我学会了包汤圆作文

　　要想包好汤圆，在煮汤圆的时候做到不破皮，捞出锅时吃到觉得皮薄馅多，好吃又美味，这可不是一件容易的事情。下面是小编整理的“我学会了包汤圆作文”，仅供参考，欢迎阅读，希望对大家有所帮助。

　　汤圆，是我们宁波的传统美食。汤圆，又白又圆，一口咬下去，馅儿全露出来了，可好吃了！可我却不知道汤圆是怎么包的。昨天晚上，外婆提出要和我一起包汤圆。我听了，那可真是兴奋异常，跃跃欲试。

　　外婆先拿出了一个碗，往碗里倒上一些糯米粉，又倒上一些水。接着，就用筷子搅拌起来。我看了，立刻迫不及待地夺过筷子，不管三七二十一就也照着外婆的样子搅拌起来。但这些糯米粉在外婆手下是那么乖巧，可在我手下却十分顽固，竟纹丝不动。我花了好大力气才把它搅拌好，又捏成一个大大的面团。

　　关键时刻到了—该包汤圆啦！我拿出一包馅，把面团搓成长条，又截成一段一段的小面团。我把一段段面团捏成小碗的形状，在里面放上馅。可是，刚包汤圆的时候，我没什么经验。裹住汤圆的时候，皮撑破了，馅都露了出来。我的手上到处粘满了黑色的馅，又黑又粘。于是我调整了皮和馅的比例，果然，汤圆没有再破。我越包越熟练，汤圆个个都圆鼓鼓的。包好的汤圆整齐地放在盘子上，像极了一个个神气功士兵。

　　汤圆下锅啦！一个个汤圆浮在水上，就像一条条小白船，又像一个个胖乎乎的娃娃在游泳。顿时，香味扑鼻而来。我尝了一口，哇，又香又甜，糯糯的，格外香甜。难怪有句话“劳动最有滋味”。

　　包汤圆，它给我的生活增添了色彩；包汤圆，它让我体验到了劳动的快乐；包汤圆，还让我悟出了一个道理：只要肯下苦功夫，多练了，就一定能熟能生巧，把事情做好。

　　今天，我们和作文老师在牛津斋教室里包汤圆。

　　老师先把糯米粉和水按比例倒入锅里，再用手用力使劲按压面团。我们在旁边仔细地观看着。突然，迎面扑来一阵淡淡的糯米香味——好香啊！这让我确信，等会儿我们包出的汤圆一定很香、很好吃。老师把面团揉好之后，分给我们每人一块，让我们自己选馅料开始动手包汤圆。没等老师下令，我们大伙儿是六月了的冰——开动（冻）了。

　　我首先取下一块玻璃珠大小的面团，接着把面团揉成一个小碗状，再把选好的馅料放到“小碗”里，最后把碗口的边沿捏在一起。就这样，一颗汤圆就成功一半了，剩下的是大家对汤圆形状的设计。正在大家认真设计汤圆的形状时，祚南和昊阳两人正你一言、我一语的大声斗嘴。他们两谁也不让谁，那斗嘴声就像是在我们耳边打雷似的，“轰隆隆、轰隆隆……”吵死了！这个娇气的祚南虽是女生，但也是调皮好动、不安分的。你看，她还弄倒了水壶，差点把我的汤圆淋坏了。

　　不说她了，还是说说我们的汤圆吧。我们包的汤圆品种多样：我们有包果冻的，把果冻现在面粉里滚一下再包就比较容易；还有的包花生馅的，包杏仁馅的，包巧克力馅的……正在大家埋头苦干的包汤圆时，我们班一向乖巧的晓煊同学开话了：“我们把汤圆包成各种形状吧？”听了这个提议，大家十分赞同，开始了他们的“创作”。你瞧，大家有的包心形的，有的包方形的，还有的包冰激凌形的……真是千姿百态，这可是市面买不到的哦！

　　最后我们忍痛地把我们的杰作煮了吃。虽然不舍，但各自品尝到了自己的劳动成果——非常好吃，真是佳食啊！希望作文班老师多举办这种活动，让我们这些小公主、小皇帝们多动手锻炼、体会生活。

　　“卖汤圆，卖汤圆，悬哥的汤圆是圆又圆……”我从小就爱吃汤圆，对汤圆有一种说不出的喜欢。

　　汤圆是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一个个在人们手里被揉得圆圆的，一个个小球滚圆滚圆的，看上去可爱极了，是那么的惹人喜欢。谁见了它们，心中都会有一种先尝为快的欲望，感到那么的舒服。

　　这不，爱吃汤圆的我再也等不得元宵节的到来了，迫不及待地让妈妈给我买了点糯米和紫米粉回来，这下可真把我给乐坏了哟！告诉大家一个秘密，我爱吃汤圆却做不来，不过，今天妈妈也要包汤圆，我顺便跟妈妈学两手。只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生、紫红色的豆沙。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这是我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我着急了，便去问妈妈。她笑道：“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接着我们又开始揉面。我学着妈妈的样子，抡起了袖子，开始揉。第三步我们就要搓小球了，妈妈搓的十分熟练稳重，一点也不我我们把面粉搓成小球状就来包馅了。我把各种“馅料”压碎，就这样包了一个有一个……

　　汤圆一开锅就闻到一股香味，馋得人直流口水。细看汤圆，晶莹透亮，稍带褐色，裹在里面的东西隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的馅就会流出，咽下肚去简直连心都甜透了。

　　吃汤圆是很讲学问的，就是咬的时候，不能用力过大，否则……不懂吃法，大嘴一咬，那滚烫滚烫的馅就像喷泉一样喷出，让你也尝尝烫的滋味吧！

　　吃着自己做的汤圆，心里真开心！

　　今天晚上，我家要吃汤圆，我家的汤圆和别的不一样，不是买的，而是自个包的。

　　下午，妈妈就开始和面了，不但要做这些事，还要炒芝麻、做肉馅......忙得满头大汗。傍晚，全家开始包汤圆了，我迫不及待地拿起一个面团，认认真真地包了起来。“怎么回事？”我奇怪地叫起来。原来，我怎么搓也搓不圆这个可恶的调皮汤圆，而且还露馅了。我生气极了，恨不得把这个调皮捣蛋鬼给打得扁扁的，永远也别圆起来。大家见我这副样子，都哈哈大笑起来。后来妈妈告诉我：“儿子，你的面团太厚了，馅太多了。你把馅放少一点，面团捏薄一点来包包看，”妈妈说着，给我演示了一遍，“要像我这样才行啊。”我按照妈妈的样子去包，果然，这个汤圆不再调皮了，我包了一个又一个，并且一个比一个好看。我一边包，一边想：哈哈，妈妈这招可真管用啊，我以后要多想妈妈请教。晚上，我吃着自己包的香喷喷的汤圆，心里美滋滋的。

　　这件事不但让我吃到了美味，还让我知道了做事不光要认真，而且要努力。