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2023年酒店客房部门职责 酒店客房部岗位职责工作流程优秀(4篇)

更新时间:2023-04-15 08:59:52 阅读: 评论:0

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酒店客房部门职责 酒店客房部岗位职责工作流程篇一

2.有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。

3.主持部门主管例会,总结前一阶段工作,布置下一阶段工作任务。

4.监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。

5.负责楼层的服务水准、卫生质量。

6.定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水平。

7.处理客人的投诉及员工失误。

酒店客房部门职责 酒店客房部岗位职责工作流程篇二

1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。

2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

5.制定房务预算,控制房务支出。

6.巡视和检查本部门的工作状况。

7.对客房服务质量进行管理和控制。

酒店客房部门职责 酒店客房部岗位职责工作流程篇三

1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容。

2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好。

3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求。

6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作。

9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管。

11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释。

12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

13、完成上级指派的其他任务。

酒店客房部门职责 酒店客房部岗位职责工作流程篇四

1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

12、有效地控制人力、物力、财力的`耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

17、完成总经理布置的其他工作。

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