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旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结(10篇)

更新时间:2023-04-20 20:13:13 阅读: 评论:0

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇一

1.朋友

我很高兴在这个陌生的地方有同学有朋友陪伴着我。因为不习惯工作环境,每天对上班会有抵触情绪,但是有同学陪着我一起,我就感觉心里真的好受了许多。借着这次实习的机会,让我和其他同学的感情更加深刻了,平时在学校里根本没机会说上话,在酒店呢就有很多机会去接触去了解,真的非常棒。我的同学都是很好的人,真的很高兴大家都是一个班的同学,大学四年的感情一定要好好珍惜。

2.做自己

我这个人很冷漠很独断专行,所以我活得很随意。用陈小蕾的话说就是[就应该像胡乙丹一样活得自我一点,不要去考虑那么多,也就不会那么累]。我可能真的就是活得很潇洒,所以有很多事情我不太会去考虑,以至于没想到其他的事情。例如,曾有新来的同事跟我讨论工资问题,我照实说了,结果给同事和自己带来了一些不必要的情绪。原本,我将这件事看作小事,不以为然,事实上这涉及到企业管理中的制度问题,毕竟薪酬待遇是企业与员工之间建立的保密协议,不应该随便对第三方进行宣扬。虽然,现在的社会都鼓励人活得简单点才能容易获得幸福感,但该遵循的守则还是得学会,否则偏离了基本原则,只会离简单会越来越远。我又在教训中get到了人生信条。

3.相处

相互理解相互体谅

学会慢慢淡然自己

不忘初心方得始终

1.独立,拒绝拖延症

我活了那么多年,好像也没那么多年,认为独立很重要。尤其是对女生来说真的很重要,包括思想独立和经济独立。我爸妈对我要求很高,所以导致我对别人要求也很高。我是个很独立的人,所以有很多事情我不会去想到要别人帮我而是靠我自己。在学校,我想要干什么事情我都可以自己去干。例如去图书馆,我都喜欢自己去,我不需要别人陪着我。因为我足够独立,只要是我想完成的事情,我都会努力去完成;只要是我决定的事情,我就会马上去做。

2.相处

其实我们大学舍友间的关系并不是真的很融洽,从大一到现在,其实也发生了很多矛盾。幸好大家都是很好的人,都包容体谅着对方,才一步一步走到了现在。现在有很多新闻说,女生宿舍关系不融洽,在舍友毛巾里放针等真的很可怕,不知道是多大的仇恨才能做出这种事。我很庆幸自己的舍友不是这样的,自己也平平安安度过了这三年。可能之前我们都不太成熟,可是现在不一样了,我们一起离开校园来到一个陌生的环境,一起生活和工作,都在慢慢成长,都更加理解了对方,我们宿舍的关系变得更和谐。虽然会发生问题,会有争吵,但是之后我们都会很好的解决。我自己觉得可能班里的同学大部分都是云南人吧,少数民族地区人都很随和,不太会去计较什么,少了些大城市的浮华,人也会更真实。

最后呢,还是非常感谢有这次实习的机会来锻炼我自己。实习是每个大学生务必拥有的一段经历,使我在实践中了解社会,让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识,为我进一步走向社会打下坚实的基础,很感激有这次机会。

回顾实习生活,感触是很深,收获是丰硕的。经历过还是好的,自己脸皮都变厚一些。我也很高兴自己很幸运能遇到长安国际酒店这个大家庭,认识那么多善良真诚的同事们,非常感谢您对我四个月关心与照顾,真的非常感谢。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇二

首先我非常感谢安徽华夏旅游学校给我这次实习的机会,同时,我要感谢我的父母对我实习的大力支持。

我们这次实习在泰州市,泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜〈刀鱼,鲫鱼,河豚鱼〉、烧饼,还有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻饼〉,若你想品尝泰州特产,可以到这边来,这里有美味佳肴,有动人的夜景,只要你把钱准备充足就可以。我可以推荐你到嘉銮国际大酒店享受最细致的服务。

嘉銮国际大酒店,由民营企业家栾爱明先生投资创立,按国际四星级酒店标准精心设计的、集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐、购物于一体的大型涉外商务酒店。

实习的前一周是军训时间段,酒店要求,每批新员工都要参加军训。军训培养人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每天早上起来花20多分钟用餐,10分钟洗漱,共用30分钟准备时间。上午正式开始军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨,我们还在训练场上站着,老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高,管理很严。到军训结束的那一天,大家都很高兴,因为不要再受老师的管束,感觉自己解放了。

在酒店实习就要学习酒店的工作流程,每个部门都要认真学习。在酒店你每天都面对客人,若客人有要求,他需要你解答。这时,我们就为客人服务,服务就要用自己的本领和知识,所以酒店整个建设和设备功能我都要学习。

工作的前一个月是培训,其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容,为什么学习这些知识?这对我以后有用吗?我能做好这些工作吗?餐饮部要学习的知识很多,这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个非常重要的部门,这就是传菜部;因为客人每走一道菜都要,经过传菜员送到包房。我就申请分配在传菜部,他们都很惊讶,也很奇怪。因为我想好好锻炼自己。人人都说酒店传菜部是个非常艰苦的部门,我进这个部门后才知道,的确艰苦,每天拿着托盘传菜,有时手都托痛了,我都不敢对我的上司说:“这传菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,说我这点苦都受不了,以后还能做什么工作呢?

其实我不想说这传菜部工作太艰苦,我们的同事和我的上司他们心里都知道。因为我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最后,那为什么我不能呢?难道就是应为我是女生?难道我不够坚强,还是我实习的工作时间太长了?这些都不是理由,理由在于你自己,你想说理当然有很多的,不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作,想办法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f,菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间,然后员工把菜送到各楼层,这需要你把菜传到包房的服务间,服务间有房号。在这过程中要记住房号,不能把菜传错了,这是很重要的。整个传菜流程很重要,我在传菜部负责传菜流程,厨房菜做好后,我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜,我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做,我会用心做好。努力只能完成任务,用心才能把事情做好。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇三

我是xx大学旅游学院旅游市场营销专业的学毕业生,大学三年里我以优秀的成绩修完自己的所有主修课程,包括:导游业务、导游基础知识、中外民族民俗、旅游学概论、旅游法规、旅行社经营管理实务、旅游市场营销等,下面就是我大学的自我鉴定。

在三年的大学生活里,我始终以提高自身的综合素质和个人能力为目标,以全面发展为努力的方向,树立了正确的人生观、价值观和世界观,不断地挑战自我、充实自我、超越自我,为实现人生的价值打下坚实的基础。在这个充满酸甜苦辣的过程中,我在努力巩固自己的专业知识上,更多的是在这个过程中学到了许多书本上知识。在不断追求进步不断自我增值的同时,学习仍是自己现在的主业,我也明白只有精通自己的业务,才能不断提升自己的人生价值,为社会创造更多的社会价值。为此我刻苦努力地学习自己的专业,对知识对本专业一丝不苟,取得的成绩都得到老师同学的肯定,获得了学院年度奖学金的二等奖。

在日常生活中,我十分重视锻炼身体,具有良好的心理和身体素质,体育成绩优秀,体锻达标。我兴趣广泛,热爱生活,尤其喜欢唱歌和绘画,曾在年段书法比赛和手抄报比赛中获奖。

由于我性格开朗,能够与不同的人接触;平易近人,容易与同学或老师和谐相处;为人忠厚老实,凡事言出必行;乐于助人,能为别人分担一些工作或生活上的忧愁;行事谨慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不会轻易中途而废;遇事临危不惧,能镇定地处理突发事件。

我以熟练的口语自我推荐,应聘到广之旅国际旅行社股份有限公司国内游总部任导游岗位实习,工作的过程中也得到公司与客人的好评。我懂得利用课余时间掌握更多的知识与经验,通过工作和活动的锻炼,我的综合能力得到了很明显的增强。

有付出就一定有回报,我坚信:我拥有人生最宝贵的年轻和知识,我会用自己的热情、活力、自信和学识,来应付以后生活和工作中所有可能遇见的困难,创造自己有价值的人生!

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇四

对于即将升入大三的我们来说,实习是一次不可多得的集体活动。平时在学校,除了上课,也没有实操的机会,通过这次实习使同学有更深互相了解的机会。我想学校和系里组织这次实习的主要目的也在于此,也为我们将来立足社会、发展自身积累一笔重要的资本。

七月八日我们一行人经过长途的奔波,来到x国旅,开始了我们为期的八个月的实习生活,醒目的橙黄色的国旅招牌在骄阳下特别显眼,大家都是怀的忐忑的心来到这里,第二天我们来到挂满荣誉的会议室里签上实习协议后,我们的实习生涯就开始了。

已经在x这块充满激情的土地上精耕细作55年的x国旅新景界,一直都是x旅游市场的领头羊,参与和引领着x旅游市场的发展。循着x国旅发展的脚步,我们可以看到新景界走过的每一步,都是创新和值得自豪的。x国旅作为x旅游行业的龙头,去年的营业额为5亿,而我们的实习工作,机票操作是占旅游成本的一半,而x国旅票务中心在今年一月成立,是个新生的部门,我们担负着学校给我们的任务,同时,单位也给我们发下任务,能够及时融入单位,尽快为公司服务。

来到新景界商旅公司,这个女多男少的单位,迎接我们是每位同事的笑容,我们进入会议室后,岗前培训就开始了,首先教我们的国内客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我们对国内客票的基础后,开始给我们教授国内bsp客票的工作,机票这东西完全不能马虎的,假如我们出错了,客户受到的影响是无可估计的,航空公司也会追加处罚,当然jason也给我们降降温,他也曾经赔过钱,我们神经不必绷得那么紧。朱哥告诉我们一些关于国内bsp的规则,eterm的一些指令,在课堂上十分轻松,让这些枯燥的指令变成生动的文字,一些培训内外的问题他都为我们解答,为我们融入公司有很大的帮助。

周五的培训结束后周六我们进行实操,纸上谈兵是不行的,通过实践来证明我们这些新手是最好的,周六虽然业务不多,但也够我们忙的,通过几次模拟的练习出国内票后,同事开始给我们一些业务,下午两点,我人生的第一张真正的国内电子客票出来了,我经过一遍又一遍仔细认真的检查后才按下出票,心想这可不能出错的,也许是出了第一张票太兴奋了,当准备出第二张票的时候,客人要去虹桥坐飞机,我却订了浦东的,好在旁边的同事及时发现,赶紧修改这个错误,才没有铸成大错。看来操作机票还需要更加有时间的沉淀和经验。

随着朱哥的国内客票的结束,henry张老师的国际客票培训工作就开始了,首先张老师先来个震撼教育,发了许多国际三字代码的表,国内的三字代码我们刚背完,国际的就来了,一共六张几百个城市机场,就算不能倒背如流也得有印象吧,有些城市和机场三字代码是完全不同的,列如纽约有好几个机场,不单单是nyc那么简单,客人可能会指定去一些机场,我们订的时候需要记住机场的三字代码,国际机票的复杂和繁琐比国内机票多很多,首先教我们是一些查国际客票的指令,运价查询等基础的东西。并同时也要求我们每天能够背上一定数量的三字代码。

并且进行考试来检验。当到讲解航空公司规则的时候,老师放慢速度,详细讲解,一共七十多家航空公司,老师也是用了一周的时间来讲解,我们的笔记本也记得满满的,每个航空公司的规则,每个要求规定,但这些笔记将来都是我们的值得纪念的东西,厚厚的文字里有我们这些实习生的辛勤的汗水,这些航空公司的如此之多但也有一些规律可以找到的,当我们熟练了不用看规则也能记住,henry说一个好的国际机票操作员能够真正掌握要领也是需要半年到一年的时间来沉淀,做机票就是需要有耐心,沉稳,不仅在这里能够学到技术也学到一些做人的道理。

经过两次的考核,我们国际机票理论知识更加记忆深刻。当到了实际操作的时候,我们就蒙了,一些不使用gds价的航空公司需要手工输入票面信息,一大堆的指令,航空公司要求,英语缩写把我们都弄晕头转向,可能也是这样几天的连续学习把我们弄得蛮累,大家的学习激情也没有之前那么浓厚,但为了能够学会国际出票操作,我们中午牺牲休息时间来自己进行模拟出票,大家也在感慨,如果所以航空公司都用gds价格多好,省得我们输那么多信息了。那样出票也更加有效率了。

经过这十几天密集型的培训,我们不仅加深同事之间,实习生之间的感情,也发觉到公司的人性化,我们学的这些知识是为了自己,而不是应付公司或者学校的任务,也很感谢培训我们知识的朱哥和henry,还有其他同事,他们都能够耐心解答我们的疑问,在实操的时候也能够给我们及时指出错误,大家越发喜欢国旅,喜欢这一行,希望在上岗后好好为公司做贡献。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇五

不知不觉间,学期末又来临了,就这样一个学期的学习将近结束。在这个学期的学习里,《生产与运作管理》这门学科不紧在理论上使我认识了管理在生产安排上所起的作用,以及正确使用它在生产上带来的令整个生产可以有质的飞越的作用,它还鼓励着我去自己亲自去参与生产运营的实践,在生产运营的管理环节上亲自去体会。

既然如此,在我们的任课老师曾老师的鼓励下,我和其他同学一样,也挤身进入了各种企业中去,当一名实习管理者。但在实际中,我发现,要真的做好《生产与运作管理》这门课程的实践任务并不容易,因为毕竟我们还是一个学生,企业并不愿意把他们生产任务交给我们作主,我们没有过多的权力,在实践中并不能做到很多。而我认为,要取得管理的实践经验,自己必需站在组织的上游,只有这样才可以得到管理的权力。所以在这里,我并不想以在其他一些生产制造的企业的实习经历作为题材来向老师汇报,而我将以我自己这两年在佛科院旅游学会作为副会长的经历来向老师汇报一下我在管理方面的实践经验体会,尽管这不是在一个商业组织的体会,但我觉得这比起来更具意义。

下面,就让我先来简单介绍一下佛山科学技术学院旅游学会。

佛山科学技术学院旅游学会成立于20xx年5月,由99旅游管理专业得同学创建的,是在学校党委宣传部、学院团委领导下,在理学院团委的具体指导下开展工作的学生社团组织。旅游学会是由会长、副会长、秘书处、宣传部、公关策划部、导游部、信息部、会员部构成,有一套自己的章程制度。以“为教学服务,为成材服务,为社会主义服务”为指导思想。立足于成为一个集旅游知识介绍、旅游线路推荐、兼职导游培训于一体的全校性非盈利的学术性学生社团。

本着“普及旅游知识,培训导游人才,创造旅游空间”的宗旨。旅游学会通过举办各种旅游活动及学术交流,为大家创造更多的学习实践机会,开阔视野,提高社会实践能力,丰富校园文化。

现今,旅游学会的会员有80多人,他们为旅行社培训了大批兼职导游,同时提高学会会员的旅游组织、旅游项目策划、旅游线路编排和带团的基本能力和社会实践能力。在广大师生面前展现了旅游的魅力。

学会的历史虽然不长,但成绩是有目共睹:

南海西岸摄影比赛,黄金周旅游路线推广;为班集体旅游提供线路,为旅行社培养兼职导游。

20xx年12月至20xx年4月,成功举办了首届全校性的旅游征文大赛

20xx年1月,与佛山市中山公园合作,为之举办的首届菊花博览会提供景点导游。表现突出而获得好评。

20xx年12月22日,举办了第一届“旅游知识竞赛”

20xx年3月31日,成功举办了第二届“旅游知识竞赛”

“几多风雨,几多耕耘”。学会的每一分子都力争做到最好,把学会办得更好。他们以“游”会友,凭着一样的爱好,一样的热情,一样的追求走到一起。旅游学会年轻而充满活力,它能让你感受到旅游世界的奥秘和置身其中的快乐,也是你施展才华的天地。

通过以上的介绍,大家都可以看出佛科院旅游学会是一个什么样的组织。早在大一的时候我就加入了旅游学会,在这个大家庭里,我第一次与旅游业接触,当是只是简单的想做一名导游到外面的世界看看,见识多些,使自己的人生经历可以丰富些而已,而旅游学会在那时候发展到第三届,规模并不大。经过一年多的时间在学会里面做事,我的贡献以及工作能力得到了学会里面众多会员的认同,到了大二的时候,也就是04年,我被选为副会长。05年退任至今担任荣誉会长。出任会长一职的确给我带来了不少的挑战,“普及旅游知识,培训导游人才,创造旅游空间”,围绕着这样的宗旨,学会的工作主要可以归为:扩大学会在学校里面的影响力和提高学会在社会上的知名度,但扩展开来,工作则很多。尽管如此,我认为,学会的工作都是人的管理工作,只要把组织里面的人管理好了,组织的工作就不成问题,因此,在我的提议下,经过学会主席团的讨论,我们一致决定,把学会的工作重心放在会员的管理问题上。因为只有内强素质,我们才有与别人竞争的本钱,竞争力和知名度才有提升的可能。

佛山的旅行社四十余家,随着人民生活水平的不断提高,旅游已经成为人们生活密不可分的一部分,而且近年,佛山旅游市场不断在升温,无论从佛山出去旅游,还是从别的进方来佛山旅游的人,每年都在攀升。但是,作为第三产业的旅游业,在佛山看来,表面上看来十分红火,但却在内里受着制约。原因在于现在佛山的导游人员资源十分紧缺,使得各旅行社团队质量降低,又或者使得业务被逼推迟这在一定程度上阻碍了佛山旅游业发展的步伐。

针对以上的情况,我们决定加大力度对会员进行导游培训,我们通过联系各大旅行社请来一些资深的导游人员或者导游培训讲师,不光从理论上,而且从实际操作上对会员进行旅游知识的宣传教育,以及技能培训。而且透过这种方式,我自己也得到了很多学习以及提升的机会,而收获最大的则是至今为止,已和几家旅行社建立了良好的沟通关系。并且在此基础上,向其输送我们培训出来的优秀的会员。如佛山明之旅,这间旅行社主要以学生团为主,而她的导游则主要由我学会提供。而且她亦为我们提供了大量的兼职机会。

三年前的旅游学会在佛科院是一个小小的社团,人数并不多,但发展到今天,加入我学会的人越来越多,特别是最近两年,每年新增的会员人数差不多都在70人左右,而至今为止,我学会在校的会员人数在二百人左右,而且在同学们的心目中取得了一定的地位。

在参与管理旅游学会的两年时间里,除了与社会外界的联系,满足同学们的实践欲望外。在校内,我们也致力透过学会内部的力量丰富同学们的课余生活,如在文章前面提到的:征文大赛、线路推广、旅游知识竞赛等等。基于促成这些活动主要依靠学会内部各会员的自觉参与,以及义务劳动,因此,在平时学会的管理过程中,我就意识到,在人员的管理方面,要特别注意各会员之间的关系融洽沟通。因为大家来自全校各个院系,平时在一起相处的时间几乎可以说是没有,所以,为了增加沟通,我们定下每周开会以及聚一次餐,大家可以聊聊天,又或者为学会的管理出谋划策。通过这样的方式,的确,我们学会内部的关系的确比较融洽,收到了良好的效果。

这是一个双赢的局面。通过加深会员之间的认识,方便了他们在参与实践时的沟通,通过对他们进行培训,使其符合满足旅行社的用人需求,使得每一次的工作都可以完成得更加出色,把出现出错的情况引致顾客投诉的机率大大地减了下来。而旅行社对我们工作的表现则日趋满意,而且更放心的将更多的业务交给我们去处理。而业务的增加,又吸引着更多优秀的人才加入。

佛科院旅游学会现在正处于一个更高的新台阶,比起过去,她的发展向前跨了很大的一步,在将来她也会跨出更大的步伐。

以上是我在大学里面做得最多的事,如果不写这方面,我就不知道应该与些什么了。虽然是关于服务业方面的内容,而且看上去这个学期所学的《生产与运作管理》没有什么联系,但服务就是旅游业的产品,产品的好与坏关键左于产品的提供者,因此,我觉得,我写这方面应该还是没问题的。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇六

终于等到了实习的时候,在学校读书的时候就听老师说第三学期的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来,虽然学校的师兄说:“实习其实没有想象中的那么好,有一定的反差”可是难免心中有些对实习的憧憬。

最后当老师对我们说我们将要去首都 北京进行我们的结业实习。而且在北京有两家实习单位贵州大厦和零壹零,一家是以餐饮为主,一家是酒店方面。我们进行了分组的方法,二我被分到贵州大厦。当时自己也并不想在贵州大厦但既来之则安之。我甚至开始盘算起我在这个酒店能学到什么?

在去实习的前夕我上网对贵州大厦进行了了解。北京贵州大厦是贵州省人民政府投资兴建的一座集客房 餐饮 会议 康乐为一体,具备三星级设施以及优质服务的综合大厦。

我认为自己是幸运的,在实习的期间涉及了大厦重大的三个部门:餐饮 客房 前厅 或许正如老师说的那样服务性企业比工业性企业简单一些。酒店所提供的两个方面:食和住,所以我先以食来进行总结。

我自己的观察来言,餐厅就一个工作日,酒店餐厅整个运营时间在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐厅的确如前人所说的——“辛苦”,餐厅没有给服务人员制定自己的岗位职责,和工作描述,在员工印象中,没有固定的活干,可以说是只要有需要服务员什么都干。摆台 折口布 传菜 上菜 撤台 这些本职工作。刚开始的三天确实令人叫苦不迭,每天除了干活还是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。

员工代表着整个酒店的形象,好的工作付账不但能使得员工更精神,提高工作效率。餐厅领位的工服就是历史悠久最能显出东方美的——旗袍,女服务员则是连衣的小红裙,男服务员就是白衬衫,黑裤子,中餐厅的日子一天一天的过,在这些在日子我的确学到了不少的东西,除了学到中餐的服务技巧和摆台的要求等课堂上能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西例如:菜系的特点和种类,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态。使我了解到一个服务员应该有的强烈的服务意识。就我所在的楼层的观察,基本上在我实习期间餐厅所接待的大部分都是一些熟客,某些更是连续几个晚上开席或者是每个早上都来。酒店方面也对他们特别的重视,并提供了相应的优惠措施。此外,酒店之间的竞争可以说是异常的激烈,就在离xxx酒店50米左右的地方就有意见xxx酒店,饭店的数目就更多了,从这里我们也或多或少地可以看到酒店方面竭力维持旧有顾客

在餐厅实习了一个月,餐厅将面临停业装修的政策,这使我不得不想自己该何去何从。大厦为我们这些实习生重新进行了分配,我又被分去客房部。部门分好了真是有人欢喜有人忧。我的烦恼又多了,有几个同学又在因为分配不到自己所想去的部门耍脾气,又哭又闹的,逃跑的欲望越来越强烈了,我担心这种动荡的思想会一直存在着,担心它们的扩散会影响到整个团队,甚至会影响到学校的声誉。我努力的在与她们做好思想工作,但是结果不怎么样。

我很无奈的分配到这个部门,我理想中的部门是前台,我也知道我们必须服从酒店的安排,但是我还是觉得心理特别委屈,特别的难受,当我一想到明天就要去客房给他们打扫卫生,心里就特别排斥,在家里可以说是个大小姐,我父母都舍不得让我在家打扫卫生却来这里伺候别人,我就很难受我知道我是一个领队,不能带头起反抗作用,那时,我真的想忘掉一切,抛掉一切,不顾一切得拖着行李回家算了,但一想到既然当初选择了这里就不要后悔,选择了酒店这个行业,就应该从基层做起,要以这些为信念,我对自己说:要坚持,不但要坚持,而且一定要做好!

原本害怕的那一天来了,而我不在感到害怕。因为我以经有了心里准备,摆好了心态,更不想也不可能把我的痛苦与无奈向我的父母说,因为他们会很伤心甚至会很失望,惟独能做的只是“坚持”。上班的时候脱掉了我的旗袍穿上了套那所谓‘大妈’的灰色服装,面对镜子的自己,都感觉自己丑了 老了好多。回到宿舍动都不想动,想想今天的工作就三个子形容——累 脏 杂。就这样一天天地拖着疲惫的身体奋战在这劳累的工作岗位上。天天除了抹呀擦呀,还是重复这些工作,虽然心里觉得又累又没有意思。一个字“爽”,因为每天我们都在与时间赛跑,所以你必须加快速度。就这样,在匆匆忙忙地度过了6月,虽然这6月里有太多的怨言,太多的无奈,天天过着辛苦且无聊的生活,但还是觉得收获还是特别大,不但掌握了客房服务技能,对客服务程序,且更能近距离地接近客人,了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店的重要性,还有在这个部门的一个半月实习;使我养成了吃苦耐劳的习惯,更坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。 海伦·凯勒说过:“上帝在此处关上了门,就会在别处开一扇窗”一个人的得与失是必然的,在一个地方失去了一些,一定会在另一个地方找回来。在客房实习6个月后,我也等到了自己的机会。2.14号的时候客房的经理对我说我可以去我当时想去而不能去的部门,突然觉得我的心情莫名的激动了一下,但转念一想,我又要离开我刚熟悉的部门,那些在工作上对我关照的人,去到另一个地方。不知道怎么了眼泪在眼眶里打圈圈。

2月14号的时候去前台报到,前台主要分为:接待 行李 大堂副理 商务中心 总机5个部门。我被分到总机继续进行学习。主要是对话务台的操作,以及背熟各部门的分机号,还有的分楼层的,我也不敢怠慢,只好用心去背。先是分不清楚状况,然后背混了。不知不觉中国了四个月。这四个月所发生的是足以给自己上一堂有意义的课了。

在前台上班是相对来说很轻松地,上一个白班一个夜班,休息两天。总机负责接电话,一天坐8个小时,对于那些在客房的同学来说是多羡慕的工作。但是也要细心工作,一天都在一个小房间里接电话,其他的事业不坐,又开始向往在外面工作的时候。我认为在总机上班的要熟悉周边的环境,例如:酒店 医院 银行 旅游景点等。客人打电话来问的最多的就是“你们在什么位置?”“我从机场怎么过来?”“附近的景点等等··”以及一些转电话的程序。虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到很多,也锻炼了很多。在学校里学不到的现在都学到了。在学校里,老师从来不会骂学生,但是在工作中领导看到你出错,就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我也练就了很好的性子。另外,工作态度也是非常关键的,学习是学知识,工作是学做人。每当客人来电话,第一个和他们接触的是我,如果我没有一个良好的态度,那客人对酒店的第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还要用熟练的英语跟他们交流,当同时接到很多电话时,要做好等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度。了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况,如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间,也必须准点叫醒他们,这是非常重要的,因为如果耽误了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯,在生活中我也常常用工作的要求来要求自己。 对于这4个月的实习我感触颇多,不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做,当时我就是不相信,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的滋味,才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实,不好就辞退,出错就批评,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍耐,学会了坚强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧!

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇七

但是这次旅游管理专业的景区实习,并没有我们想象中的那样好。因为在这次实习中,我们大多时间是学习景区的相关知识,如它们的历史沿革、发展定位、发展特色等,从景区的资源特色和发展制度上找出他们是否存在矛盾,这也是我们每天除了参观游览以外做的最多的事情。

老师们每天都会给我们布置相关的实习任务,让我们在每天的实习行程中完成。除了相应的景区调查报告是我们要完成的,同时实习日记也是我们每在这一周需要每天都写的,我们实习的带队老师会在一天的实习行程结束后检查,确保我们在这次专业实习中,是真的每天都投身于实习活动的学习中,并给我们每天的实习出报告上做出他们专业上的评价,作为我们这次实习的成绩参考,这次实习成绩也会纳入我们本学期的期末的实践课成绩中,所以在这次旅游管理景区实习中的表现还是很重要的。

在这次旅游管理景区的实习中,我的实习学习成果如下:

一、通过这次为时只有一周专业实习中,我对我们旅游管理学习相关课本的知识,更加明朗清晰了。我们之前只是能够记住这些专业知识,但是我们却不清楚他真正的含义是什么,但是在这次是实习中让我看到它真正的本身。

二、本次专业实习我明白了投身于实践学习,对我们现在大学生专业学习的重要性。我们的旅游管理的专业知识不仅只是存在说和记中,更加是将它运用到实际的案例中。

三、在这次实习过程中我也明白了多做学习报告的重要性。在我们实习每天写学习报告中,我对我们学习的专业知识变得更加有逻辑,在对相关知识的运用上也变得更加得心应手。

四、通过这次学习,为我们下学期旅游管理的相关学习提供了一个很好的案例,在我们下学期的专业学习中,遇到相关问题时,可以用我们这次在实习中的经历,作为我们教学和思考的案例,更加方便我们对某些景区知识的学习。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇八

告别了校园生活,跨入了纷繁复杂、多姿多彩的社会大家庭,我们才深深体会到校园生活是多么值得回味。

去年的这个时候,我们还苦口婆心的对我们说: 你们现在可要抓紧时间学习,明年等你实习了,就会知道学习有多好。 那个时候,我们似乎还是个不懂事的孩子,一直认为实习多好。读书多枯燥、多乏味,每天千篇一律,要做作业,被课文,还要遵守校纪校规

一年过去了现在我们终于判到了实习这一天,然而一切并没我们想象的那么简单,一反面,如今的社会竞争如此激烈,要找一个好的实习单位很难,另一方面,即使到了一家比较优秀的实习单位,也无法实现自己的 愿望 ,每天早出晚归,还不如在学校里学习一些知识!

我和其他同学有所不同,我是父母自己找的的工作,虽然和专业不太相符,但也用了我的爱好(电脑),别以为电脑工作很好玩,可以上网,可真是: 不做)不知道,一做吓一跳。整天坐在位置,没工作是闲死你,象个傻子呆坐在那里,要有事累死你,半人高的一大堆文件要你打,要你印,别说手抽筋,眼睛也看花了,真的整天象个机械人似的。

种种现象看来,学校里的生活是那么单纯,恩师的'教诲、同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,而现在,我们重返校园是不可能了,所以只能加倍努力,来学习以往所没学到的来适应工作,适应现在的生活。

实习,其实是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了这个大舞台上更好地展现自己,抓紧每一分钟,给自己充电吧。

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇九

不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律,但也大同小异。作为一名一线服务员,应该具备的一定的基本素质。首先要有良好的仪容仪表,制服干净平整,不留指甲发髻齐整无异样。第二,服务时要保持微笑,注意礼仪礼貌;就算是没客人的时候也要注意自己的形象。第三,有责任心,团结协作。突然角色的转变,自己心理上也很难接受,有一个大学生变为一个社会工作者。无论将来是否要从事旅游行业,这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里我们有家人疼爱,在学校又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,实习工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。有一句话是这样说的:外面的世界很精彩,外面的世界很无奈。在大学校园里,同学们互帮互助,学习书本知识;而在工作单位,每个人都会为了养家糊口、为了让获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争。只有切身经历才明白社会的复杂性,才明白自己,大家还是一个孩子。通过实习,觉得自己成长了,心理素质有一定的提高,让我们适应社会,明白学历与工作能力之间的关系。

在度假区工作的时候,我们必须学会处理与领导、与同事、与客人相处的关系。人与人之间的交往是一门艺术,我们在与人交流时要学会善变。在工作的时候,我们会遇到各种各样的客人,甚至会遇到外国人。开始与他们交流的时候我通常会感到压力很大,有时会紧张的冒汗,但也正是因为与他们接触交流,锻炼了我的语言表达能力并学会应该如何与他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询温泉的情况,通过我的介绍和解释解决了客人的疑惑之后,觉的自己很有成就感。对我而言,学会怎样为人处世无疑是我得到的最好的回报。

温泉的旺季和淡季非常的明显。一般都是节假日客人多,工作日客人少。特别是十一黄金周和春节黄金周,客人多的时候,大堂内乱哄哄的,塞满了客人,见到这样的情景,客人甚至是自己也自然会暴躁起来。这种情况下,客人会埋怨你手脚慢;客人多的时候顾得了这边,又顾不了那边的,客人会骂你服务态度不好,骂你没脑子等等。有时候客人的小孩子超高了,不肯补票,入口这边不让客人进去,客人就开始骂你等等。刚开始的时候是接受不了的,有什么理由在这里糟客人谩骂,自己又没有做错事,不好的情绪甚至还影响了工作质量。可是慢慢的明白,自己选择了服务行业,就要端正自己的心态,目前自己遭遇的其实只是小儿科。工作的时候,自己会经常出错,有一次还被扣了分。但是我明白对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。自己是一个自尊心很强的人,作为一个初出茅庐的新人,犯过错是不可避免的,好在领导和同事也没有很责怪,给反而给了我鼓励,这让我非常感动。

在实习的过程中,很庆幸我遇到了一帮好同事。旅游景区的员工一般都是当地人,而且年纪都是与我们相当的,大部分甚至比我们还小。我们在温泉一线员工当中,已经是大姐姐了。从第一次见面开始,我已经被这帮可爱的小女孩深深地吸引住了。我们在培训的时候,也多次向我们演示上岗的接待讲解。最初上岗的时候,也很照顾我们,知道我们不适应,很多时候她们都不休息,就让我们去休息;我们有不懂的地方,都很仔细很耐心地向我们解释,有时候也会主动和我们说工作当中的注意事项,以免我们会出错。当我们做错事的时候,也不会责怪我们,反而会鼓励我们。同事们知道我们不能经常回家吃上住家饭,营养不够,特意多次邀请我们去她们家,请我们吃饭;我们不能回家过年,除夕晚上又让我们蹭饭去,这些我都一一记在心里,感谢你们,我可爱的同事们。最深刻的一次是十月底的时候,我得了肠胃炎,吐了两天还拉肚子,连续两个晚上,同事和部长都在工作时间带我出去县城看医生,由于身体不舒服,我的本分工作不能做好,她们还会帮我完成。她们虽然不是我的家人,但是她们都很照顾我关心我,在这里要说一声谢谢。在单调同时又很繁琐的实习日子里,有这帮好同事的陪伴,我很幸福很快乐!

旅游管理专业社会实践调查报告 旅游管理社会实践总结篇十

20xx年3月6日我接到了旅游局通知,3月8日到省旅游局参加政务导游的培训,目的是为了迎接全国信息工作会议在山东召开,为此次的政务接待培训导游。

我是在3月9号到的济南,上午是陈国忠院长的课,因为去的比较晚,前面陈院长的授课听的不全,原本也没想记笔记,可听着听着,我不自觉的就拿出本子开始记录,我开始记录时陈院长讲的是他参与设计贺年会的情况,让我对于今年的贺年会有了更全面的认识。后面还介绍了山东旅游资源的特性,以及山东的自然资源。通过陈院长对于完整的历史脉络的整理,使我对于山东的历史有了更深的理解。下午崔主任给我们讲解旅游信息及旅游电子商务发展现状和应用。通过崔主任的授课,了解了什么是旅游信息化,了解了山东的旅游电子商务,以及旅游信息化发展趋势。同样也知道了全国信息工作会议在山东召开的意义。随后牛主任为我们介绍了“观世博,游山东”活动,并介绍了世博会的发展,以及世博会上山东厅的设计。晚上国信旅行社的张总为我们介绍了山东齐鲁历史文化和各地景区,他以民俗旅游线路为例,为我们介绍了沿途各地的历史文化特色,还讲了齐文化和鲁文化。通过张总的讲解,我对于山东历史有了更全面的认识,以前仅仅只是从书本上获取齐文化和鲁文化的知识,书本给我的感觉很生硬,很多东西我了解的并不透彻,通过张总的介绍,让我对齐文化和鲁文化的理解更生动,历史的脉络更加清晰。

3月10日,我们这些来自各市参加培训的38位导游坐上了旅游大巴,从济南出发前往烟台继续学习,学习烟台职业化导游团队的建设。

前往烟台大约需要5—6个小时,路上要经过济南、章丘、滨州、淄博、潍坊、莱阳、烟台等地市,车上有各地市的导游。于是刘镁副处就提议每到一个地方,都由当地的导游到前面去讲解,介绍当地的风土人情。

第一位被请出来的导游是济南的马源,她的讲解优美而又生动,以泉城济南的泉为主线,以优美的诗词,生动的讲解,以语言之美带我们神游了济南,不愧是山东省十佳导游之一,让我充分的领略了山东深厚的文化底蕴。马源上来就说她是在抛砖引玉,可听过她的讲解,我们所有导游反倒认为她是在抛玉引砖,我不知别的导游什么感受,可我感觉我被震撼了,也充分的认识到自己与她之间的差距有多大,曾经的我总沾沾自喜,认为自己知识丰富,在市里的多种接待中都受到了领导的好评,可与她相比,我仅是井底之蛙,听过她的侃侃而谈,处处用词优美,处处引用经典,再想想我的潍坊概况,好像还是几年之前的东西,里面毫无创新,用词亦不优美,简简单单。这就是差距啊,当时的我觉得出来学习是对的,只有比较才能知道自己的不足,只有比较才能让自己提高。

后面陆续的各地导游都讲了自己当地的风土人情,同样有很多导游的讲解都很出色。在听讲解的过程中,时间悄悄地溜走了,不知不觉间烟台已近在眼前了。下午参观了张裕葡萄酒博物馆,了解了很多葡萄酒的知识。

3月11日,我们前往蓬莱阁景区参观,在去蓬莱阁的路上由烟台职业导游团队的两名导游为我们讲解烟台的概况。赵振和王世杰的讲解都很棒,赵振的讲解让我们了解了烟台的发展,王世杰的讲解则更让我有所感触,她的讲解很有特色,前面介绍的是烟台的四区,后面讲了当地的美食,最独特的是她以青岛、烟台、威海的地方方言讲了地方语言的文化。我觉得这种讲解很有特色,可以借鉴,潍坊在胶济铁路线,东临青岛,西靠淄博,地方语言也很有特色,将这些地方语言穿插进我的潍坊概况中是再好不过了。

通过他们两位的介绍,我知道烟台不仅有海滨之旅,他们还开发出了黄金旅游、葡萄酒之旅、高尔夫之旅等一系列的旅游线路,所以在去蓬莱阁景区之前我们还去了中粮君顶葡萄酒庄,体验的便是烟台的葡萄酒之旅。在结束中粮君顶的参观后,我们车上多了两位美女,她们就是蓬莱阁景区的吴珍和修琳琳,这两位美女导游为我们讲解蓬莱阁的概况。其实在没进烟台的时候,刘处就告诉过我们,蓬莱阁有位导游员—修琳琳,讲解时的微笑真诚而又亲切。当时我就在想,到底什么样的笑容会如此迷人,真正见到修琳琳本人后,我也被她的笑容所感染,她的笑容非常亲切,感觉无形中我们与她的距离一下子就拉近了好多。我想这就是微笑的魅力吧。

来到蓬莱阁后,我们首先到的是她们的游客中心,看到的是明亮的大厅,东墙上大的滚动屏幕在介绍蓬莱阁内各个时间段的一些活动,还循环的播放导游员的图片与介绍,西墙上是非常详细的规章制度和奖励机制。刘处还请导游科的科长为我们介绍了她们导游科的具体情况。随后吴珍和修琳琳又带我们参观了蓬莱阁景区。

听了她们两位的讲解,我又一次领略了蓬莱阁景区的魅力,她们的讲解清晰,生动。吴珍与修琳琳在我们返回烟台的路上,介绍了她们每天的训练情况,“一年拳,两年腿,十年练就一张嘴”她们如此优秀的讲解,与她们每日的练习是分不开的。而我对于这句话还有一层理解,其实十年的练习不仅仅是嘴皮子上的功夫,还有知识上的积累。

3月11日,参观了南山集团的景区,了解了南山集团的一些情况。在返回的路上,我一直在想这几天的培训,其实在接到通知时,因为觉得时间有点长,就有点不想来培训,可又觉得是一次学习的机会,真正来到济南,上课听讲了我又万分庆幸,我来培训是正确的,如果不来才是大损失呢。

通过这次培训我学到了很多,通过听讲解,我了解到自己的不足,也通过听讲解,我学到应该怎样充实自己的讲解内容。此次培训我感觉我收益匪浅,希望省旅游局能多多的举办这些培训,让我们导游的带团水平能站在一个更高的台阶上。

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