介绍水的说明文400字(10篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。

介绍水的说明文400字篇一

“水”——这是一个由勤劳、伟大、智慧的中国人创造出来的字。我早就想对这个字，及它的深层含义表示点什么了。现在，真正让我能表达出来的，是语文老师给我的作业，这是个很不错的机会。

可是突然地，我找不到要写它什么，也许是因为它可写的地方太多，多得让我不知道从哪儿说起——正如我在周末的不知道穿什么衣服。最终，我想到的是两个星期前历史老师的课题。一个与“海洋文明”有关的课题。

文明，有海洋文明和大河文明。提取这两种文明的“公因式”，我们可以发现——它们的“公分母”是“水”。

水，通过不同的途径养活了不同类不同的文明。在养活文明之前，它先养活了人；在养活人之前，它先养活了组成人类身体的细胞。然后，让这些细胞因为水组成了“组织”、“器官”，最终组成了正在破坏、污染，并且在腆着脸继续使用“水”的人。

你说水是不是很伟大？

也许是，也许不是。伟大只能用来形容人的精神。而水，它只是一个物，或者是一种资源，一种和大兴安岭的木头、新疆的石油一样的资源，它们不存在任何精神。只不过水，它可以被应用得更广泛，比如可以用：“泡”(茶)，“浇”(花)，“洗”(衣服)，“洗”(车)，等等一系列以三点水为偏旁的动词去消耗它。但这都不算什么，这对水的消耗和污染，与做分解氧气和氢气的实验差不到哪去。而“差得到哪儿去的”，是污染，是浪费这类带三点水的词语。

这类的“三点水”的作用效果是什么呢？现在，我就要用这个设问的修辞方法，来和在读这些文字的你聊聊，说点近的吧：咱家的水表的做功量要增加；月底是水费帐单可能做点加法运算。间接地，报纸上的新闻可能多写几个“水”字儿；被污染的河流中少几条活鱼；地球上可能因为缺水而少点树，多点风沙或台风什么的，然后引起目前我们关注的“温室效应”，再往后，说不定我们可以节约所有去游泳馆的门票钱——不是说因为缺水，就不开游泳馆。而是温室效应让我们可以在大街上游泳了。

这些内容听起来，似乎可以被某些人放到“扯淡”这个类别里。因为这些“现象”好象离我们现在的生活太遥远了，不论是时间还是距离。但是，事实可以说明一切：因为污染和浪费，我们缺水。

我们人类缺少我们能够使用的水。所以，沙特阿拉伯人喝的水，是用海水蒸馏提炼的；所以，巴西、智利政府没事儿就从把南极飘过去的冰给弄化了来喝。所以，我现在身处的北京地区所用的水，不少来自长江——有没有毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的感觉？

我是没有了，因为这个目前正在用文字(用被水间接养活的文字)对你发牢骚的人，已经感受到了水带来的问题——水费单子上所做的运算和为了祛除水中的污染而使用的化学药品，是我、及我的家庭，难以接受的。

所以，我不希望。我不希望水这一美丽的资源，再被它所创造的文明毁灭；所以，我不希望最终结束人类文明的，是同样创造它的水；所以，我不希望，这个世界上，最后一滴水同时被叫做“眼泪”；所以，我也更不希望，世界上再有类似这样文章出现。

介绍水的说明文400字篇二

我，曾是汪洋中欢快的一员；我，曾是江河上翻腾的一员；我，曾是悬崖上瀑布间勇敢的一员，也曾是那海浪中奔放的一员。过去的我，那么勇敢无畏，不轻易屈服，曾经的我是多么的自由欢快，不受任何束缚、羁绊，狂放不羁。但谁都想不到，如今我是如何的处境？

“黄水荡漾”、“墨浪滚滚”这是对现在的我恰当的形容，我的肌肤由亮如明镜到现在浊不可看，这与人类无视大自然的规律、过分开发、掠夺大自然脱不了关系啊！看，砍伐森林、盲目开采矿石、企业偷排偷放超标污水，居民随意扔抛生活垃圾，民众不懂垃圾分类等等，编织成一张无形的污染网，随着现代科学技术的不断进步发展，人类破坏自然的资源也越来越广泛。

如今，有不少湖泊被人类破坏，已变成沙漠，为了求得利益最大化，只顾眼前之美，完全不考虑其后果的严重性。大量的破坏生态平衡，一些工厂排放出的废水直接污染了河水的清洁。

一个地区生态环境的破坏很快也很容易，但恢复起来却极为缓慢，极为困难。难道人类在无限制破坏我们的资源以及环境时，就没有一点儿意识，假如我们全部消失了，那么人类不是也只能等待死亡吗？大概地球有可能摧毁吧。我们都是大自然的一部分。

人类如果没有了我们，生命就会枯竭，人类为何不能好好地爱护环境呢？为什么在享受这些自然资源的同时，还要肆无忌惮地破坏？

让清风替我们水家族给人类捎段话：请保护大家的健康，因为这也是为人类的健康做保障。我盼望着与人类和平、长久健康相处，何时能还我一个美好无污染的家园？

介绍水的说明文400字篇三

水是生命的源泉，是哺育大地儿女甘甜的乳汁，所以，人类应该尽自己的力量去保护水源，维护生态平衡。

水是宝贵的。记得有一次，因为我太贪玩，妈妈把我锁在家里，我独自在家，觉得无聊，做一日和尚撞一天钟拿起水朝楼下的过路人喷水，不一会儿，妈妈给我准备的白开水被我喷了个精光。过了一会儿，我口渴得厉害，想找水喝，可是，水被我喷光了，急得我团团转，好不容易在冰箱里找到了一瓶可口可乐才解了渴。从此以后，我懂得了水的宝贵。

人离不开水，河流中的小动物更需要水，但是由于人们不注意保护水源，大多数河流都受到了污染，许多小动物因此遭到了悲惨的命运。

星期天，我做了了一个试验，把两只透明的水瓶分别装进了水，不同的是：一只瓶里装的是清澈的溪水，而另一只瓶子里装的是受过污染的河水，然后分别放进一条鱼和一只虾。开始的时候，两只小动物热闹极了，可数了两三天，在受过污染的河水里生活的小虾已经无力地在水中游着，有时反身子翻起来浮在水面上，而生活中清水中的小鱼却活蹦乱跳的。到了下午，小虾已经彻底地离开了人间。小小的身体浮在水面上，两只晶莹透明的眼睛望着我，好像在埋怨我为什么把它放进了污染的水中。

我想：那么多爱过污染的河水，又有多少生命遭受与小虾一样不公平的命运呢?

人类，请你们珍惜水源，别让让它白白流失，保护水源，别再让它受到污染吧!

介绍水的说明文400字篇四

“我就借了两滴水，就要这样子，一直在我后面骂。”一个阿姨的声音从我身边响过。原来是外婆的街坊邻居哦，这个阿姨一直对我外婆恭恭敬敬的，一有什么烦心事，就一定会找外婆诉苦的。没准今天又来了。

阿姨愁容满面的走了过来，又带着好笑的神情。事情的起因是这样的：这位阿姨从家里走出来倒垃圾，垃圾倒完了以后，觉得手很脏。就看见了一个水龙头。打开水以后，刚刚好的两个手指头碰了两滴水。一个老太婆就张口大骂：“你什么人啊，要到我家来洗手。狗一样的……。”一大堆脏话从她口中说了出来。

阿姨说：“你家的水值多少钱啊?这么斤斤计较啊?”老婆婆也不理睬，一直跟在阿姨身后。直到阿姨去接孩子幼儿园的门口外，也还气冲冲的破口大骂。

你说，这社会上是不是好人，坏人、小器的人、大方的人，形形色色的人都有啊。刚才的那为老婆婆就是为了这么两滴水而跟多年的街坊邻居吵了起来。到底是友情重要呢，还是那两滴水重要?

虽然我们国家现在需要水，但是做人要做得宽宏大量，不要给别人留下了不好的印象。你尊重别人，别人也自然会尊重你。你今天借给别人两滴水，也许你明天遇到了什么困难。被你帮助过的人就会伸出友谊之手来帮你解围。

人与人之间需要的是尊敬和爱护，今天为了两滴水而闹别扭。明天当你需要别人帮助的时候，别人会来帮助你吗?今天在外婆家， 我才发现社会上的人是形形色色的。有的像春天开起的五颜六色的花儿，很美，有的像垃圾桶中的垃圾，很臭。

所以我觉得如果人和人之间没有了互相尊敬和谦让，那我们的生活中的亲情和友情就会慢慢地消失在茫茫的大海中……

介绍水的说明文400字篇五

我叫水，是家喻户晓的“明星”，不知怎么的，人类现在的生活水平提高了，渐渐地，在人们的眼中，我成了一个不起眼的东西了。人类，你们想想看，在这个发达的城市里，如果缺少了我，你们该怎样生存呢?

我来自太空，是由水蒸气凝聚而成的。我可以分成许许多多的种类。我无忧无虑，自由自在我随时随地和我的朋友环游世界。

我也有我的作用。每家每户的烧饭，饮水和生活都离不开我;在工厂的加工过程中，他们也离不开我，需要加工零件时，也少不了我;在农业种植中，他们把我用在庄稼上，每天给它们浇灌，在秋天来临时金灿灿的庄稼是我们换来的结果。

虽然农业生产和生活离不开我，但是他们也会污染我们，我们是地球上万物生灵的生命之源。可如今，科学的进步促使人们缺少了环保意识，各种各样的污染物层出不穷。这些污染物直接破坏我们的身体，从而影响其他生物的生长。

现在能喝的水是越来越少了，并且现在能喝的水不多了，人类你们好好想想看，如果你们再这么浪费下去，地球真的只剩下一滴水，你们会怎么做，怎么想呢?如今的方法只有一个，就是我们现在节约用水，不浪费一滴水。

人们请你们珍惜我们，爱护我们，你们的朋友——水!

我是一滴河水精灵，透亮的身体上面配上一张可爱的小脸蛋，我的身上有许许多多的优点，大家很喜欢我。人们在我身上洗衣、洗菜、浇花、沏茶、做饭、玩耍，我都很热情地接待他们。

然而过了几年，有一天工厂高级建筑师来了，他对老板说：“这里山水富饶，不如就在这里建石油加工厂吧!”不到一年一个新型的“石油广场”高高站在我们面前，头冒着火对我们大嚷：“我，我，我不想见到你们!”在阳光的照射下，头上的怒火越烧越大，最后它得了登革热，“石油广场”的叔叔使用了招式‘黑水炮弹’，它们像一头头发疯的野牛向我们冲来，我的亲人、朋友被一条条黑色的“铁丝”绑了起来，我哭着像被枪声吓到的羚向大海跑去。

我想对人们说：“不要在这样对待我的亲人、朋友了，没了我们的存在你们也不会好过的。”

几年后，我随着雨降落实原来的那条河里，发现工厂消失了，变成了山林。河水变得清澈了，但这都是梦。

没想到有一天我真的回到了河里，这条河比我的梦境之河还美，伙伴们还过得不错，‘石油广场’叔叔已生老病死，在它死后这里改成了植物园，这条河也被取名为仙境河。

希望人类能感觉在破坏水源，让大自然更清新、更美丽!

介绍水的说明文400字篇六

①淘米水很不起眼，平时常被白白倒掉。可是你知道吗?它在生活中却有许多妙用。

②淘米水是天然的去污剂，与一般的工业去污产品相比，淘米水不仅洗净力适中，而且无任何副作用，比如，浅色衣服用淘米水浸泡一下，然后用肥皂洗涤，就会洁净如新;起霉斑的衣服，放入淘米水中浸泡一夜，可退斑洗净。又如，面对一堆有油污的碗、碟、瓶子时，与洗洁精相比，淘米水是更好的选择。淘米水经加热后，其淀粉质变性，而变性淀粉具有良好的亲油性和亲水性，所以油污一旦遇到淘米水，就会被淘米水中的淀粉吸附，从而脱离碗碟。

③淘米水是不花钱的化妆品，淘米水里含有淀粉质、维生素、蛋白质，这些营养物质可以对皮肤起到保湿、抗老化美白的作用。经常用淘米水洗手、洗脸，皮肤会变得光滑白皙，淘米水还具有护发、亮发的功效。据说，傣族姑娘的一头秀发就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水来护发。不过，她们用的淘米水要存放半个月或一个月的时间才能使用。因为淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的b族维生素。b族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。所以经常用淘米水洗头，可以营养头发，使头发变得乌黑亮丽。如果你想保持美好的形象，又不使身体受到任何伤害，还想节省费用，那么淘米水不失为一种首选的化妆品。

④淘米水还具有一定的药用价值。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾且呈弱酸性加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒，等等。

⑤此外，淘米水中含有蛋白质、淀粉质、维生素等丰富的营养物质，可用作上等饲料;淘米水中含有氮、磷、钾等微量元素成分，可用作上好的肥料。

⑥淘米水有如此多妙用，你还会白白倒掉它吗?

1.请将选文所介绍的淘米水的妙用依次填入下面的括号内。(3分)

( )--( )--( )--(做肥料、饲料)

2.傣族姑娘用来护发的淘米水，为什么要存放半个月或一个月的时间才使用?(3分)

3.选文④段中加着重号的词语可以去掉吗?请说出理由。(3分)

4.选问⑥段在全文的内容和结构上有什么作用?(3分)

答案：

1.(3分)作去污剂、作化妆品(护肤美发)、有药用价值(答出一点得1分，意思对即可)

2.(3分)淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的b族维生素。b族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。(意思对即可)

3.(3分)不可以。(1分)因为加着重号的词语起限制作用，说明了淘米水药用价值是有限的，体现了说明语言的准确性和科学性。(2分)(意思对即可)

4.(3分)强调人们要重视对淘米水的使用;(2分)呼应开头。(1分)(意思对即可)

介绍水的说明文400字篇七

一碧深涧的清澄是水的作品，春日滴绿的`风华是水的姿态，虚怀若谷的心境是水的灵性。

水，嬉戏在清澈小溪，一路欢歌笑语；水，澎湃在蔚蓝大海，形成惊涛骇浪；水，静默在如镜湖面，制造风情无限。它波澜壮阔，深不可测；它温柔恬美，柔中带刚。

老子曰：“水利万物而不争”。这种精神成为千百年来中华民族的传统美德：面朝黄土背朝天的辛勤劳作，烽火硝烟中的勇往直前，日常生活中的谦虚礼让……

一直相信，水是有感情的生灵，不然它怎么会使诺亚的村庄顷刻化为汪洋，让那个顾影自怜的梦中人变成水仙……

许多人都崇尚着水的灵性，体味着水的韵味从而在各自的领域取得成就：著名印象派画家莫奈的画室就在水上，因为他喜欢那种随着自然节奏流动的感受，以便更好地捕捉美学中的光影。而导演金基德的作品全然把水当作了主角。在他的影片中，水有太多的象征意义：独自一人在湖面泛舟，打桨声惊动了丛林中的飞鸟……以动衬静的画面一瞬间让内心充溢着淡淡的恬静和忧伤……

水构成了诗人的生命原乡。“明月松间照，清泉石上流”是王维对自然的向往留恋；“大江东去，浪淘尽”是苏东坡满腔的豪情壮志；“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流”是南唐后主的无限愁思；“东船西舫悄无言，唯见江心秋月白”是白乐天的痴迷意境……

水能使所有干涸的土地重新焕发生机，也能摧毁一切坚固的壁垒。它的能力是无法估量的，它在一定程度上与人精神相通，从而使人的灵魂得到升华。

“天之道，损有余而补不足。”水的品性在现实世界中随处可寻。善良的人都会在社会的荫掩下丰富自己的精神世界，他们像鱼儿一样游动在水的内部，身上没有标签，只有水。

老子通读道藏，通晓世事，因而他能在门徒众多的厅堂里，轻轻地捋着胡须，缓缓地吟出：“上善若水”……

介绍水的说明文400字篇八

当天空遇见彩虹，这个白天绚丽；当沙漠遇见日落，这个黄昏很诗意；当池塘遇见月光，这个夜晚很清怡。当你融入一个新的集体，你是否曾经颓迷？是否产生过自卑感？是否被他人讥讽过？……那么，从现在开始，让这些烦恼和困惑从心里彻底地消失吧！忘记过去，永远站在新的起跑线上，抛掉过去给我们留下的种种包袄，勇敢、自信、乐观地前行吧！

河流里没有一滴多余的水，每个人都有自己内在的潜质，只是有的还没有被挖掘出来，集体所需要的不仅是富有智慧的人，同时，它也需要务实能干、积极上进的人，只要不去扰乱或破坏集体，那么，集体中的每一分子都能或多或少地起到一定的积极积极作用，是集体所不能缺少的，所以，当有人对你投去一种不屑的目光或恶语中伤时，千万不要因此而自卑，觉得在众人面前抬不起头，你明白，那是因为嘲讽你会给他人带来一终短暂的快感，一个经不起打击的人，就将会是一个永远的失败者，相信吧，会有七色的彩虹，攀上你雨后的小楼；会有灿烂的阳光，在你忧郁的脸后；会有祝福的歌，伴你幸福地走。

有一位作家在写了一部有轰动效应的小说后，倍感自豪，他每天翻开读者来信，愈发觉得读者是他的知音，对自己的创作也愈加满意，并由此总结出许多成功的经验，想把他们运用到今后的写作中去，可事隔多年，作家没能写出与第一部小说相媲美的作品来，究其原因，却是他时时拿过去的成功作参照，致使下笔时投鼠忌器而无法超越自我，以成功垫脚，反而招致了失败，给心理造成了巨大的压力和负重感。

其实，生活在集体当中的我们，有时也是这样，总是拿过去的成绩与现在作对比，进步则自然信心大增，但是，一旦连续几次没有达到自己的要求，不仅自信心跌落低谷，而且学习的积极性也大不如从前了，激流勇进，不进则退，竞争是如此的激烈和残酷，我们不能把过去的成绩看得太重了，而忽视了其他的竞争对手。

河流里没有一滴多余的水，每个人都在默默地努力奋斗着，没有人会永远地停滞在原点，或许稍不留神，人家就已经在你之上了，当然，如果这时你被人挖苦，也用不着悲伤和气馁，因为不合理的批评往往是一种掩饰的赞美，小人常为有才者的缺点或过失而得意，这也说明你并没有失败，而且是被别人所嫉妒的，很多人凭借指责比自己有才能的人来得到满足感。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越，经过了一番思索、领悟，我们又开始执着地追求、顽强地拼搏，不断充实、提高自己，笑对失意，当我们已不去在乎他人的眼光，，不去为过去的得失成败而耿耿于怀，我们就已收获到了人生的珍宝！

风它怎会知道，海被无端掀起的波涛。

海又怎会知道，船在天涯海角的飘摇。

沉默过后，心明如镜，不要轻视自己，河流里没有一滴多余的水，无论何时，决不放弃！

介绍水的说明文400字篇九

五水共治是指：治污水、防洪水、排涝水、保供水、抓节水，这是浙江省政府近期推出的大政方针，是推进浙江新一轮改革发展的大目标、大思路。

节约用水

我很早就知道了“五水共治”一事了，所以整个七月份，我天天都在节水，我也动员家人以及朋友一起节水：每天晚上洗澡，凉水一般接进桶里，可以冲马桶用;下雨天把花草放到露天的地方，让雨来浇花……

美丽风景

妈妈常常对我说起她小时候的农村：“当年的农村环境是非常美丽的，天空很蓝，小鸟在天上很快乐地飞来飞去，那时候可以呼吸清新纯洁的空气!”可是现在，工业排放废水废气污染环境，无论是城市还是农村，都不像以往那么干净了，我在照片里看见过大草原绿茵茵的草地，洁白如洗的云朵以及高大雄伟的山，我简直不相信那儿有这么美的景色，我们在室外的石壁上一摸，手上黑乎乎的一层东西，这儿环境不太好。

治水经历

当我把“五水共治”这个消息告诉家人后，爸爸妈妈都觉得应该去实现这个目的，我们学校搞小队活动，我们小队去了治水广场捡河边的树叶和垃圾，防止垃圾、树叶落入河中，污染环境，我还写了一份有关“五水共治”的资料，进行复印，在我们小区每户住户的信箱里都塞了一份，提出让大家节水、保护环境、禁止乱扔垃圾等要求，我还号召小区里的朋友以及家人一起帮助环卫工人打扫卫生，抽空和家人去公园、河边捡垃圾、捡树叶，做小小志愿者，让大自然更美!

身边发现

虽然我家改变了以往不节水、不爱护环境的坏习惯，但还有一些人在破坏环境：地上随处可见饮料瓶、餐巾纸，河里有垃圾、水草，有些人在保护环境，捡垃圾，真要感谢这些人!

浙江是著名水乡，水是生产之基，生态之要，生命之源。水文化的价值在于它让人们懂得热爱水、节约水。进行五水共治，是平安浙江建设的题中之义。可治理自来水、江水、河水等水流的污染问题。

介绍水的说明文400字篇十

淘米水的妙用

①淘米水很不起眼，平时常被白白倒掉。可是你知道吗？它在生活中却有许多妙用。

②淘米水是天然的去污剂，与一般的工业去污产品相比，淘米水不仅洗净力适中，而且无任何副作用，比如，浅色衣服用淘米水浸泡一下，然后用肥皂洗涤，就会洁净如新；起霉斑的衣服，放入淘米水中浸泡一夜，可退斑洗净。又如，面对一堆有油污的碗、碟、瓶子时，与洗洁精相比，淘米水是更好的选择。淘米水经加热后，其淀粉质变性，而变性淀粉具有良好的亲油性和亲水性，所以油污一旦遇到淘米水，就会被淘米水中的淀粉吸附，从而脱离碗碟。

③淘米水是不花钱的化妆品，淘米水里含有淀粉质、维生素、蛋白质，这些营养物质可以对皮肤起到保湿、抗老化、美白的作用。经常用淘米水洗手、洗脸，皮肤会变得光滑白皙，淘米水还具有护发、亮发的功效。据说，傣族姑娘的一头秀发就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的淘米水来护发。不过，她们用的淘米水要存放半个月或一个月的时间才能使用。因为淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的b族维生素。b族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。所以经常用淘米水洗头，可以营养头发，使头发变得乌黑亮丽。如果你想保持美好的形象，又不使身体受到任何伤害，还想节省费用，那么淘米水不失为一种首选的化妆品。

④淘米水还具有一定的药用价值。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾且呈弱酸性加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮 肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒，等等。

⑤此外，淘米水中含有蛋白质、淀粉质、维生素等丰富的营养物质，可用作上等饲料；淘米水中含有氮、磷、钾等微量元素成分，可用作上好的肥料。

⑥淘米水有如此多的妙用，你还会白白倒掉它吗？

（选文有改动）

15．请将选文所介绍的淘米水的妙用依次填入下面的方框内。（3分）

作饲料、肥料

16．傣族姑娘用来护发的淘米水，为什么要存放半个月或一个月的时间才使用？（3分）

答：

17．选文④段中加着重号的词语可以去掉吗？请说出理由。（3分）

答：

18．选问⑥段在全文的内容和结构上有什么作用？（3分）

答：

参考答案：

15.（3分）作去污剂 作化妆品（护肤美发） 有药用价值（答出一点得1分，意思对即可）

16.（3分）淘米水经过沉淀发酵以后，含有非常丰富的b族维生素。b族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。（意思对即可）

17.（3分）不可以。（1分）因为加着重号的词语起限制作用，说明了淘米水药用价值是有限的，体现了说明语言的准确性和科学性。（2分）（意思对即可）

18.（3分）强调人们要重视对淘米水的使用；（2分）呼应开头。（1分）（意思对即可）