寿司怎么做

寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。好吃的寿司做法有哪些呢？下面就让学习啦小编给你介绍一下寿司的做法和材料。t7t8美文号为朋友们精心整理了3篇《寿司怎么做_好吃的寿司做法和材料》，希望能对您的写作有一定的参考作用。

寿司的材料

米饭1碗

鸡蛋1个

火腿肠1根

海苔1张

黄瓜1/2根

胡萝卜1/4根

苹果醋2汤勺

寿司的做法

1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。

2、鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮。

3、准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色。

5、所有辅料放完后，卷起。

6、定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用。

小诀窍

1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便，米饭软硬要适中，太硬或太软都不好吃；

2、辅料没有限制，可按自己喜好来添加，色彩缤纷些会更好；

3、海苔有正反面，毛面铺放材料，用寿司帘卷起后，定型即完成，用很锋利的刀沾清水切卷，会非常容易，这是不粘刀的小窍门；

4、寿司做好后不要久放，海苔脆脆的时候食用，味道最赞。

寿司的材料

主料：牛肉，小细葱，洋葱，芥末粉

照烧汁儿

寿司的做法

1、牛肉切2cm厚，烤五分熟（见图1），稍微冷却后切片。

2、寿司饭+寿司醋冷却后，捏成团。

3、加芥末+牛肉片+洋葱丝+小细葱，淋上照烧汁儿，搞定！

​

寿司的材料

寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋（由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的，加鸡蛋热过以后会有腥味，所以我没有弄）

寿司的做法

1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。

2、在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。

3、把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。

4、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。

5、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。

以上就是t7t8美文号为大家带来的3篇《寿司怎么做_好吃的寿司做法和材料》，希望可以对您的写作有一定的参考作用。