车前草的作用与功效10篇（车前草的功效与作用车前草）

车前草主要是作为一种药材，中药的一种，一般都是野生，很少人工栽培，但是它的药用价值很高，具有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。一般并不会直接食用，而是作为药材煎熬。可以有效地帮助我们解决平时生活中经常会遇到的身体不适的情况，现在就去看看它的作用。为您精心收集了10篇《车前草的作用与功效》，希望能够满足亲的需求。

车前草为车前草科植物车前及车前草的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

1、治流行性腮腺炎：车前草30~60克（干品15~30克），水煎服。

2、治疗细菌性痢疾：用100%鲜车前草叶煎剂，每日服60~120毫升，多可至200毫升，每日3次或4小时1次，连续服7~10日。

3、治疗慢性支气管炎：车前草30克，百部15克，水煎服。

4、治疗急性肾小球肾炎：车前草（带种籽）15克，玉米须15克，墨旱莲15克，小蓟15克，每日1剂，水煎服。

5、治疗小儿遗尿症：车前草、当归各60克，麻黄10克。浓煎至200毫升。14岁以下服100毫升，15岁以上服200毫升。每晚睡前1小时服，7日为1疗程。

6、治疗肾盂肾炎：车前草30克，金银花、黄连、黄柏、紫花地丁各12克，蒲公英、鱼腥草各20克，甘草6克。每日1剂，水煎，早晚各服1次。

7、治疗肾绞痛：车前草50克，金钱草30克，甘草15克，白芍30克，赤芍15克，当归15克，木香10克。水煎分3次服，每天1剂。

8、治久病肾结石、肾积水：车前草30克，车前子15克，黄芪60克，党参45克，金钱草30克，鸡内金10克，石苇15克，冬葵子20克。水煎分2次服，每日1剂，20天为1个疗程。

清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒

车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本，播种第2年秋季采收，挖起全株，洗净泥沙，晒干或鲜用。不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱，也就出现了关于车前草的很多民谣与故事。

生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显著。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。

1、车前草饺子

材料：车前草，肉馅，各类调味品。

做法：将采来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用；将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。

2、凉拌车前草

材料：车前草，各种调味品

做法：同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎；将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

3、炒车前草

材料：车前草，葱花，蒜片，花椒。

做法：去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干；起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。

脚是人体中离心脏最远的部位，冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚就是足浴，属于中医足疗法内容之一，也是一种常用的外治法。

用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。同时，在水中加点车前草，还可以起到其他作用。热水泡脚可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终达到养生保健的目的。用合适的中药泡脚对脚气也有一定的作用。

车前草，一年生或二年生草[]本。直根长，具多数侧根，多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状。花萼无毛，花冠白色，无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。胚珠5。蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。种子4-5，椭圆形，腹面平坦，黄褐色至黑色；子叶背腹向排列。花期5-7月，果期7-9月。

生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁，海拔5-4500米。车前草的全株，味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。

1、车前草煲猪小肚

主料：风干车前草30克（如果是新鲜的就用60克）、猪小肚200克。

辅料：花生油、生粉、盐、蜜枣。

做法：1、把猪小肚翻转过来，用花生油和生粉反复擦拭，这样就可以去除粘液和异味。用清水冲洗干净，然后焯水，隔水捞出后切成块。2、把车前草和蜜枣清洗干净。3、把猪小肚、车前草、蜜枣全部放入瓦锅中，加入1600毫升清水，用大火烧沸，然后再用文火煲2小时，加入盐即可饮用。

2、枸杞大枣车前草：将车前草洗净并与姜一起放进锅内，再加上适量的水，上火熬煮，用大火煮到沸腾时，就加入大枣，等大火再次煮滚，便转文火继续煮20分钟，接着加入枸杞，煮10分钟左右即可。

3、车前草拌鸭肠：将车前草洗净去梗留嫩叶，接着将鸭肠用盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味。然后切蒜蓉备用，并将枸杞用温水泡5分钟备用。锅内放入水烧开，将车前草烫至断生，然后捞起过冷水。接着再次将水烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅，放入凉水中冷却，然后待凉后沥干水分。最后将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、蒜蓉搅拌均匀即可。

功效：

清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒

作用：

1、抗炎作用：大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。

2、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

3、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。

4、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

5、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用；对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。

6、其他作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。

食用方法：

车前草可食用部位：嫩叶及种子；

调理法：鶣采嫩叶洗净，先以沸水汤过一遍，再行炒食。鹍采收种子，可煮成糜粥或制酱食用。

采集地：海拔2500公尺以下之路旁、庭园、荒废地。采集时间：全年皆可、春季最佳。

车前草是非常出名的一种药草，我们可以用车前草治疗很多的疾病，例如痛风，车前草的最大功效在于可以用来泡脚，那么车前草泡脚的功效到底是怎么样的，车前草泡脚的具体做法我们要怎么弄。

车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。《草性论》载“治尿血，能补五脏，明目，利小晒干的车前草便，通五淋”。《本草逢原》载“若虚滑精气不固者禁用”。性味和功用 甘，寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。

脚是人体中离心脏最远的部位，冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚就是足浴，属于中医足疗法内容之一，也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。同时，在水中加点车前草，还可以起到其他作用。热水泡脚可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终达到养生保健的目的。用合适的中药泡脚对脚气也有一定的作用。

功能主治

清热利尿，祛痰，凉血，解毒。用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。

药理作用

1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。车前草乙醇提取物可抑制马肾脏Na+-K+-ATP酶的活性，并呈剂量依赖性，50%抑制Na+-K+-ATP酶活性的量（IC50)为16.0μg/ml。车前草水提醇沉液以0.5g生药/kg给犬静注，显着引起尿量增多，并使输尿管蠕动频率增强，输尿管上段腔内压力升高。压力变化表现为蠕动性、短时(15-70秒）紧张性和长时（70秒以上）紧张性压力升高。这几方面作用协同，利于输尿管结石的下移，可能为车前草利尿排石的机制之一。

2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。小鼠灌服30g/kg车前草煎剂，可显着抑制氨水所致咳嗽。车前草煎剂2.0×10(-2)g/L可使家兔支气管肺标本的肺流出量显着增加。车前草煎剂可显着对抗组胺、乙酰胆碱所致豚鼠离体气管的收缩，使气管平滑肌松弛，具有平喘作用。给家兔灌服车前草煎剂，可使家兔气管分泌量显着增加，有一定祛痰作用。车前草煎剂给猫灌胃，可使麻醉猫气管内分泌物增加，有明显祛痰作用，但作用不及桔梗。在给药后3~6小时作用达高峰，可维持6~7小时。车前黄酮甙除能促进气管及支气管粘液的分泌外，还能抑制呼吸中枢，使呼吸加深变慢，并有一定镇咳作用。

3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感，宋氏痢疾杆菌中度敏感，大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。车前草醇提取物15mg/mL有杀灭钩端螺旋体的作用。

4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg，对胃液分泌有双向调节作用；对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。大车前叶水提取得到的车前果胶能降低大鼠胃溃疡指数95%，促进犬胃液分泌、降低家兔离体肠管收缩幅度，并对抗氯化钡和组胺的收缩作用。车前草果胶对小鼠制动型胃溃疡、阿司匹林所致胃溃疡、保泰松所致胃溃疡模型均有良好防治作用。大车前叶果胶粉还可延长大鼠胃排空时间。

5、抗炎作用：大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg，对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。

6、其他作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢，振幅加大，血压升高，大剂量可引起心脏麻痹，血压降低。它还使呼吸变深变大而慢，促进支气管及消化道的分泌，促进肠管、子宫的运动。全草含的桃叶珊瑚甙对小鼠有泻下作用，服药6小时后开始腹泻，其半数有效量为0.39g/kg。桃叶珊瑚甙还可以保护肝脏，对抗四氯化碳和α-毒蝇覃素的毒力，它还是毒鹅羔(Amanita phalloides)此种毒蘑菇的解毒剂。从车前中得到的苯乙醇葡萄糖甙类化合物(phenylethanoid glycosides)具有抗氧化作用，在大鼠肝脏微粒体以 ADP和NADPH诱导的`脂质过氧化反应中，车前草甙D的IC50为0.36μmol/L。

毒副作用

车前草煎剂小鼠静脉给药的半数致死量为7.9g/kg。车前果胶水溶液小鼠腹腔注射的半数致死量为1.7g/kg;大鼠每日口服2g/kg及3g/kg，连续28天，狗每日口服3g/kg及5g/kg，连续3星期，均未见明显异常。

临床应用

车前草冲剂：车前草1000g，白糖适量。将车前草加水煎煮二次，煎液合并过滤，浓缩成2：1，加2倍量的乙醇沉淀，过滤，回收乙醇，再浓缩成稠膏，冷却后加入备好的白糖粉中，混匀，过16目筛制颗粒，干燥分装，每包相当于生药20g。功能清热利湿。用于急性黄疸型、无黄疸型肝炎。口服，每次1包，每日1~2次。（北京医学院《中草药制剂资料汇编》1971年）。 用于肝热目赤，咽喉肿痛，痄腮，丹毒，痈肿疮毒等病症，内服外用均可，但以外用为主。如治丹毒，可配益母草的功效与作用、龙胆草捣烂外敷；伴有大便秘结者，可配蜂蜜或大黄煎服。 此外，车前草亦治痰热咳嗽、高血压病、肾炎见小便短赤不利者及痛风性关节炎。