的演示实验，运用观察和分析能力；

(2)探究植物气孔的数目和分布，运用科学探究的一般技能。

3.情感态度与价值观：

(1)结合植物蒸腾失水的观察实验，以及植物气孔的数目和分布的探究实验等，形成对生命科学研究的浓厚兴趣；

(2)通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构和功能与环境相适应的观点。

【教材分析】

1.知识结构

【教学重点】

(1)蒸腾作用的概念和意义；

(2)探究植物气孔的数目和分布。

【教学难点】

(1)蒸腾作用的概念和意义；

(2)探究植物气孔的数目和分布实验。

4.与其他章节的联系

(1)水分蒸腾促进植物吸收水分和水分与无机盐的运输，因此，“蒸腾作用”与“吸收作用”一节的知识相联系；

(2)植物的蒸腾作用是自然界水循环的一个组成部分，因此这部分知识与“绿色植物与生物圈”一章知识相联系；

(3)探究植物气孔的数目和分布实验中，气孔的知识和叶的结构知识相联系。

【课时安排】

1课时

【教学方法】

1.本节课以学生探究为主，老师以一连串的问题引路，学生动脑思考、讨论、解答问题、自主总结，同时辅以教师的演示、讲授和点评，师生共同努力，圆满完成此部分的学习。

教学思路

本节课的内容按两条思路展开，一是通过演示“植物的蒸腾失水现象”，引导学生探讨植物蒸腾作用的概念以及蒸腾作用的意义；二是通过对“植物气孔的数目和分布”的探究，引导学生探讨与植物蒸腾作用相适应的形态结构特点。

3.问题思路

上课一开始，联系前面学习吸收作用的知识，指出植物吸收的水分只有一小部分用于各种生理活动和保留在植物体内，而绝大部分的水“跑”到哪里去了呢 给学生一个悬念，引起他们探究的兴趣，而自然地引入蒸腾作用的主题。

在演示“植物的蒸腾现象”之前，让学生有目的地边仔细观察演示实验，边思考：

①描述两个塑料袋上出现的实验现象。

②试解释发生上述实验现象的原因。

③两个试管内的水面上为什么要滴植物油？

④为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？

学生通过对这几个问题的解答和思考，解开了导入时向他们提出的悬念，即植物吸收的水绝大多数散失到空中去了，有了小小的成就感，学生从心理上愿意与老师一起继续往下探索。

在学习蒸腾作用的意义时，紧紧围绕下列问题依次展开：

①炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？(实际上是蒸发)

②由于地心的引力，水总是往低处流，为什么在大树的身体里，水却能往高处流？是什么原因使它克服了地心的引力？

③植物是怎样源源不断地获取无机盐的？

在老师的启发下，学生在解答了以上问题后，要求他们自己总结出蒸腾作用对植物的意义。老师及时肯定学生的成绩，让学生再次获得成就感。

【教学过程】

导入新课

一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这其中作为植物组成成分的水为1.827千克，维持植物生理过程的水为0.25千克，两者用水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1％，那其余的99％的水分“跑”到哪里去了呢？

要弄明白这个道理，我们就得从植物的蒸腾作用说起，那么，什么叫做蒸腾作用呢？蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？

今天我们就来一起研究这些问题。

师生共同学习探究新课。

（一）植物的蒸腾现象

请学生仔细观察老师的演示实验，在观察时，请思考以下几个问题，并分组讨论：

①描述两个塑料袋上出现的实验现象。

②试解释发生上述实验现象的原因。

③两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？

④为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？

演示“植物的蒸腾失水”的实验目的，首先在于使学生观察到植物的蒸腾现象，然后，通过引导学生分析这种生理现象，使他们认识到：植物体内水分能够以水蒸气形式散失（水珠的发生），从而解答了导入时提出的玉米一生所吸收总水量的99%的水“跑”哪去了的问题。

通过演示实验引导学生追问，植物体为什么要大量地散失水分？它们是怎样散失水分的呢？这样做有什么意义？从而引导出本节课的主题――植物的蒸腾作用。

（二）蒸腾作用

教师在演示实验的基础上总结：

①蒸腾作用的环境因素――温度、阳光。

②蒸腾作用的主要结构基础――气孔。

③什么是蒸腾作用？

植物体内的水分以气体形式散发到体外的过程，叫做蒸腾作用。

（三）探究植物气孔的数目和分布

1.在确定了水分是从叶片的气孔蒸发出去的这一事实后，教师启发学生：阳地植物与阴地植物的生活环境不同，有些植物可以生活在不同环境中，同一株植物的上部叶子和下部叶子，以及同一片叶的上表皮和下表皮接受光照的强弱也是不同的，那它们的叶子上的气孔的数目和分布会不会一样呢？

通过质疑，使学生产生探究“植物气孔的数目和分布”的兴趣，把全部学生分成八组，用大约20分钟的时间，让各组学生去探究。在各组开展探究活动前，将《活动评价表》发给学生。

2.教师建议方案（对开展探究活动有困难的小组提供）。

方案一：

①问题：探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布

②假设：a．阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。

b.同一植株在阳地生活的植株比阴地生活的植株气孔的数目多或少。

c.同一植株，上部叶子比下部叶子气孔的数目多或少。

d.同一片叶子，上表皮比下表皮气孔的数目多或少。

③制定和实验计划

a.材料器具：烧杯、镊子、70℃以上的热水、蚕豆叶、玉簪叶、枸树叶。

b.方法步骤

将对比叶子分别浸在盛有70℃以上的热水的烧杯中，看叶片表面会不会产生气泡，如果有气泡，统计气泡的数目，根据不同假设，记录在下面的表（一）至（四）格中。

④分析数据，确定假设是否成立。

方案二：

①问题：探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。

②假设：

a.阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。

b.下表皮比上表皮气孔数目多或少。

③材料器具：显微镜、载玻片、盖玻片、清水、剪刀、镊子、解剖针、蚕豆叶、玉簪叶。

④方法步骤：

a.分别取蚕豆叶和玉簪叶的上下表皮，制作临时装片。

b.用显微镜观察临时装片，在相同放大倍数下，统计视野内气孔数目，记录在表（五）中：

c.分析数据，确定假设是否成立。

3.注意问题

①本活动为学生活动，要给学生提供充足时间，保证学生独立完成探究活动。

②鼓励学生提出不同的假设，并针对本组的假设设计实验计划，设计实验计划时要有定量研究的意识，能获得可靠的实验数据。

③教师特别注意不要包办代替，要给学生充分思考的空间，即使实验失败也是一种结果。活动的目的不是以实验结果为唯一目的，关键是实施实验的过程和对实验的正确分析。

④对独立探究有困难的组，教师可适当地给出一些建议方案和指导。

⑤鼓励学生上讲台交流本组的实验过程和实验结果，让其余组的同学大胆质疑和点评。

⑥教师应注重通过评价肯定和激励学生。本活动的评价应注重小组的合作性；如何记录实验结果，实验结果的真实性，是否在实验中善于发现新问题，在小组交流时是否能提出新问题；对评价结果不满意的小组，可鼓励他们课下重新完成实验，然后再修改评价。

4.引导全体学生得出正确结论

通过探究得知，阳地植物比阴地植物叶表皮的气孔多；不同环境中的同一植物，叶气孔的数目不同，阳光充足处较多，阴湿处较少；植物上部叶的气孔较下部的多，有许多植物叶的上、下表皮都有气孔，但下表皮一般较多。总之，植物叶气孔的数目和分布与其生活环境相适应。

（四）蒸腾作用的意义

一开始上课我们就提到，一株玉米一生中要消耗200千克以上的水，其中，只有1％左右真正用于各种生理活动和保留在植物体内，而99％左右的水则被蒸腾掉了，这不是在做无用功吗？其实不是，植物的蒸腾作用对植物的生活意义可大了。

1.降低植物体叶片的温度

问：炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽，为什么？

答：沾满了水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。

由此问题，让学生自己总结出蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受到高温的伤害。这是因为通过植物体内水分的散失，带走了植物体内热量的缘故。

2.促进根吸收水分

问：由于地心的引力，水总是往低处流，为什么在大树的身体里，水却能往高处流？是什么原因使它克服了地心对水的引力？

由此问题，让学生总结出蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的动力来源。叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶子里，这也就促使根从土壤中吸收水分。

3.促进无机盐的运输

问：无机盐是怎样进入植物体内的？

学生通过复习已学过的这个问题，总结出无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收，导管中的水分里就溶解有各种无机盐。所以无机盐随着水分在导管中的上升而上升，并且最终进入到植物体的各个器官。

新知识的灵活运用：

1.春季植树时，移栽的树苗常常被剪去了大量的枝叶，这是为什么？

2.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依教材P95图所示的方法进行处理。

实验开始时，先将各个装置的重量调整至80g，其后每隔4h记录各个装置的重量变化，实验结果用下面曲线表示：

①曲线Ⅰ代表哪两组装置的重量变化，说明理由。

②曲线Ⅱ和曲线Ⅲ分别代表哪两组装置的实验结果？

③比较分析上述实验结果，对叶片上下表面气孔的相对数量作出推断。

④假如将装置A放在暗室中，对实验结果会有什么影响？

3.为什么说“大树底下好乘凉？”

4.森林附近地区往往降雨较多，这是什么原因？

【教学反思】

“探究植物气孔的数目和分布”这一探究实验是本节的教学重点也是本节课的教学难点，这是学生独立完成的探究实验，要求学生分组独立提出问题、做出假设，自主设计实验方案，并做出实验结果，经过本书前面的几个探究实验，学生已有一定的能力，熟悉探究实验的各个环节。在课堂上给学生充分的空间和时间，教师不做任何铺垫和包办，明确即使失败也是一种结果，活动的目的不是以实验结果为唯一目的，关键是实验的过程和对实验结果的正确分析。由于给了学生充分的信任和自由，学生在活动中以积极主动的身份出现，使得他们敢于大胆去提问、去假设、去想、去做、去创新，表现出了对未知知识的浓厚兴趣和强烈的探索精神。

对于学习能力和动手动脑能力较差的学生，教师应在教学中将其作为重点帮扶对象，适当地给出一些建议方案和指导，使他们与集体同步。

活动评价是本次探究活动的闪光点，让学生在进行活动之前知道评价的标准会使他们学习目的更明确，心理准备更充分。在活动前，给学生发一张探究活动评价表，使他们了解评价要求，评价要求包括小组的合作性、实验结果的真实性，是否在实验中善于发现新问题，交流时的表达能力，对其他小组陈述的大胆质疑等等。

对于活动中出现结果与课本内容不符的情况，教师指导学生科学地对待实验结果，要脱离课本的束缚，尊重事实，培养学生严谨的科学态度，并从中找出实践与理论出现差距的原因，从而进一步加深对理论的认识。

本次探究活动，培养了学生的独立思考和探究能力，课堂气氛活跃，生生交流、师生交流顺畅，主导与主体作用体现充分，探究效果良好。

【教学点评】

“探究植物气孔的数目和分布”的实验活动，是较为难做的，让学生设计实验方案是较为困难的，这篇教案提供的教学设计中，除了让小组设计实验方案外，教师还提供了两个建议方案，起到了示范、指导的作用。教学中，实验方案的设计，注重了定量实验的设计和对学生活动的积极评价，促进了学生探究学习、合作学习能力的提高。

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