第一次包饺子作文精选8篇（关于第一次包饺子的优秀作文）

第一次包饺子作文（精选8篇）

　　在生活、工作和学习中，大家都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的第一次包饺子作文（精选8篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　人的一生要经历许多第一次，今天我又经历了一个—第一次包饺子。

　　今天天气很热，中午吃什么饭呢？妈妈和我们商量：“不如我们吃饺子吧？”我和爸爸异口同声的说：“可以！”

　　妈妈把准备工作做好后，我也加入了包饺子的行列。我学着妈妈的样子：先用水把饺子皮的一边沾湿，然后，再弄适当的馅放在饺子皮中心。最后，把饺子皮两边对折，使劲捏几次，以免露馅，再用大拇指在饺子底顶一下，让它变成一个月牙形。这样，一个饺子就在我手里诞生了。我包的第一个饺子，样子扁扁的大大的。把它放在那一些饺子中特别明显，我说这是“鹤立鸡群”，妈妈说我的这个饺子，是“鸡立鹤群”。于是，妈妈又教我怎么样把饺子变美观，就这样第二个饺子就好看多了。

　　饺子开锅了，吃着自己包的饺子，甭提心里多高兴了！我也学会包饺子了！

　　今天，我和妈妈一起去姥姥家包饺子，到了姥姥家，姥姥已经把面和好，饺子馅调好了。

　　我把手洗干净，开始包饺子。姥爷负责擀皮，只见姥爷左手拿着小面团，右手拿着擀面杖，左手一压，右手连擀几下，一个圆圆的饺子皮就擀好了。我和姥姥、妈妈包饺子。妈妈一边包饺子，一边给我讲，我按妈妈讲的方法，左手拿着饺子皮，用勺子小心翼翼地舀点馅儿，放在饺子皮中间，把皮对折，两边捏紧。一个饺子就包好了，妈妈包的饺子像一个个大肚子将军一样整齐的立在板子上。可我包的饺子像一个个饥饿的士兵躺在板子上。可是我一点也不灰心，认真的一个接一个的包，果然包的一个比一个好。“士兵”渐渐地变成了“将军”，我高兴极了，我终于学会了包饺子。

　　品尝着自己第一次亲手包的饺子，心里美滋滋的。

　　我有很多第一次，比如说，第一次炒菜，第一次游泳，第一次扫地，第一次洗菜等等。最难忘的还是和妈妈一起把饺子了。

　　上个星期天下午，我想吃饺子，于是妈妈在超市买来饺子皮和肉。妈妈说我们一起包饺子吧。首先是准备工作：把肉垛碎，再放一些调料。开始包了，我先笨手笨脚地把肉放到批中心，然后对折，再把两边的饺子皮和拢，包完一看，妈妈说：“包得太大了，真像个孔雀开屏。”然后，妈妈一步步教我，可是饺子像一个不听话的“孩子”，总是左扭扭，有扭扭，包也包不拢，当我垂头丧气的时候，妈妈安慰我说：“什么事情要仔细、认真、有始有终。”听了妈妈的话，我信心百倍，因为她给了我自信。最后终于学会了包饺子，晚上我吃了自己亲手包的饺子心理美滋滋的。

　　包饺子并不像我想象中的那样容易，我懂得了做什么事情都要有始有终。

　　今天一早，妈妈叫醒我吃早饭。我说：“中午咱们俩个一起包饺子好吗？”妈妈说好呀。

　　到了中午，妈妈揉面，我不能帮上忙，到了包饺子的时候，我赶快跑上去和妈妈一起包水饺。妈妈还夸我是个好孩子呢。

　　妈妈揉好面到了包饺子的时候，妈妈押好皮，我拿着圆圆的面皮，就用筷子挟起一些馅往里放，妈妈告诉我，不能放的太多，我说：“知道了”。可是包来包去还是馅太多了，我又挟出来一点来，又包起来，但总感觉不太好看，妈妈鼓励我说，慢慢就会好，一次会比一次好的。果然等包第二个的时候就比第一个好看多了，越来越好看。

　　后来我帮妈妈把饺子煮了，看着自己包的香喷喷的饺子，心里可美了，吃着格外的香。通过第一次包饺子我明白了包饺子原来那反难，以后我一定不挑食了。

　　今天是腊月三十，要过年了。我们一家人都在为庆祝新年而忙碌着。过新年，象征团团圆圆的`水饺可少不了。奶奶擀好了水饺皮，要开始包饺子了。我闲着没事干，就过来和奶奶一起包饺子。

　　这可是我第一次包饺子。奶奶一点一点地教我怎样包饺子，我认真地学。首先我把一张梯形的水饺皮放在左手上，然后用小勺子舀了一些馅子放在皮子的前边。奶奶告诉我馅子不能太多也不能太少。我再用皮子把馅子轻轻地卷起来，卷成一个圆桶状。但是不能把皮子全部卷完，要留下一二厘米宽的皮子。最后分别把圆桶的两端捏住，两手一转把两端的一角重合捏紧。这样一个水饺就从我手中诞生了。可是我包的没有奶奶包的好看，奶奶的饺子像一个个元宝，而我包的却是一副怪模样。我又继续练习，在练习的过程中奶奶不断指点我，我不断改进，我包的一个比一个好看。很快，我和奶奶就包完了。

　　不一会儿，热腾腾的水饺煮好了，我迫不及待地吃了一个，真香！这可是我自己的劳动成果呀！

　　今天老师教我们包饺子，我们既感到新鲜，也觉得很有趣。

　　我们四个人一组，兴奋地摆好了从家里带来的碗、水、饺皮、馅、小勺，做好了一切准备工作。老师还没开始指导要领，我心想，这有什么好难的，不就是把馅往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸妈妈包过，容易得很！于是就迫不及待的拿起饺皮，准备一展身手。

　　我拿起一张饺皮，用小勺把馅放在饺皮中间，然后使劲地把饺皮捏紧。“哈哈，这么容易啊！不学就会！”我得意地喊着，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起来。大家闻声羡慕地凑过来一看，全都笑翻了！我定睛一看，原来馅不知什么时候从饺皮中冒了出来，饺子的肚皮也炸开了！我的脸“刷”地一下红了，赶忙抢过饺子开始“抢救”。我把这边捏好，那边就张开了嘴；那边捏好，这边也张开了嘴！搞得我手忙脚乱……看来我比周扒皮还要倒霉——顾得了这头，顾不了那头！最后，我索性用两块饺皮才把它搞定掉，看着眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　这时老师过来了，耐心地对我说：“先要把饺皮的边弄湿了，馅要放的不多不少，少了饺子就瘪了，多了皮子就炸了。捏的时候要捏紧饺皮，还不能拼命地往中间挤，要不然，不是张嘴就是撑破肚皮！”

　　原来这样啊！看似简单的包饺子竟然有这么多诀窍！我回味了一遍老师刚才的话，重新拿起一块饺皮，先沾湿皮子的边，然后用小勺盛了不多不少的馅，放到饺皮中间，然后左手小心地托住水饺，右手食指、中指和无名指配合，轻轻合拢饺皮，小心地沿着边把饺皮的边捏紧。然后仔细地检查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水饺啊！

　　就这样，我包了一只又一只，越包越熟练。再看看伙伴们，有的水饺包得很精致，有的水饺不是破了肚皮就是露了馅。

　　饺子包完了，我美美地吃着自己包的饺子，心里暗想：原来啥事都不能大意啊！

　　今天，妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原来是要包饺子了，这件事听起来很有趣，因为我毕竟是第一次包饺子，于是我说：“我也要包！”妈妈笑道：“你连饺子怎么包都不知道，还怎么包？”“你别瞧不起人”我生气地说。

　　妈妈无奈之下终于答应了我，我高兴极了！

　　先是做饺子皮和馅，我把面粉放进盘子里，加一点水用手用力地捏着，“呀，好费力”。不到一会儿，我的手变成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团，擀成饺子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净，放到菜板上，合在一起使劲用刀剁了起来，那些食物猛地往外冲，把我的脸，都变成小花猫，于是我放慢了速度，终于剁得又小又细的，我也能休息一下了，过了一会儿，爷爷将那些食物放进大碗里，加了味精、盐和醋，再用手搅拌一下，馅就做好了。

　　开始包饺子，我把饺子皮捧在手心，用勺子把馅放在饺子皮中间，然后从左到右轻捏，一个小小饺子，就在我手中了，我刚要把它放进盘子里，结果露馅了，我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我，因为我馅放得太多了，第二次，我放的馅不多也不少，终于做成了一个小饺子，于是，我就照样做了三十三个饺子，都没露馅。大家包完了所有的饺子皮，把锅里的水烧开，然后将所有饺子倒如锅中，不一会儿，饺子浮了上来，爷爷又加水，饺子还浮上来，我看得直流口水，等饺子熟了后，爷爷把它捞上来，放进碗里，我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀，太好吃了！”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

　　第一次包饺子真有趣！

　　在我们成长的过程中，第一次的经历真是数不胜数。我也不例外，我经历的第一次也很多，但那一次，最让我难以忘怀。

　　大概是一年过春节的时候，我们北方人的习俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子，我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹，帮大家伙儿一起包饺子。

　　别人递了一个面皮给我，叫我包一个试试看。我心想：不就是包个饺子吗？有什么了不起的，我也会包呀，不信我包给你看。我手拿着面皮，也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮，右手用筷子一夹，馅就直往面皮上坐。之后，他们就直接把面皮对折，最后，在边缘上按几下，一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的速度简直快如闪电，以我这速度跟他们比，真是小巫风大巫了。

　　我手里拿着面皮，心想：我要包一个大饺子，让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的馅里一夹，筷子头几乎都是馅，我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放，面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样，把面皮对折，再按几下。没想到，我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利，而且大伙还嘲笑我，我心里很不是滋味。

　　失败是成功之母，我决定再尝试一次。这时，我静下心来，什么都不想，只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放，然后对折，在边缘按几下，一个可爱的饺子也出现了。我成功了，大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。

　　在这次包饺子的过程中，我不仅学会了怎么包饺子，还学会了：做事时要专注，不要想其它的事情，这样才能做好每一件事。