2022年度养老机构食品安全工作总结（局机关）

2022年度养老机构食品安全工作总结（局机关）为深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要论述，强化“人民至上、生命至上”理念，按照中央、省、市食品安全工作安排部署，结合民政工作实际情况，突出抓好养老机构食品安全工作，现就我局2022年度具体工作开展情况总结如下：一、总体概况我市共有养老机构**家（其中公办养老机构**家，民办养老机构*家），涉及食品安全的养老机构**家（**镇红白区域养老服务中心暂未运营，**烧伤医院养老中心和**市**养老服务中心两院一址，共用食堂）。

2022年度，我局共组织**人次进行检查**次，检查养老机构**家次，未发现各养老机构存在重大食品安全问题。

二、主要做法（一）高度重视，加强组织领导我局高度重视，成立了安全领导小组，落实了工作职责，制定印发了《**市民政局关于印发〈**市民政局2022年度安全生产工作实施方案〉的通知》（*民政〔2022〕**号），局党委会每季度对养老机构食品安全工作进行专题研判，确保养老机构食品安全工作取得实效。

（二）明确责任，建立分级负责我局督促各镇（街道）成立养老机构安全工作督查小组，建立“主管领导亲自抓，分管领导具体抓”的机制，对各自管辖范围内的养老机构安全工作进行监督检查。

并要求各养老机构每日对院内的安全工作进行检查，不断修订完善各项制度，发现安全隐患，研究制定整改措施，增强养老机构处置突发事件的能力，最大程度地预防和减少重大突发事件造成的损害。

（三）完善制度，建立长效机制为应对全市养老机构突发食品安全事件，建立健全我市食品安全应急机制，我局要求全市所有养老机构建立食品安全应急预案和膳食服务制度、流程及岗位职责，坚持食品采购制度、“索证索票”制度、晨检制度、食品留样制度和餐厨垃圾处理规范。

（四）开展宣传，提升保障水平

结合食品安全宣传周活动有针对性的对养老机构进行了食品、保健食品、推广使用公筷公勺、分餐制度等健康宣传，引领养老机构从业人员及老年人参与了食品安全普法宣传，帮助老年人树立了正确的餐饮理念，提升了养老机构食品安全保障水平。