xx县2021年蔬菜产业发展情况汇报

  一、基本情况  截至目前，xx县蔬菜累计种植面积16.22万亩、产量25.52万吨、产值8.16亿元；辣椒种植面积4.5万亩，产量5.85万吨、产值1.98亿元；茭白种植面积0.5万亩，产量0.26万吨，产值0.13亿元。

  二、主要措施及成效  （一）抓规模基地，领产业发展。

按照用种安全、生态种植、标准施肥、科学管理、产出高效的要求，在全县范围内建立xx镇、xx镇、xx镇以发展茄果、瓜果类蔬菜为主，xx镇、xx镇以发展香辛类蔬菜为主，xx以发展叶菜类为主的蔬菜产业集聚区，建成规模化种植基地49个，其中辣椒规模种植基地27个，茭白规模种植基地5个。

  （二）抓试验示范，促产业提质。

开展“四新”技术试验示范，大力推广集中育苗、统一供苗，建成年育苗能力1000万株以上集约化育苗中心1个，1000亩“四新”技术（新品种、新模式、新技术、新材料）试验示范点1个、xx油辣椒制品原材料保供基地辣椒种植州级示范点1个、县级示范点3个，面积0.25万亩，推广“321”高效栽培模式0.5万亩。

xx公司与xx学院、xx研究所在xx村开展的羊肚菌新品种标准化栽培示范，高产大棚平均产量达570kg/亩，单菇重11.7g；中产大棚平均产量达442kg/亩，单菇重13.7g；低产大棚平均产量达360kg/亩，单菇重12.5g；综合亩产为457.3kg。

xx种植园在云雾镇开展平菇生料栽培和大球盖菇露地栽培实验示范，试验效果良好，菇体饱满、品质佳、产量高。

促进产业科技成果转化，实现产业提质增效，提升产业效益。

  （三）抓技术服务，提产业产能。

一是县级组建8个技术指导小组，按镇（街道）分片包保规模基地全覆盖，实地深入田间地头，做好生产工作指导，及时协调解决生产中存在的技术难题，提高生产能力。

截至目前，已开展技术服务指导90余次。

二是强化农户技能培训，不断提升农户种植操作水平。

目前，通过室内理论、室外实操方式开展蔬菜种植技术培训800余人次。

三是由县农投公司组建劳务输出公司，为基地建设提供具备生产所需技能熟练工，实现基地生产精细化，缓解规模基地用工荒。

  （四）抓质量监管，保产业安全。

一是减少农业投入品，宣传和引导菜农使用生物农药、高效低度农药，增施有机肥和施用配方肥，大力推广绿色防控技术，发放宣传资料4000余份。

二是强化对蔬菜样品的检测力度，县质检中心随机抽取采样进行检测，目前县级例行监督抽样蔬菜采样89个批次（含食用菌），已检测77批次，合格率为100%，州级监督抽样蔬菜31个批次，香葱3个批次送检检，省级监督抽样23批次。

快速农药残留检测20538批次，合格20412批次，合格率99.39%。

三是开展农产品资格认证，积极开展“两品一标”创建活动。

目前，正在申报食用菌有机产品基地1个，蔬菜绿色产品基地2个。

  （五）抓产销对接，助产业增效。

夏秋季我县蔬菜产品集中大量上市期，重点加强与省内外批发市场、加工企业等对接，目前茄子、黄瓜、辣椒主要销往广州、广西市场，豇豆主要销往xx泡菜加工厂，县内xx公司目前正在大量收购辣椒、豇豆。

辣椒主要由县镇两级政府平台公司与订单收购公司签订收购协议，明确品种和收购保底价，采取统一育苗供苗、统一种植技术、统一产品收购、统一包装、统一外销的方式推动产业发展。

对未签订收购合同的种植基地和农户，采取县镇两级政府平台公司统一兜底收购外销方式。

目前辣椒已销售1.2万余吨。

食用菌产业主要与广东xx管理、xx菌香园农业、香港xx等公司签订销售订单，目前已供应竹荪蛋、鲜竹荪2400余吨。

（六）抓设施短板，扩产业保障。

2017年全县仅有冷库7个，总容积5175立方米，容量约4140吨，到2020年已建成冷库有28个，总容积达73300立方米，容量49798.5吨。

我县冷库均为企业自用。

今年由县农投公司拟投资8000多万元，预计9月下旬开工的冷链物流项目建设，设计库容量