县2021年食品安全工作总结

县2021年食品安全工作总结2021年在县委、县政府的正确领导下，县食安办高度重视食品安全工作，认真贯彻落实四个最严和四有两责要求，坚持党政同责、全民参与，聚焦责任落实、难点攻坚、社会共治，有力促进全县食品安全形势持续向上向好。

民以食为天，食以安为先，食品安全问题是重要的民生问题，现将x年以来食品安全工作开展情况汇报如下。

一、基本情况x全县辖x镇x乡x个农场，x个行政村x个村民小组；x个社区x个居民小组。

目前，全县共有获证食品生产企业x户；持证食品经营户x户（其中：食品销售x户，学校食堂、单位食堂在内的餐饮服务单位x户），小摊贩x户，小作坊x户；学校食堂x家。

x家餐饮具集中消毒服务单位、食源性疾病哨点医院x家。

今年以来，全县未发生食品安全事故，食品安全长效机制工作取得阶段性成效。

二、食品安全监管突出重点、精准发力（一）抓实深化改革，完善强化食品安全工作机制。

压实x县食安委各成员单位食品安全工作责任，对照省、州深化改革加强食品安全工作方案，结合我县实际制定并印发《中共x县委x县人民政府〈关于深化改革加强食品安全工作的实施方案〉的通知》（x食安办发〔x〕x号）、《x县x年食品安全重点工作安排》（x食安委发〔x〕x号），根据《实施方案》明确任务分工，细化制定《贯彻落实〈关于深化改革加强食品安全工作的实施方案〉任务分工清单》（x食安办发〔x〕x号）。

（二）抓牢省、州食品安全委员会全体会议、全省、全州加强食品中毒防控工作电视电话会议精神贯彻落实。

一是高度重视食品安全工作。

今年先后召开食安委全会x次，食安委成员单位食物中毒防控联席会议x次，组织参加全州食品安全应急处置业务培训会x次。

县主要领导对食品安全事件亲自过问并作出系列要求。

二是充分发挥统筹协调作用。

县食安办先后印发《关于开展农村地区食物中毒防控集中宣传教育活动的通知》等工作部署文件，提前安排各项重点防控工作。

三是推动食品安全和食物中毒防控宣传活动。

引导群众健康文明饮食、破除食用生肉陋习，科学防范食品安全风险，县食安办、县委宣传部、县市场监管局和县卫生健康局自x月起在全县范围内联合开展农村地区食物中毒防控集中宣传教育活动，通过x发布等官方渠道发布相关宣传文章x期，乡镇微信公众号发布文章x余条，发放知识宣传材料x余份，发放预防误食有毒野生菌食物中毒宣传x报、播放野生菌中毒防控三语广播共计x万余次，悬挂布标横幅x条次，宣传展板x张，开展食物中毒防控进乡镇培训会x期，实现防控宣传全覆盖。