＂桃养人，杏伤人＂这句不知来处的古谚，让曾经被视作仙果的杏蒙上了一层阴影

"桃养人，杏伤人"这句不知来处的古谚，让曾经被视作仙果的杏蒙上了一层阴影。杏是蔷薇科的古老水果，① ？或许是唐慎微《证类本草》里的一句"杏味酸，不可多食，伤筋骨"，让人们对杏敬而远之。 “不可多食”，话是没有错，所有水果健康食用的前提都是适量；② 就给它扣上“伤筋骨”的帽子，着实有些冤枉它。不同生长期，杏果里的糖酸也在不断变化，随着果实硬度和有机酸含量不断降低，可溶性糖、维生素、类黄酮和类胡萝卜素含量不断升高。一颗处于完美成熟期的杏，甜味是盖过了酸味的。这时的杏，不仅不"伤人"，③ ：鲜杏含有丰富的维生素C、胡萝卜素，不但可以降低人体胆固醇含量，还能显著降低心脏病以及许多慢性病的发病率。此外，杏果肉中的钙、磷、铁等矿物质也比其他水果含量高。反而是被视作药材的杏仁，生食过量会中毒甚至死亡。不过，控制食用量或煮熟食用的前提下，杏仁也具有一定的心脏病和抗癌的功效。古人在寒食节时常拿它熬粥，这种粥又称"杏酪粥"，李商隐的"粥香肠白杏花天"说的就是杏花开时百姓食用杏仁粥的风雅。由此看来，“伤人”的不是杏，而是人们对杏的误解。 19.请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过12个字。（6分） 20.文中多处用了引号，下列四处引号中用法和其他三处不同的一项是（3分） A."桃养人，杏伤人"这句不知来处的古谚 B."不可多食"，话是没有错 C. 这种粥又称“杏酪粥” D.李商隐的“粥香饭白杏花天” 21.文中画横线的句子有语病，请进行修改，使语言表达准确流畅。可少量增删词语，不得改变原意。（4分） 答 19.（6分）①怎么会伤人呢 ②但仅仅因为杏“味酸” ③而且有益于健康（每写出一处给2分。意思答对即可。字数不合要求，酌情扣分。如果有其他答案，只要言之有理，可酌情给分） 20.（3分）C（为特定称谓。其他三项为引用） 21.（4分）示例一：在控制食用量或煮熟食用的前提下，杏仁也具有一定的预防心脏病和抗癌的功效。 示例二：“控制食用量”前加“在”，“心脏病”前加“预防”。（“在”和“预防”两处，每答对一处给2分。意思答对即可。如果有其他答案，只要言之有理，可酌情给分）