包汤圆作文400字左右

　　每到元宵节，家家户户都会煮汤圆，吃汤圆，汤圆的样子是圆形的，意味着家家团团圆圆，甜甜蜜蜜。那么，汤圆又是怎么包的呢？下面是小编和大家分享的“包汤圆作文400字左右”，一起来看看吧，希望大家喜欢。

　　元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃，以前都是看妈妈和奶奶包，今年也不例外。

　　一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西，细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅，就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了，就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水，奶奶和，一会到凉水一会到温水，妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着，慢慢的原来干干的面粉就变成了面团，越来越劲道，看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团，在手里团啊团然后按出一个小窝窝，吧奶奶准备好的肉馅放进去一点，慢慢的一边转一遍捏着，最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的手法真的很快，不一会就做好了所有的汤圆，看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。

　　我就跟着妈妈去煮汤圆，看着唐远在沸水中翻滚着，我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了，妈妈先捞出一个给我尝尝，我努力的吹着气想把汤圆吹凉，都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃，比超市买的又实惠陷又多，我最爱妈妈奶奶包的汤圆！

　　今天，阳光明媚，我和妈妈在家里开开心心地包汤圆，因为我很喜欢吃汤圆。

　　首先，我把糯米粉到在盆子里，倒一点白米粥，用筷子搅一搅，面立刻形成小块状，再倒一点粥，继续搅拌，然后轻轻地用手揉面。面软软的，黏黏的，所以要再加一点面，再揉，终于面揉好了。真不容易呀！

　　接着，我们把面擀长，再用手掰成像石头大小的小块，揉成圆形，按扁，现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素，放在面饼的当中，按一按，再用面给它覆盖上，揉一揉就好嘞！就这样，我们包了五十多个汤圆，大大小小的，大的里面有两种馅儿，小的就一种馅儿，各有不同。

　　最后，水烧开了，妈妈把我们包好的汤圆放到锅里，不到十分钟就煮好啦！妈妈把汤圆放到碗里，中间是个大的，四周六个小的，象一朵盛开的白莲花，美丽极了！

　　吃着自己包的汤圆，好吃极了，真开心！

　　盼星星，盼月亮，终于盼来了大年三十，我激动不已。

　　爷爷睡过午觉之后，就忙着包汤圆，我觉得包汤圆很有意思，就过来凑凑热闹。首先，爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里，接着往盘里倒上热水，将它们搅拌一下，这样，就可以开始包圆子了。

　　爷爷经常包汤圆，他已经熟能生巧了，就是闭着眼睛也可以包出圆子来，我的手心也发痒了，真想帮爷爷也包几个，我小声嘀咕着：“怎么不给我也包点儿　……”奶奶又说起了风凉话　——：“你还包呢？说不定，你包起来的圆子会变成饺子呢！”我又嘟起了小嘴，爷爷最看不惯我撒娇，所以就同意我包圆子。我说包就包，赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏，再把它揉成圆的，然后用大拇指按住一处，在手上转，当面粉被做成一个小杯子形状的时候，往里面放点儿包芯，接着再把口合起来，最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。

　　我按照爷爷的方法试着包圆子，可是最后的结果却和奶奶的想法是八九不离十了，我只好重包，唉，虽然比刚才好了一些，但还是可以用“四不像”来形容，爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析，我终于明白了。又继续包，渐渐的，我包的越来越好了　……

　　今天的收获可真大，既学会了包汤圆儿，又从中得到了很多的快乐！

　　大年初一，我去外婆家拜年。一到外婆家，就看见外婆正在忙着包汤圆，我便过去学着外婆的样子包汤圆。

　　外婆说：“汤圆的馅很重要，汤圆的馅好，汤圆就好吃，汤圆的馅不好，汤圆就不好吃。”外婆又告诉我：“做汤圆的馅的材料有三种，分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是：“先把黑芝麻放入水中洗净，沉淀杂物，然后把黑芝麻从水中拿出来，放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟，但不能焦，接着把猪板油放在一起，均匀地捣碎，最后再均匀地放入白砂糖，汤圆的馅就完成了。

　　接着，要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子，再放入适量的水，把面粉搓揉成一个面团，在搓成长长的一条，均匀地把它切开来，搓一个个小小的丸子。

　　接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔，把馅放进去，把上面封起来，搓成原来的球状，一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做，就成了。

　　最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分，一部分水煮，一部分油炸。接着，外婆煮起了汤圆，过一会儿汤圆都浮出水面，香味飘了出来，我馋得直流口水。

　　最后，我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃，金灿灿的像个小太阳。

　　吃着亲手做的汤圆，我高兴极了。