小白菜的味道作文

　　我们来到了白菜地。这里的白菜品格很多，有大白菜、小白菜等等，以下是由出国留学网小编为大家整理的“小白菜的味道作文”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　我家有一大盆小白菜，它全身长着毛，毛有点硬，像是刺一样，用手轻轻地按下去，刺就全缩回去，当你放开时，刺又伸出来，我觉得小白菜的刺里装着很多水，我们按它的时候，水就流走了，我们放开时，水又从其他地方流回来了。

　　刚种下去的时，你只需要浇一点水，铺上一层保鲜膜，就不用管它了。因为浇下去的水会蒸发上来，水多了又会滴下去，反反复复，就会不停地浇水了。

　　当小白菜约长到三、四厘米的时候，就可以把保鲜膜拿掉了，但是还是不能浇水，因为土里还非常潮湿，要等到土才能浇水，而且需每天都浇，小白菜才能长得又高又壮。

　　小白菜小时候只有两片小小的叶子，长大之后，两片叶子就会长成四片。这时，它便不会再长出更多叶子，它的叶子只会长大、长大、再长大。长到约莫七、八厘米时，就可以吃了。

　　它的味道不酸不甜也不咸，而是有点涩，又有点苦，但我觉得非常的好吃。我不但吃过熟的，还吃过生的呢。生的有的咸，还带点涩，我照样也很喜欢吃，因为是用勤劳的汗水换来的嘛！当然好吃。

　　我真是太爱小白菜了，你不觉得吗？

　　白菜是长长的，叶子都是包住的，白菜的颜色有偏黄色，深绿色等等，白菜的叶子是青绿色的，下面的根是白色的，薄薄的像透明纸一样。白菜大约是一米多长，那种圆圆的小白菜只有十几米，如果把白菜切开，你会发现最里面是黄色的然一比一个更深，最后你看见最外面的就是绿色。有的白菜是园滚滚的，看上去非常可爱。白菜的味道很香，如果是清炒或凉拌的话，味道会是微甜。吃润白菜的话你感觉润白菜很软很软。

　　大白菜被称为“家菜，半年菜”，在日本被称为“唐人才”欧美称为“中国橄榄”小白菜又名青菜，油菜。大白菜个大体壮，物美价廉，营养丰富，令人久吃不厌。大白菜含蛋白质4·7克，脂肪0·2克，碳水化合物3·1克，膳食纤维0·6克，维生素a原50微克，维生素a42微克，钙69毫克，磷30毫克，鉏0·08微克。

　　白菜是不是很有趣，你们应该非常喜欢吃白菜对吗！

　　你知道吗？我们东乡县最有名的蔬菜就是小白菜了，小白菜用途可多了呢！人人都知道。

　　小白菜我也种过，种了一大筐，这一大筐都是我每天浇水、施肥，辛勤劳动得出来的好成果呀！

　　小白菜味道可好了，因为我浇了很多水，所以水份很多，营养又高，维生素c就是它的主要成份.小白菜可以炒着吃，很多人都是这种吃法，吃起来很爽口。

　　小白菜还可以用来打汤。只要把小白菜放在西红柿鸡蛋汤里当做营养素调味。汤里既有西红柿的氨基酸，，又有鸡蛋的高蛋白，还有小白菜的维生素c，真是营养全面呀！简直是一个“营养高蛋白汤”。

　　小白菜的营养高吧！它还可以只病呢！

　　有一次我发高烧了，一直咳嗽，病得很厉害。上午我就喝了一大碗热腾腾的“营养高蛋白汤”出了一身汗，睡了一觉之后，烧退了，病也好了。小白菜治病的效果比药效还好呢！

　　小白菜还有一种吃法：把小白菜切成一小块一小块的，把叶子和梗分出来，用白菜梗来烤肉，那是一个字--香！

　　东乡县最有名的蔬菜就是小白菜，这会你总知道了吧，可别小瞧了小白菜哦！

　　上午，妈妈从菜市场买菜回来。我一看，有我最喜欢吃的小白菜，就对妈妈说：“我想学炒小白菜！”妈妈高兴地回答道：“好啊！那就先从择菜、洗菜开始吧！”

　　首先，把小白菜的根摘掉，黄叶子挑掉。再放到水里搓几下，一棵一棵地清洗、整理。接着把洗好的小白菜切成段备用。油、盐、辣椒末等调味品当然必不可少，也要准备的。

　　开始炒菜了，我先把液化气灶打开，往锅里倒点油。等油快烧沸的时候，再把切好的小白菜倒入锅中，加了点辣椒末，马上进行翻炒。炒了一会儿，小白菜看起来像是少了许多。我再炒了一会儿，小白菜就已经完全熟了。这时，我再往锅中加了点精盐，继续翻炒了几下。最后，把小白菜盛入盘中，一盘清炒小白菜就做好了。

　　绿油油的小白菜盛在盘中，散发出淡淡的清香，看得我胃口大开。妈妈说：“让我来验收一下。”于是，她夹了一点吃了吃，说：“还行，可以打七十分。”听妈妈这样说，我也夹了一点吃吃，觉得自己烧的小白菜确实没有爸爸妈妈烧的好吃。不过，我还是吃得津津有味，心里美滋滋的，想：我以后一定要好好学习烧菜。