市教育系统食品安全及传染病防控情况汇报

市教育系统食品安全及传染病防控情况汇报为认真贯彻*等文件精神，*年*月*日至*月*日，*市教育局*联合市市场监督管理局、市卫健局对全市中小学及幼儿园,开展了食品安全和*及*等传染病防控工作进行了检查，现就此次食品卫生安全及传染病防控检查及整改情况汇报如下：一、检查的基本情况1、学校食品安全、传染病防控意识普遍增强。

各学校及大部分幼儿园建立健全了校园环境卫生管理、食堂食品安全管理、学校突发卫生事件防控机制及应急预案，并召开了食品安全卫生及*、*等传染病防控工作会。

各校及大部分幼儿园制订了食品安全及传染病防控工作方案，成立了食品安全、*及*等传染病防控工作专班，明确了安全职责，层层签订了安全责任状。

学校领导对食品安全及传染病防控工作高度重视，学校安全意识普遍增强，并安排了专人负责食品安全及传染病防控工作。

2、安全宣传教育得到强化，防范措施得以落实。

各学校及部分幼儿园以宣传栏、主题班会、讲座、学校及班级微信群安全知识交流、国旗下的讲话等方式，对学生进行食品安全及*、*等传染病防控教育，宣传教育做得较为扎实。

在食品安全管理方面，大多数学校及幼儿园都能严格把好食品进货关、食品储存关、加工制作关、清洗消毒关、陪餐留样关，严格执行食品货物索证索票制度，确保师生在校食品安全。

在疾控传染病防治方面，大多数学校及幼儿园做好了学生晨、午检，因病缺课学生病因追查和登记，教室清洗消毒，学生饮用水安全监测及防护等工作。

二、存在的问题1、部分学校及幼儿园学生晨午检流于形式或记录不全。

2、部分乡镇学校、幼儿园食品原料台账记录不规范，索证索票不及时，留样不合要求，留样、消毒记载不全等问题，如童星幼儿园、交通幼儿园等索证索票不及时。

3、少数学校及幼儿园食品安全及*、*等传染病防控教育做得不够，无宣传栏、缺乏食品安全及传染病知识的宣传记录。

如晨光小学等无食品安全及*、*等传染病宣传栏。

4、少数学校及幼儿园食堂从业人员健康证过期，存在有过期原材料未及时处理的情况。